Заправка для "плотных" салатов
Мы приняли решение не есть майонеза совсем... всей семьей...
и вот уже сколько времени к столу для гостей подаем нарезанные салаты, но не заправленные и ставим на выбор гостей емкости с майонезом для едящих и с заправкой для нас и желающих... по началу всем было непривычно... потом все освоились и как - то даже полюбили наш способ подачи салатов... Потом стала замечать, что емкости с майонезом стали оставаться почти нетронутыми...
Предлагаю вам рецепт:
все продукты на 400 граммовую баночкусметаны
Банкочка сметаны ( жирность выбираете сами), 1 размятый желток яйца, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка горчицы(это тоже по вкусу... можно положить и меньше), 1 столовая ложка лимонного сока, соль-сахар по вкусу...
Все просто...
и вот уже сколько времени к столу для гостей подаем нарезанные салаты, но не заправленные и ставим на выбор гостей емкости с майонезом для едящих и с заправкой для нас и желающих... по началу всем было непривычно... потом все освоились и как - то даже полюбили наш способ подачи салатов... Потом стала замечать, что емкости с майонезом стали оставаться почти нетронутыми...
Предлагаю вам рецепт:
все продукты на 400 граммовую баночкусметаны
Банкочка сметаны ( жирность выбираете сами), 1 размятый желток яйца, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка горчицы(это тоже по вкусу... можно положить и меньше), 1 столовая ложка лимонного сока, соль-сахар по вкусу...
Все просто...
Комментарии
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=904-recept-Maionez-domashnii
Состав то : желтки, сок лимона, горчица и растительное масло. Что здесь жирного?
А сметанная заправка хороша!
Я и ее приготовлю и попробую.
Да, у меня есть рецепт майонеза, сделанного из простого молока, но для приготовления нужен блендер.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: