Опубликовала отшельница в личном дневнике

Мясные шарики с начинкой. Вкусь!

Наткнулась в инете на интересный рецепт, а так как все необходимые продукты были, решила приготовить. Муж - в восторге, я - в ажуре.

Итак, чего требуется: 500г фарша (любого), 1 яйцо, 100г фасоли (можно консервированной, можно обычной), небольшая луковичка, соль, перец, пол-банки томатной пасты или консерв. помидоров или свежих помидоров.
Фасоль замочить на несколько часов и отварить до готовности. Можно не замачивать, но тогда варить дольше. Нарезать лук и обжарить его. Фасоль и лук запихнуть в блендер и размолоть в кашу. Я решила, что святое дело - добавить зубчик чеснока. Добавила и не пожалела! Посолить, поперчить. Томатную пасту развести водой.
Приготовить фарш: добавить в него сырое яйцо, соль, перец, воду. Сформовать из него небольшие шарики, которые затем расплющить в лепешечки. На середину каждой выложить фасолевую начинку, залепить все это дело в комочек. Комочки выложить в форму для запекания, залить томатным соусом, чтобы шарики покрывало. Сверху накидать веточки зелени. Запекать 30-40мин.
Вкусно! И не так долго, как кажется в приготовлении.
А теперь, бонус постящимся и вегетарианствующим: остатки фасолевой начинки чудно идут намазанными на хлеб! Остренько, солененько и сытненько.
Взяла с сайта сэй7. ру

Тэги: вкусная еда, быстрая еда, еда

Рубрика: а не поесть ли нам?

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1210634/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Мясные шарики с начинкой. Вкусь!</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/11333/">вкусная еда</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/35964/">быстрая еда</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/404/">еда</a></div><div style="padding:7px 0;">Наткнулась в инете на интересный рецепт, а так как все необходимые продукты были, решила приготовить. Муж - в восторге, я - в ажуре. <br>Итак, чего требуется: 500г фарша (любого), 1 яйцо, 100г фасоли (можно консервированной, можно обычной), небольшая луковичка, соль, перец, пол-банки томатной пасты или консерв. помидоров или свежих помидоров. <a href="https://www.stranamam.ru/post/1210634/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1210634/]Мясные шарики с начинкой. Вкусь![/url][/b][/size]
              Наткнулась в инете на интересный рецепт, а так как все необходимые продукты были, решила приготовить. Муж - в восторге, я - в ажуре.  Итак, чего требуется: 500г фарша (любого), 1 яйцо, 100г фасоли (можно консервированной, можно обычной), небольшая луковичка, соль, перец, пол-банки томатной пасты или консерв. помидоров или свежих помидоров. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1210634/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?