Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Aline_u в группе ТОРТЫ, КАПКЕЙКИ, ПИРОЖНЫЕ, СЛАДОСТИ ИЗ МАСТИКИ

Торт не получается:(

Заказали мне Маквина. Испекла шифон шоколадный. Нормально вышел. Вчера нарезала на части. Сегодня собралп для пропитки. И что коржи разъезжаются. Крем сливки с вареной сгущенкой. Да еще обрезков много. Боюсь как бы маленьким еёне вышел. Правда картошкой еще формовать буду и ганашем покрывать и мастикой. Но что то прям не идет и все. С промазки прошло часа 1,5-2, мало наверное еще для того чтобы пропитался? Окончательно делать буду после 9 вечера. Часов в 8 может картошкой пройдусь

Тэги:  маквин, машина

Рубрика: прошу совета

Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт не получается:(
Заказали мне Маквина. Испекла шифон шоколадный. Нормально вышел. Вчера нарезала на части. Сегодня собралп для пропитки. И что коржи разъезжаются. Крем сливки с вареной сгущенкой. Да еще обрезков много. Боюсь как бы маленьким еёне вышел. Правда картошкой еще формовать буду и ганашем покрывать и мастикой. Но что то прям не идет и все. Читать полностью
 
+13 Aline_u 05.12.2016 394 1 34 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"
Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"

Каркасный дом с гаражом V415 "Киллин"
Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Комментарии
Janna_Nikol
5 декабря 2016 года
+1
рано паникуешь
Aline_u пишет:
С промазки прошло часа 1,5-2, мало наверное еще для того чтобы пропитался
думаю мало времени простоял. Я обычно на ночь в холодильнике оставляю.
Алёна не нервничай, отстоится и все получится.
По весу он не будет маленький. Ты учитывай ещё картошку, мастику, ганаш, колеса. Все будет ок.
Aline_u (автор поста)
5 декабря 2016 года
+1
спасибо, Жанна!
Просто закон подлости в силе: младший сынуля и дед всю ночь спать не давали и вот как следствие
Janna_Nikol
5 декабря 2016 года
+1
Aline_u пишет:
Просто закон подлости в силе
это к сожалению, срабатывает почти всегда
Aline_u (автор поста)
5 декабря 2016 года
+1
И почему то в самый неподходящий момент
Janna_Nikol
6 декабря 2016 года
+1
ага, но в любой ситуации находится выход, самое главное умение собраться и "держать удар"
nicka78
5 декабря 2016 года
+1
Все будет хорошо! Пропитается, а картошка и ганаш сделают свое дело.
Aline_u (автор поста)
6 декабря 2016 года
+1
Да к вечеру пропитался. Надо было подождать. Спасибо! Но всё равно многое наперекосяк
Ксюша 80
6 декабря 2016 года
+1
Нужно было перемазывать весь корж,дать настоятся,а потом уже формировать машину,сливки со сгущенкой до конца все равно не щастынут,я в многослойном тоже всегда мучаюсь.Он пропитается,но слишком много в прослойку не льжи,заверни в пищевую пленку если крем вылизит по бокам.А потом картошку сделай только типа замазки,не плотную,чтобы шпателем хорошо,мазать,так как торт нежный по составу.Картошка уйдет вся,так что за вес не переживай.
Aline_u (автор поста)
6 декабря 2016 года
+2
Да я поторопилась. Решила пока ребенок спит хоть форму успеть придать. Потом к вечеру пропитался уже нормально. Но всё равно косяки есть. Общий вид ничего, если не приглядываться. Вес всего 2,1кг получился. В принципе и просили 2, не больше 2,5. Картошка почти вся ушла

Janna_Nikol
6 декабря 2016 года
+1
Алён, хороший тортик получился, и вес такой как заказывали.
а косяки перешли к тебе в опыт. Теперь точно в многослойном торте изначально форму придавать не будешь, а дашь ему сначала пропитаться.
Aline_u (автор поста)
6 декабря 2016 года
+1
Да я знаю. Но обычно быстрее пропитывается
Janna_Nikol
7 декабря 2016 года
0
в этот раз пошло не так...
Ксюша 80
6 декабря 2016 года
+1
В ответ на комментарий Aline_u
Да я поторопилась. Решила пока ребенок спит хоть форму успеть придать. Потом к вечеру пропитался уже нормально. Но всё равно косяки есть. Общий вид ничего, если не приглядываться. Вес всего 2,1кг получился. В принципе и просили 2, не больше 2,5. Картошка почти вся ушла



↑   Перейти к этому комментарию
Хороший тортик получился косяков не вижу
Aline_u (автор поста)
6 декабря 2016 года
+2
Ну я ж не буду фотать с плохого ракурса кое где мастика собралась. Но заказчица в восторге, особенно вкус понравился. Съели всё
Ксюша 80
6 декабря 2016 года
+1
Это самое главное в нашей работе
Aline_u (автор поста)
7 декабря 2016 года
+1
Очень приятно слышать, что торт съедается на раз, при том что они вообще сладкое не очень едят, особенно торты. И уже два заказа от нее на январь
Ксюша 80
7 декабря 2016 года
+1
Поздравляю
nicka78
6 декабря 2016 года
+1
В ответ на комментарий Aline_u
Да я поторопилась. Решила пока ребенок спит хоть форму успеть придать. Потом к вечеру пропитался уже нормально. Но всё равно косяки есть. Общий вид ничего, если не приглядываться. Вес всего 2,1кг получился. В принципе и просили 2, не больше 2,5. Картошка почти вся ушла



↑   Перейти к этому комментарию
Хорошенький!
Aline_u (автор поста)
6 декабря 2016 года
0
Спасибо!
Юлия Всеполучится
6 декабря 2016 года
+2
Отличный получился Макквинчик!!!
Aline_u (автор поста)
6 декабря 2016 года
0
Спасибо!
Ирочка-81
6 декабря 2016 года
+1
Замечательная машинка получилась!!!
Aline_u (автор поста)
6 декабря 2016 года
0
Спасибо!
Тошина мама
7 декабря 2016 года
+1
Хороший тортик получился . Мне кажется для 3D торта у вас состав сильно нежный,но всё таки вы его сделали
Aline_u (автор поста)
7 декабря 2016 года
0
Спасибо! Я бы не сказала, что очень нежный. С медовиком было бы попроще конечно форму придать
marita1165
7 декабря 2016 года
+1
Маквинчик Супер!!!! Справились на отлично
Aline_u (автор поста)
7 декабря 2016 года
0
Спасибо!
Григорьева Людмила
8 декабря 2016 года
+1
класс
Aline_u (автор поста)
8 декабря 2016 года
+1
Спасибо!
ТатьянкаЯ
10 декабря 2016 года
+1
Ален, тортик отличный!
Намучилась, но результат всех устроил!
Aline_u (автор поста)
10 декабря 2016 года
+1
Спасибо Таня! Не люблю я эти машины. Возьни много
ТатьянкаЯ
10 декабря 2016 года
0
Меня просили на январь машинку типа такого, незнаю не передумают ли. Но боюсь , вдруг корчао выйдет.
Aline_u (автор поста)
10 декабря 2016 года
+1
не боись, нормально выйдет, только коржи поплотнее надо бы, типа молочной девочки или медовика, ну и выкройку машинки с разных ракурсов
ТатьянкаЯ
11 декабря 2016 года
0
спасибо Аленка))) это если не передумают, придется пробовать

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Активные игры на свежем воздухе

Активные игры на свежем воздухе

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100