Опубликовала Domod в группе ТОРТЫ, КАПКЕЙКИ, ПИРОЖНЫЕ, СЛАДОСТИ ИЗ МАСТИКИ

Начинаю подготовку к Новому году

Здравствуйте, СтраноМамочки!
Пытаюсь сделать расписные пряники к празднику, вернее не пряники, а расписывала имбирное печенье.

Открыть в полный размер

Открыть в полный размер

Процесс мне очень понравился, но Девочки, подскажите пожалуйста айсинг делала так: один белок+200 г пудры взбила на маленькой скорости миксером, добавила 6 капель лимонного сока, опять взбила на маленькой скорости, получился густой, для заливки добавляла воду, а когда расписывала в руках он как-будто таял, подскажите что я сделала не так? Все время он у меня в закрытой таре в холодильнике.

Спасибо за визит, отзывы и ответы

Тэги: айсинг, новый год, печенье

Рубрика: прошу совета

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/12160521/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Начинаю подготовку к Новому году</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/11880/">айсинг</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/178/">новый год</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1834/">печенье</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/12160521/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016dec/11/37/21258337_86667-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Здравствуйте, СтраноМамочки!<br>Пытаюсь сделать расписные пряники к празднику, вернее не пряники, а расписывала имбирное печенье.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/12160521/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/12160521/]Начинаю подготовку к Новому году[/url][/b][/size]
              Здравствуйте, СтраноМамочки! Пытаюсь сделать расписные пряники к празднику, вернее не пряники, а расписывала имбирное печенье.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/12160521/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+27

Domod

11.12.2016

307

17 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Оксана, спасибо за ответ. Я водой и разбавляла по каплям для заливки, а рисовала без воды. Вытаскивала из холодильника, немножко клала в корнетик, а он прям как-будто таял в руках. А сколько надо пудры?

Ответить

Ксюша 80

11 декабря 2016 года

Примерно на средний белок 200гр пудры,но я беру после замешивания оставляю айсинг на час где то,а потом каплю ложу на стол,если растекается и блестит через минуту то значит мало пудры,блеск один из признаков что мало пудры.

Ответить

ТатьянкаЯ

11 декабря 2016 года

Ответить

Снежаталя

12 декабря 2016 года

Не лейте много сока,больше 5 капель,он становится хрупким и тает.Можно добавить до 1ч.л. глицерина(начните на пробу с 0.5 ч.л.),тогда он будет пластичным и не будет рваться,НО это только для росписи.Для фигурок прилипает к пластику,не отдерешь.Пудру ВСЕГДА просеивайте.

Ответить

Марина мама девочек

12 декабря 2016 года

Классные прянички, а я сегодня только испекла, украшать в другой день буду

Ответить

копейкина

12 декабря 2016 года

Какая красотаааа

Ответить

lenyli

12 декабря 2016 года

Пряники красивые

Только варежку наоборот разукрасили

Ответить

Domod (автор поста)

12 декабря 2016 года

Спасибо

Почему наоборот? Они у меня были две и обе левые

или правые

Ответить

lenyli

13 декабря 2016 года

Обычно рисуют пушистую часть со стороны руки, а у Вас со стороны пальцев. (если варежку одеть на руку) Возможно я не поняла задумку

Ответить

Domod (автор поста)

13 декабря 2016 года

Наверно Вы правы, но я сама шаблон рисовала, да и это для себя

Ответить

lenyli

14 декабря 2016 года

Но все равно очень красиво!

Ответить

kamalea

13 декабря 2016 года

Утащу идею про часы! А то варешку.елку.ангела.снежинку а вот про часы я не подумала...буду делать первый раз..надеюсь тоже получится..а по какому рецепту тесто делали?

Ответить

Domod (автор поста)

14 декабря 2016 года

А мне муж подал идею с часами, я их кстати разбила, пришлось клеить. Тесто делала по рецепту имбирное печенье: 260 г. муки, 120 г сахара, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 чайная ложка разрыхлителя, свежий имбирь, 5-6 шт гвоздики, пол чайной ложки корицы, масло, яйцо, сахар перемешать добела, добавить специи, разрыхлитель, муку, вымесить, раскатать тесто 5 мм, выпекать при 180 градусах 10 мин

Ответить

kamalea

17 декабря 2016 года

Спасибо за рецепт!Попробую.

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Начинаю подготовку к Новому году

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Комментарии

Поиск рецептов

Начинаю подготовку к Новому году

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V243 "Алабама"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов