Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Оренбургская коза лишь в Оренбуржье обретает. Прикоснемся к Истории. Продолжение.

Всем приветик!!!


Начало было здесь https://www.stranamam.ru/post/12186024/
Продолжение...


Поиск снова подвел меня к трудам Петра Ивановича Рычкова.

В Москве, в Государственной библиотеке СССР имени В. И. Ленина, они представлены в более полном объеме, нежели в Оренбурге.
Самый ценный из них — «Топография Оренбургской губернии» был при содействии М. В. Ломоносова опубликован в 1762 году в учено-литературном журнале «Ежемесячные сочинения, к пользе и увеселению служащие».
Появление этого труда в свете явилось заметным событием того времени.
Из него в первый раз узнали важнейшие подробности об Оренбургском крае, который был мало известен не только тогдашней публике, но и самому правительству.
По словам академика Миллера, такое «подробное описание России возможно будет только тогда, когда во всякой губернии будет человек, прилежанием и искусством подобный Рычкову».

( казацкая семья, рубеж 19 и 20 веков )
Сколько верст было наезжено и нахожено П. И. Рычковым за сорок лет жизни на оренбургской земле!
Именно здесь он, выдающийся географ России, написал десятки своих трудов, отличающихся, по словам А. С. Пушкина, «истинной ученостью и добросовестностью».
От наблюдательного взгляда Рычкова не ускользали самые мельчайшие детали жизни оренбургской степи.

Он любовно описывал всех ее обитателей, а также растительность, состав почв.
Одним из первых он серьезно заинтересовался козами, их шерстью и пухом.
Поначалу его привлекли не домашние, а дикие козы, которые «около Яика, а особливо на Заяицкой степи табунами случаются и так резвы, что никакой собаке угнать невозможно, разве по насту — когда собака может скакать, а они от острых копыт снег проламывают и чрез то ноги себе обрезывают.
Но казаки и киргизы умеют искусно к ним подкрадываться и бьют их из ружей...»

Рычков побывал у многих пастухов, изучил диких и домашних коз, встретил в быту козоводов примитивные образцы изделий из шерсти и пуха.
Вскоре в специальном докладе Академии наук он высказал предложение «извлекать еще новую выгоду из коз» — вычесывать пух и вязать из него предметы одежды.

Во второй части «Трудов Вольного экономического общества» за 1766 год Рычков опубликовал исследование «Опыт о козьей шерсти».
Он предлагал организовать в крае пуховязальный промысел, который даст населению многие блага.
Но к его голосу не пожелали прислушаться.

В царской России разведение коз велось беспорядочно.

Зато еще в начале прошлого столетия к оренбургской козе проявили жадный интерес деловые люди за рубежом. Дороговизна изделий из козьего пуха побудила их создать по примеру оренбургского промысла свою пуховязальную промышленность.
Например, в 1824 году козий пух, закупленный в Оренбургском крае, направлялся для переработки во Францию, где фирма «Боднер» выпускала красивые шали под названием «каша».
Фирма получала баснословную прибыль.
Примерно в эти же годы английская фирма «Липнер» организовала крупное предприятие по выработке пуховых платков серии «Имитация под Оренбург».

Заготовка и перевозка пуха за тысячи километров обходилась заморским бизнесменам дороговато.
И они нашли выход: зачем возить пух, лучше привезти коз, то есть приблизить к себе сырьевую базу.
Оренбургских коз начинают скупать и увозить в Англию, Францию, Южную Америку, Австралию...
Особую разворотливость в этом деле проявили французы.

В архивах французского Национального общества акклиматизации имеется документ, подтверждающий, что еще в 1664 году французский врач Бернье, побывавший в Тибете, увидел там прекрасные ткани и головные уборы из кашемира, те самые, которые иногда попадали на Запад и восхищали торговцев и покупателей.
Бернье заинтересовало: откуда берется сырье для этих добротных и изящных изделий?
Вскоре он узнал, что сырье это — пух, который начесывают с кашемирских коз.
Бернье тут же воспылал желанием развести таких коз у себя во Франции.

( Кашмирская коза )
Однако эту затею начали осуществлять лишь через полтора века.
По поручению французских предпринимателей за кашемирскими козами отправился известный востоковед, профессор турецкого языка в Париже Жубер.
В 1818 году он прибыл в Одессу и разузнал, что между Оренбургом и Астраханью казахи держат пуховых коз — дальних потомков кашемирских, которые через Киргизию пришли в эти степи с Тибета.

( Кашмирская коза )
(Точных подтверждений этой миграции не имеется.
Однако тщательное сопоставление анатомо-физиологических признаков коз оренбургской и кашемирской (тибетской) пород позволило ученым заключить, что Оренбургская пуховая коза является подлинным потомком козы кашемирской, которую благодаря народной селекции и своеобразным условиям климата она превзошла по многим качествам.)

В этом убедился и профессор Жубер, когда исследовал пух оренбургской козы.
Он показался ему намного лучше, чем у чистопородной тибетской козы, который ему демонстрировали во Франции.
Жубер закупил 1300 коз.
Эта огромная отара была пригнана в Крым и на корабле отправлена в Марсель.
Долгое плавание в душных и тесных трюмах выдержали только четыреста коз и всего несколько козлов.
Однако французы горячо взялись за дело.
За козами был налажен самый заботливый уход, их холили и берегли как самых уникальных заповедных зверей.
Но, несмотря на эти старания, все козы стали безнадежно терять свои выдающиеся пуховые качества.
И в течение нескольких лет превратились в обычных коз.
Не прижились они и в Англии, а также на прекрасных пастбищах Южной Америки.
И все наконец поняли: для созревания пуха нужны не только благодатные горные луга, но особые климатические условия.
Оренбургская коза лишь в Оренбуржье обретает качества пуховой.

Так, в 1970 году пуховых коз из Оренбуржья завезли на Северный Кавказ, полагая, что прекрасные нагорные луга Домбая не хуже губерлинских.
Верно, не хуже. А вот воздух там тяжелее степного, осадков больше.
Прошло три года — и оренбургские козы перестали быть таковыми: одни «потеряли» пух, у других он неузнаваемо огрубел.
Так скоро отразился на животных «отрыв от родины».


ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ...
Спасибо что зашли.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Оренбургская коза лишь в Оренбуржье обретает. Прикоснемся к Истории. Продолжение.
  Всем приветик!!!
Начало было здесь https://www.stranamam.ru/
Продолжение...
Поиск снова подвел меня к трудам Петра Ивановича Рычкова.
В Москве, в Государственной библиотеке СССР имени В. И. Ленина, они представлены в более полном объеме, нежели в Оренбурге.
Самый ценный из них — «Топография Оренбургской губернии» был при содействии М. В. Читать полностью
 

Комментарии

1977т
20 декабря 2016 года
+1


Очень интересно!!!
marina56evgenia (автор поста)
20 декабря 2016 года
0

Спасибо.
Вавилова Наталья
20 декабря 2016 года
+1
marina56evgenia (автор поста)
20 декабря 2016 года
0
Lyubov08
20 декабря 2016 года
+1

Вот такой пух был на наших козах и козлах.
Спасибо,Мариночка за интересный пост.
marina56evgenia (автор поста)
20 декабря 2016 года
0
Любаша еще будет продолжение.
Эркюльчик
21 декабря 2016 года
+1
marina56evgenia (автор поста)
21 декабря 2016 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам