Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Хлебопечка - все аргументы " за"

Представьте себе: вы просыпаетесь утром не по будильнику, а от теплого аромата свежеиспеченного хлеба, разносящегося с вашей кухни. Мммм… Звучит соблазнительно? Тогда вы готовы к приобретению хлебопечки.
Первые автоматические хлебопечки появились в 1980 г и с тех пор они постепенно набирали популярность. В наше время, наверное, вы можете разделить людей на тех, у кого уже есть хлебопечка и на тех, кто о ней еще не слышал. Хлебопечка — и это один из наиболее удачных и полезных предметов на кухне.
И не удивительно — за сумму от 100 долларов вы можете забыть о булочных и хлебных разделах магазинов и наслаждаться свежим вкусным хлебом когда вам захочется, даже ранним утром, так как в большинстве хлебопечек есть таймер, с помощью которого хлеб испечется самостоятельно к завтраку.


Все хлебопечки работают по одной технологии. В каждой есть форма с антипригарным покрытием и с тонкой ручкой. В дно формы вделана лопасть для перемешивания теста. Ингредиенты насыпаются в форму и она вставляется в хлебопечку. Затем нужно закрыть крышку, в которую вделано прозрачное окошечко (от которого я даже после 5й буханки не могу оторваться). Затем вы ставите хлебопечку на нужный режим (белый хлеб, французский, зерновой или тесто), выбираете правильную корку (светлую, среднюю или темную) и включаете в розетку. Хлебопечка сделает для вас всю муторную работу, начиная от замеса и заканчивая выпеканием, так что через три с половиной часа можно доставать готовую буханку.

Освоив приготовление основной буханки, в которую входит всего лишь мука, вода, сахар, дрожжи, соль и сухое молоко, вы можете начать печь свои хлеба из разной муки и жидкости (выбирайте из молока, сока, пива, сидра или ликера), хлеба с добавлением зерен, специй, орехов и семечек, свежих и сушеных овощей. Хлебопечка запросто испечет хлеб с жареным луком, сушеными грибами или помидорами, запеченными перцами, хрустящим беконом, с копченым мясом или тертым сыром и травами. Или готовьте сладкие кексы с шоколадом, фруктами или ягодами. Только представьте себе аромат клубничного хлеба или хлеба с манго…
Для лучшего результата используйте «хлебную» муку и дрожжи быстрого действия и имейте в виду, что открытый пакетик с дрожжами не может долго храниться.

Конечно, главная причина покупки хлебопечки — прекрасный вкус домашнего хлеба, но важно и то, что вы знаете, что идет в ваш хлеб. Некоторые буханки супермаркетов (например, в Англии) содержат уксус, соевую муку, Е72(е), растительные жиры, агент Е300 и витамин С — ингредиенты, которые вы не будете класть в домашний хлеб.

Из-за того, что хлеб не содержит искусственных консервантов, он хранится немного меньше, всего 2–3 дня (хотя вы можете его заморозить). Поэтому лучше печь его, когда он нужен — это занимает примерно три с половиной часа. Тогда вы всегда будете есть свежий хлеб, который к тому же еще и более сытный. Перед тем, как разрезать только что выпеченный хлеб, нужно оставить его на решетке как минимум на 30 мин. Храните его при комнатной температуре (в холодильнике он мгновенно черствеет) в большом, плотно закрытом, бумажном пакете.

Перед покупкой хлебопечки подумайте о том, какого размера вам нужна машина. Хлебопечки в зависимости от размера пекут буханки от 500 гр до 1.5 кг, поэтому выбирайте машину побольше, если вы едите много хлеба. К тому же большие хлебопечки обычно могут печь и большие и маленькие буханки. Хлебопечка занимает довольно много места, поэтому подумайте заранее, где вы будете хранить ее, и купите ту, которая поместится в отведенное ей место.
Проверьте, прилагается ли к хлебопечке, которую вы выбрали, подробные инструкции на русском языке и с книжкой с рецептами, тогда вам будет легче экспериментировать со своими буханками.
Подумайте, хотите ли вы класть в хлеб свои добавки? Если да, то вам нужна будет «опция для добавления изюма» (когда после первоначального замеса хлеба хлебопечка пищит и останавливается, чтобы вы могли положить добавки). Одна из наиболее важных для меня функций — приготовление теста. Если вы всегда бьетесь с приготовлением дрожжевого теста, хлебопечка лишит вас этой проблемы навсегда — вы просто насыпаете продукты в форму и через полтора часа вы можете печь пироги и булочки. Лепить свои пирожки особенно приятно, когда хлебопечка сделала за тебя всю работу по приготовлению и выстаиванию теста. Дорогие хлебопечки также умеют варить варенье и рис — подумайте, хотите ли вы платить за это дополнительные деньги.

Как только вы «подсели» на домашний хлеб, вы гарантированно не сможете вернуться на покупной. И возможно, как и я, вы будете использовать хлебопечку намного больше, чем предполагали раньше.

Плюсы приобретения хлебопечки:

В любое время дня и ночи у вас дома свежий и вкусный хлеб.
Вы едите натуральный хлеб без искусственных консервантов и других «производственных» добавок.
Вы всегда едите тот хлеб, который вам хочется, а не тот, что продается сегодня в магазине.
Хлебопечки значительно облегчают процесс выпечки из дрожжевого теста, которое вручную делать довольно мучительно.
При выпечке хлеба вам не нужно мыть большое количество грязной посуды — нужно всего лишь прополоскать форму для хлеба и все готово к выпечке новой буханки.

и один из рецептов хлеба для ХБ с сайта Хлебопечка. ру
Горчичный хлеб на пиве
Добавить в хлебопечку 3\4 чашки пива и 1 ст л растительного масла. Добавить 2 ст л зернистой горчицы. Добавить сверху 2 чашки белой хлебной муки и 1 чашку непросеянной муки так, чтобы вся жидкость была покрыта мукой. Добавить 1 ст л сухого молока, 1 ч л соли и 1 ч л сахара. Добавить 1 ч л дрожжей так, чтобы они не касались жидкости. Выбрать программу «Норма» или «Белый хлеб» и нажать кнопку «старт». Свежевыпеченный хлеб достать из формы и подавать с остреньким сыром.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Хлебопечка - все аргументы " за"
  Представьте себе: вы просыпаетесь утром не по будильнику, а от теплого аромата свежеиспеченного хлеба, разносящегося с вашей кухни. Мммм… Звучит соблазнительно? Тогда вы готовы к приобретению хлебопечки.
Первые автоматические хлебопечки появились в 1980 г и с тех пор они постепенно набирали популярность. Читать полностью
 

Комментарии

vall62
20 ноября 2016 года
+2
я за . Свой домашний Только что поставила печь хлебушек. Через 3 часа будет готов.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
The bes
21 ноября 2016 года
+45
В хлебопечке один жирный минус .Редко какой обладательнице хлебопечки удается влазить в свои любимые джинсы дохлебопечных времен .Это вечная борьба:как удержаться и не налопаться вкуснятины,когда по квартире распространяется такой умопомрачительный аромат
milanar (автор поста)
21 ноября 2016 года
+15
это было только первое время, сейчас вполне спокойно пеку хлеб и не ем его, пеку мужу и сыну
The bes
21 ноября 2016 года
0
А мне очень трудно удержаться,но я стараюсь.
milanar (автор поста)
21 ноября 2016 года
0
время пройдет и все устаканится
Оля Востокова
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий The bes
А мне очень трудно удержаться,но я стараюсь.

↑   Перейти к этому комментарию
я тоже держусь, нанюхаюсь досыта и съем 1 кусочек
The bes
23 ноября 2016 года
0
Оля Востокова пишет:
нанюхаюсь досыта и съем 1 кусочек
Святулька37
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий milanar
это было только первое время, сейчас вполне спокойно пеку хлеб и не ем его, пеку мужу и сыну

↑   Перейти к этому комментарию
Светлана, посоветуйте хлебопечку. Какая у вас?
мама Веснушки
21 ноября 2016 года
0
Света, у меня вот такая хлебопечка Panasonic SD-ZB 2502 BTS. очень хорошая, но дорогая
Святулька37
21 ноября 2016 года
0
Да, дорогая.
frosha
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий мама Веснушки
Света, у меня вот такая хлебопечка Panasonic SD-ZB 2502 BTS. очень хорошая, но дорогая

↑   Перейти к этому комментарию
Сейчас выбираю себе ХП, посмотрела, у Вашей заявлена в характеристиках "Программа выпечки хлеба из безглютеновых смесей", Вы случайно не пользовались ею? Просто для меня сейчас главный критерий и смысл покупки ХП именно возможность выпечки безглютеновой - ребёнок аллергик, обычный хлеб нельзя, а безглютеновый заказывать всё время надо, дороговато выходит и в прок не возьмёшь, а в обычных магазинах не купишь ((
мама Веснушки
21 ноября 2016 года
0
К сожалению не пробовала, так как не было необходимости
frosha
21 ноября 2016 года
0
Это хорошо, что не было я вот с этой "диетой мамы аллергика" замучилась уже выискивать "разрешенные" продукты.. а ребенку в школу в следующем году, надо что-то с собой давать в виде сух. пайка (каши ему на завтрак тоже нельзя), вот и подумала, что куплю ХП, буду печь безглютеновый хлеб и собирать с собой бутерброды (или хотдоги с домашними сосисками )
Евгеша-2015
25 ноября 2016 года
0
И не пожалеете! Я совсем недавно приобрела хп редмонд, замечательная вещь, правда безглютеновый хлеб пока не пекла, но попробую обязательно, уверена что будет отличный вкус.
мама Веснушки
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий frosha
Сейчас выбираю себе ХП, посмотрела, у Вашей заявлена в характеристиках "Программа выпечки хлеба из безглютеновых смесей", Вы случайно не пользовались ею? Просто для меня сейчас главный критерий и смысл покупки ХП именно возможность выпечки безглютеновой - ребёнок аллергик, обычный хлеб нельзя, а безглютеновый заказывать всё время надо, дороговато выходит и в прок не возьмёшь, а в обычных магазинах не купишь ((

↑   Перейти к этому комментарию
сейчас глянула- что это такое- безглютеновая мука. И нашла, что льняная мука, гречневая -относится к безглютеновой. Но я брала их просто так- ради вкуса попробовать, Из этой муки я пекла хлеб- замечательный получился. Отличие- тесто тугое и насадку которая тесто месит другую брала- с прорезями. А так руками ж ничего не делаешь- по рецепту все в ведро закинул( только обязательно весы кухонные нужны- точность-залог успеха) И рецепт хороший. Эта печка на ура справится.
frosha
21 ноября 2016 года
0
а обычную (пшеничную) добавляли или чисто из гречневой/кукурузной/льняной пекли?
мама Веснушки
21 ноября 2016 года
0
из гречневой пекла чистой. Ничего не добавляла. Не понравился вкус- странный непривычно есть гречку в виде хлеба Дома есть гречневая мука. Если у вас есть рецепт подходящий- могу попробовать сделать именно в режиме безглютеновой выпечки и отписаться завтра.
frosha
21 ноября 2016 года
0
не, рецепта у меня нет, но спасибо за готовность помочь а мы вот уже привыкли есть гречку не только в виде каши, но и в виде хлеба, блинчиков-оладушек, даже ёжики с гречкой на ура идут
мама Веснушки
21 ноября 2016 года
0
тогда вам понравится такой хлеб. Только рецепт хороший найти нужно
хойя душистая
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий мама Веснушки
из гречневой пекла чистой. Ничего не добавляла. Не понравился вкус- странный непривычно есть гречку в виде хлеба Дома есть гречневая мука. Если у вас есть рецепт подходящий- могу попробовать сделать именно в режиме безглютеновой выпечки и отписаться завтра.

↑   Перейти к этому комментарию
У меня Панасоник и в книге рецептов есть рецепты хлеба без глютена в количестве 3 штук. если надо-напишу. Сама не пекла
мама Веснушки
21 ноября 2016 года
0
У меня тож панасонька рецепты те же. И тоже не пекла
хойя душистая
22 ноября 2016 года
+1
мама Веснушки
22 ноября 2016 года
0
milanar (автор поста)
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Святулька37
Светлана, посоветуйте хлебопечку. Какая у вас?

↑   Перейти к этому комментарию
у нас Панасоник с двумя диспенсерами
Святулька37
22 ноября 2016 года
0
glushenkova olga
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий The bes
В хлебопечке один жирный минус .Редко какой обладательнице хлебопечки удается влазить в свои любимые джинсы дохлебопечных времен .Это вечная борьба:как удержаться и не налопаться вкуснятины,когда по квартире распространяется такой умопомрачительный аромат

↑   Перейти к этому комментарию
полностью согласна
The bes
21 ноября 2016 года
0
Друг ,выплюнь каку,ночь на дворе
glushenkova olga
21 ноября 2016 года
0
нос завязать и рот заклеить . у меня сыночка очень любит корочку обгрызть, а ты, мама мякушечку ешь.
Beatus
21 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий The bes
В хлебопечке один жирный минус .Редко какой обладательнице хлебопечки удается влазить в свои любимые джинсы дохлебопечных времен .Это вечная борьба:как удержаться и не налопаться вкуснятины,когда по квартире распространяется такой умопомрачительный аромат

↑   Перейти к этому комментарию
У меня хп уже почти 4 года, прекрасно справляется. Нет уже зависимости и почти перестала печь в ней. В основном только тесто мешают и батоны кручу в духовке делаю. Из редко в хп реку, когда или некогда или лень батоны делать
The bes
23 ноября 2016 года
0
Beatus пишет:
Нет уже зависимости

Beatus пишет:
почти перестала печь в ней.

Beatus пишет:
батоны

О,батоны для меня-высший пилотаж.
Хп для мужа и сына покупала.Они любят вареники,пельменьки,а я не люблю с тестом возиться.А так закинула все в хп и отдыхаешь.Ну,и хлебушек пеку.
Beatus
23 ноября 2016 года
+1
И это тоже
мама Веснушки
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий The bes
В хлебопечке один жирный минус .Редко какой обладательнице хлебопечки удается влазить в свои любимые джинсы дохлебопечных времен .Это вечная борьба:как удержаться и не налопаться вкуснятины,когда по квартире распространяется такой умопомрачительный аромат

↑   Перейти к этому комментарию
я пеку, ем, и не поправляюсь . Потому что много бегаю
The bes
23 ноября 2016 года
0
Я много спортом занимаюсь:силовые,йога,аквааэробика.Но и покушать вкусно люблю,сила воли хиленькая.Поэтому 2-3 лишних кг регулярно появляются после праздников и отпуска.Мы в этом году месяц в Европе провели.Меня спасло ежедневное бултыхание в море и активные экскурсии.Если бы не это,домой бы прикатилась .С каждым годом все сложнее держать себя в руках .В моем случае хлебопечка -лишнее искушение.При том,что я не очень люблю хлебо-булочные изделия.Моя слабость-конфетки кашаладные.Но ароматная хлебная корочка собственного производства манит .
irina_glushakova
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий The bes
В хлебопечке один жирный минус .Редко какой обладательнице хлебопечки удается влазить в свои любимые джинсы дохлебопечных времен .Это вечная борьба:как удержаться и не налопаться вкуснятины,когда по квартире распространяется такой умопомрачительный аромат

↑   Перейти к этому комментарию
Вот именно этот минус заставил мою коллегу убрать хлебопечку глубоко на андресоли
The bes
23 ноября 2016 года
0
Я ее понимаю
CaRicca
23 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий The bes
В хлебопечке один жирный минус .Редко какой обладательнице хлебопечки удается влазить в свои любимые джинсы дохлебопечных времен .Это вечная борьба:как удержаться и не налопаться вкуснятины,когда по квартире распространяется такой умопомрачительный аромат

↑   Перейти к этому комментарию
вот! только хотела написать эту мысль)) что нет хлебопечки - нет хлеба - меньше * опа, разве что если там печь какой то мега-полезный хлеб. По жизни не ем ни хлеб, ни булки, ни пирожки, но для ребенка пекла бы)))
The bes
23 ноября 2016 года
0
CaRicca пишет:
По жизни не ем ни хлеб, ни булки, ни пирожки, но для ребенка
Аналогично,пеку для мужа и ребенка.Им лишний вес не грозит.Оба дрыщавой породы .
мишка белая
26 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий The bes
В хлебопечке один жирный минус .Редко какой обладательнице хлебопечки удается влазить в свои любимые джинсы дохлебопечных времен .Это вечная борьба:как удержаться и не налопаться вкуснятины,когда по квартире распространяется такой умопомрачительный аромат

↑   Перейти к этому комментарию
Таже самая история. Печку купила лет семь назад. Сразу за пару месяцев приобрела ещё кг три. А я и так дама пышных форм
The bes
26 ноября 2016 года
0
мишка белая пишет:
приобрела ещё кг три
snow tree
21 ноября 2016 года
+4
В ответ на комментарий milanar
milanar пишет:
Вы всегда едите тот хлеб, который вам хочется, а не тот, что продается сегодня в магазине.
Смешная фраза)) В магазинах то дефицит всего-то 53 сорта хлеба и хлебобулочных изделий)))
Хлебопечка есть, покупала, чтоб делать тесто. Юзаю периодически, но нечасто. И не от того, что вкусно-полезно-известно, что положено. А скорее когда не зашли в магазин, а хлеб резко кончился.
мама Веснушки
21 ноября 2016 года
+4
snow tree пишет:
всего-то 53 сорта хлеба и хлебобулочных изделий)))
и все с одинаковым набором "полезных" добавок.
snow tree
21 ноября 2016 года
0
Я вот честно говоря не понимаю, зачем добавлять что-то лишнее, если и так хлеб прекрасно испечется. Просто чтоб лишние деньги потратить на добавки? сильно сомневаюсь У нас нормальный хлебозавод. У нас есть частные пекарни. Приличный хлеб пекут, какой захочется. Хотя я хлеб в принципе практически не ем, а если ем, то только один сорт, но меня он устраивает.
При этом у меня нет никакой гарантии, что в муку, из которой я ставлю хлеб не добавлено никаких улучшителей. А вы сами мелете?
мама Веснушки
21 ноября 2016 года
0
не поверю, что не добавляют - хотя бы противослеживающую добавку Е 536 точно добавляют.
snow tree
21 ноября 2016 года
0
А вы гарантируете, что ее уже нет в вашей муке? и кроме хлеба больше ни в чем добавок нет? Или вы все продукты сами выращиваете и готовите?
мама Веснушки
21 ноября 2016 года
+2
В ответ на комментарий snow tree
Я вот честно говоря не понимаю, зачем добавлять что-то лишнее, если и так хлеб прекрасно испечется. Просто чтоб лишние деньги потратить на добавки? сильно сомневаюсь У нас нормальный хлебозавод. У нас есть частные пекарни. Приличный хлеб пекут, какой захочется. Хотя я хлеб в принципе практически не ем, а если ем, то только один сорт, но меня он устраивает.
При этом у меня нет никакой гарантии, что в муку, из которой я ставлю хлеб не добавлено никаких улучшителей. А вы сами мелете?

↑   Перейти к этому комментарию
snow tree пишет:
А вы сами мелете?
не поверите- почти сама У отца мельница . И пшеницу он сам выращивает, и ячмень , и рожь.
Не в промышленных масштабах - а как хобби. И мышей на той мельнице разводит
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
+1
мама Веснушки пишет:
мышей на той мельнице разводит
у вас ещё и мясо своё!
мама Веснушки
21 ноября 2016 года
+1
ага
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
+1
ну всё, мы идем к вам
мама Веснушки
21 ноября 2016 года
+2
милости просим
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
отлично, вещей у меня много, хп и 2 мв
Ветрячок
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий мама Веснушки
snow tree пишет:
А вы сами мелете?
не поверите- почти сама У отца мельница . И пшеницу он сам выращивает, и ячмень , и рожь.
Не в промышленных масштабах - а как хобби. И мышей на той мельнице разводит

↑   Перейти к этому комментарию
Значит, и котов может разводить
matinjan tatjana
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий мама Веснушки
snow tree пишет:
А вы сами мелете?
не поверите- почти сама У отца мельница . И пшеницу он сам выращивает, и ячмень , и рожь.
Не в промышленных масштабах - а как хобби. И мышей на той мельнице разводит

↑   Перейти к этому комментарию
Ktyfa
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий snow tree
Я вот честно говоря не понимаю, зачем добавлять что-то лишнее, если и так хлеб прекрасно испечется. Просто чтоб лишние деньги потратить на добавки? сильно сомневаюсь У нас нормальный хлебозавод. У нас есть частные пекарни. Приличный хлеб пекут, какой захочется. Хотя я хлеб в принципе практически не ем, а если ем, то только один сорт, но меня он устраивает.
При этом у меня нет никакой гарантии, что в муку, из которой я ставлю хлеб не добавлено никаких улучшителей. А вы сами мелете?

↑   Перейти к этому комментарию
snow tree пишет:
У нас нормальный хлебозавод. У нас есть частные пекарни
могу только порадоваться. А наш хлебозавод дошел до того, что не проданный хлеб возвращает назад в тесто. Причем не только в допустимых процентах, но и гораздо свыше. Люди которые там работают лично рассказывают, что приходится в опару добавлять откровенно плесневые булки. Хотелось бы не верить, но когда вчерашний хлеб начинает пахнуть плесенью - бееее. Вот и перешли на домашний. Пока в декрете "сидела" пекла бездрожжевой, вышла на работу пришлось перейти на хлебопечь.
snow tree
21 ноября 2016 года
0
Хлеб в опару? Что ж эти работники в прокуратуру не напишут?
Ktyfa
21 ноября 2016 года
0
1. В определенных процентах это допустимо
2. Работы в городе кот наплакал, там хоть директор и м..к, но зарплаты нормальные
мамтуся
23 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий Ktyfa
snow tree пишет:
У нас нормальный хлебозавод. У нас есть частные пекарни
могу только порадоваться. А наш хлебозавод дошел до того, что не проданный хлеб возвращает назад в тесто. Причем не только в допустимых процентах, но и гораздо свыше. Люди которые там работают лично рассказывают, что приходится в опару добавлять откровенно плесневые булки. Хотелось бы не верить, но когда вчерашний хлеб начинает пахнуть плесенью - бееее. Вот и перешли на домашний. Пока в декрете "сидела" пекла бездрожжевой, вышла на работу пришлось перейти на хлебопечь.

↑   Перейти к этому комментарию
ооо,это не сейчас дошло до такого.я 20 лет назад на пекарне работала,уже тогда в хлеб мочку(размоченный не проданный)добавляли.А потом если сразу такой хлебушек не съесть и в холодильник не запихнуть,в нем картофельная палочка развивается,серединка липнуть начинает и попахивать...
Иванка1
21 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий milanar
Моя подруга с мужем подарила свекрам хлебопечку Kenwood на праздник. Они так ею и не пользовались - не разобрались. Теперь у нее в соцсетях висит объявление о продаже этой хлебопечки.
А горячий хлебушек, кстати, есть нельзя - опасно!
Таточка К
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий vall62
я за . Свой домашний Только что поставила печь хлебушек. Через 3 часа будет готов.

↑   Перейти к этому комментарию
3 часа? а чего так долго
En84
20 ноября 2016 года
0
у меня цельнозерновой почти 4 часа печётся...
Альжбета Ченькова
21 ноября 2016 года
0
Чиабатту вообще на полсуток ставлю, обычно на ночь, конечно. Люблю чиабатту.
miledi5
21 ноября 2016 года
0
А можно рецептик? И на какой вес выходит?
Альжбета Ченькова
21 ноября 2016 года
0
Ой, вес не знаю. Я в духовке пеку, у меня не х\п.
Рецепт нашла на ютубе. Сейчас попробую найти.
miledi5
21 ноября 2016 года
0
Спасибо
ИрискаИрина
23 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Альжбета Ченькова
Чиабатту вообще на полсуток ставлю, обычно на ночь, конечно. Люблю чиабатту.

↑   Перейти к этому комментарию
Тоже люблю. Можно и мне рецептик попросить? А то пока только похожим обходимся - на сыворотке...
Liubasha
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Таточка К
3 часа? а чего так долго

↑   Перейти к этому комментарию
так дрожжи там, а им надо подняться.
Таточка К
20 ноября 2016 года
0
У меня уходит около полтора часа,с выпечкой.Но это в духовке.
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
+1
зато её караулить не надо.
положил продукты и свободен.
мы иногда гулять уходим в это время
Таточка К
21 ноября 2016 года
0
не,я включенные электроприборы не оставляю по возможности...да и можно что=то по дому сделать.пока ждешь подъем-выпечку.
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
+9
холодильник тоже выключаете?
Таточка К
21 ноября 2016 года
+1
не язвите.я написала-по возможности.У Вас квартира не горела? от обычной кофеварки?ну и слава богу
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
+1
я не язвила
Maria Dunlop
21 ноября 2016 года
+2
В ответ на комментарий Таточка К
не язвите.я написала-по возможности.У Вас квартира не горела? от обычной кофеварки?ну и слава богу

↑   Перейти к этому комментарию
Таточка К пишет:
У Вас квартира не горела? от обычной кофеварки?ну и слава богу

тут не в кофеварке дело было если что, а во все проводке по квартире....
Таточка К
21 ноября 2016 года
0
ну да...Вам конечно виднее...отчего сгорела квартира моих друзей.
Nimfa_Janny
27 ноября 2016 года
+1
Ну если от кофеварки, то бракованная у них она была. Сама кофеварка загорелась?
Канителька О_о
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
зато её караулить не надо.
положил продукты и свободен.
мы иногда гулять уходим в это время

↑   Перейти к этому комментарию
Я когда сменила дрожжи, тесто у меня поднялось сильно и попало на нагревательный элемент. Хорошо что я была дома, дыма было много.
Liubasha
21 ноября 2016 года
+3
В ответ на комментарий Таточка К
У меня уходит около полтора часа,с выпечкой.Но это в духовке.

↑   Перейти к этому комментарию
руками постирать белье тоже быстрее выходит, чем в стиралке.
The bes
21 ноября 2016 года
+6
Меня так кума уламывала на покупку стиралки 12 лет назад,а я ей рассказывала,что мне стиралка не нужна,мне и ручками несложно .Ну,не дура?
Liubasha
21 ноября 2016 года
+1
меня муж уламывал год на покупку микроволновки
The bes
21 ноября 2016 года
0
Без микроволновки сейчас тоже жизни не представляю,как и без мультиварки .Если бы точно знала,что у нас не будет перебоев со светом,опломбировала бы газ.Духовка электрическая,вссе остальные девайсы тоже,газом очень редко пользуюсь.,включаю раз в несколько дней,а платим за двоих прописанных.Благо, мужа в другое жилье прописали.Там все равно на одного насчитывают.Жалко, рЫбенка нельзя отдельно прописать.Короче,грабеж средь бела дня .
Liubasha
21 ноября 2016 года
0
У меня газа нет, проще. К мультиварке на днях заказала три чаши. Д себе и одна запасная для мам, мы каждой маме подарили такую же мультиварку, какая первая скажет о замене чаши, той и отдадим.
Saliya
21 ноября 2016 года
0
Подскажите,пожалуйста,где заказывали чаши?
Liubasha
21 ноября 2016 года
0
Сайт рейнфорд.юа
The bes
26 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Liubasha
У меня газа нет, проще. К мультиварке на днях заказала три чаши. Д себе и одна запасная для мам, мы каждой маме подарили такую же мультиварку, какая первая скажет о замене чаши, той и отдадим.

↑   Перейти к этому комментарию
Мы тоже родителям подарили мультиварки.Главные праздники празднуем вместе с родителями.На Рождество и Пасху голубцы и холодец только в мультиварке готовим
Liubasha
26 ноября 2016 года
0
Мульварка-скороварка это хорошая помощница.
gavira
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий The bes
Без микроволновки сейчас тоже жизни не представляю,как и без мультиварки .Если бы точно знала,что у нас не будет перебоев со светом,опломбировала бы газ.Духовка электрическая,вссе остальные девайсы тоже,газом очень редко пользуюсь.,включаю раз в несколько дней,а платим за двоих прописанных.Благо, мужа в другое жилье прописали.Там все равно на одного насчитывают.Жалко, рЫбенка нельзя отдельно прописать.Короче,грабеж средь бела дня .

↑   Перейти к этому комментарию
The bes пишет:
газом очень редко пользуюсь.,включаю раз в несколько дней,а платим за двоих прописанных.
Подобная проблема у нас решилась установкой газового счетчика, благо наш дом еще успел попасть в программу бесплатной установки. Так что теперь мне все равно - или на плите, или в МВ готовить.
jitelka
21 ноября 2016 года
+1
Счетчик на газ поставили очень давно, как только разрешили это сделать в квартире, покупали, но он уже давным-давно окупился и создает существенную экономию: чайник и тот дешевле вскипятить на газе, чем при помощи электричества!
The bes
26 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий gavira
The bes пишет:
газом очень редко пользуюсь.,включаю раз в несколько дней,а платим за двоих прописанных.
Подобная проблема у нас решилась установкой газового счетчика, благо наш дом еще успел попасть в программу бесплатной установки. Так что теперь мне все равно - или на плите, или в МВ готовить.

↑   Перейти к этому комментарию
gavira пишет:
установкой газового счетчика
У нас стоит установка по цене крыла самолета,до 5000 грн.
gavira пишет:
наш дом еще успел попасть в программу бесплатной установки.
Очень многие из наших знакомых,кто попал под эту программу,жалуются на похабную неаккуратную установку.
А у нас ремонт и дорогая кухонная мебель из натурального дерева.Да и небольшая по площади .Все настолько компактно,для счетчика,который немаленький,просто нет места.Я очень жалею,что 10 лет назад,когда муж предлагал установить счетчик,отказывалась,мол,мы копейки платим за газ,куда его тыкать.Раньше можно было аккуратные маленькие устанавливать по типу водяных.А сейчас нельзя.А то,что они предлагают,уродство.По крайней мере у нас.
Мы в поиске новой квартиры.Поэтому молча плачу за то,чем практически не пользуюсь.А вот в новой квартире уже установим .
gavira
28 ноября 2016 года
0
The bes пишет:
У нас стоит установка по цене крыла самолета,до 5000 грн.
Ого! Год назад у нас говорили о 3-3,5 тысю
The bes пишет:
Очень многие из наших знакомых,кто попал под эту программу,жалуются на похабную неаккуратную установку.
Когда у нас повесили объявление об установке, я сразу в интрнет полезла - тоже много ужасных отзывов начиталась и фото таких страшных синих счетчико насмотрелась - мужу сказала, что такого уродства не хочу. А огда начали в доме устанавливать, пошла к соседке, посмотела, пригласила мастера к себе - он посмотрел, рассказал-показал как это будет и я согласилсь. Оказалось, что раньше ставили из другой фирмы, на них много жалоб было и от них отказались. Эти же ребята без всякой сварки устанавливали, аккуратно. Конечно вид немного портит, https://www.stranamam.ru/photo/9261131/#photo
https://www.stranamam.ru/photo/9261133/#photo
но я "задрапировала" счетчик вазончиком ( не могу сейчас фото показать) и получилось терпимо, тем более при нынешних ценах, да у нас еще и дочка прописана
The bes пишет:
А вот в новой квартире уже установим
И это правильно - удачи!
Tasha783
24 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Liubasha
меня муж уламывал год на покупку микроволновки

↑   Перейти к этому комментарию
А меня 2 года на посудомойку. Теперь нарадоваться не могу
Liubasha
25 ноября 2016 года
0
на посудомойку уговаривать не пришлось
Tasha783
25 ноября 2016 года
0
Да как-то я не могла место ей подобрать . Казалось, что не поместится.
The bes
26 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Liubasha
на посудомойку уговаривать не пришлось

↑   Перейти к этому комментарию
Nimfa_Janny
27 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Tasha783
А меня 2 года на посудомойку. Теперь нарадоваться не могу

↑   Перейти к этому комментарию
а меня не уговорил - просто взял и купил
Tasha783
27 ноября 2016 года
0
У нас так нельзя. Если я против, значит я против и в радость подрок не пойдет, если наперекор, даже, если во благо.
Nimfa_Janny
27 ноября 2016 года
0
Мне в радость пошел, я на практике увидела какая это классная вещь
Tasha783
28 ноября 2016 года
0
Я тоже увидела, но, зная, что с моим мнением не считается муж, в радость бы он мне точно не пошел. Зато теперь у меня и ремонт во всей квартире, и новая кухня и к ней уже посудомойка
Nimfa_Janny
28 ноября 2016 года
0
Tasha783 пишет:
зная, что с моим мнением не считается муж
У меня муж знает когда я говорю, что мне не надо, а где-то в глубине души понимаю, что надо, но не признаюсь себе в этом
Tasha783
29 ноября 2016 года
0
не, я сама с собой и мужем честна всегда.
Nimfa_Janny
29 ноября 2016 года
0
Я не всегда. Бывает хочется, но колется
snow tree
21 ноября 2016 года
+2
В ответ на комментарий Таточка К
У меня уходит около полтора часа,с выпечкой.Но это в духовке.

↑   Перейти к этому комментарию
Существуют режимы расстойки теста, для белого хлеба меньше, для ржаного больше, на дрожжах, на закваске и т д. Можно фигануть побольше дрожжей и испечь хлеб за час, но это не значит, что он расстоялся как положено
vall62
21 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий Таточка К
3 часа? а чего так долго

↑   Перейти к этому комментарию
Режим печки. Замес. Подогрев. Потом выпечка. Конечно можно и поставить быстрый хлеб. 1ч30м но мне не нравится. Хлеб получается плотный. А так хлебопечкой довольна уже 10 лет и дочери подарила. Тоже уже лет 7 пользуется.
Yalena
20 ноября 2016 года
+1
И я ее каждый день эксплуатирую для хлебушка и для дрожжевого теста. За 45 минут тесто для пицы или пирожков готово!
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
папамамабабушка
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Yalena
И я ее каждый день эксплуатирую для хлебушка и для дрожжевого теста. За 45 минут тесто для пицы или пирожков готово!

↑   Перейти к этому комментарию
за 45 мин?а я замешу за 15
Лельчик Ф
20 ноября 2016 года
+12
Дрожжевое тесто с расстойкой?
Yalena
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий папамамабабушка
за 45 мин?а я замешу за 15

↑   Перейти к этому комментарию
А сколько Вам ждать надо, чтобы поднялось?
45 минут - это замес, поднятие теста, опять замес и опять поднятие
Helena13
20 ноября 2016 года
+1
Все хорошо, только этот хлеб съедается сразу. Вкусно!!!!
Liubasha
20 ноября 2016 года
0
это точно.
Helena13
20 ноября 2016 года
0
Поэтому и пеку редко.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Helena13
Все хорошо, только этот хлеб съедается сразу. Вкусно!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Лена Красникова
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Helena13
Все хорошо, только этот хлеб съедается сразу. Вкусно!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Примерно через полгода на хлеб свежий даже гости бросаться перестали Сейчас даже на сухари остаётся со средней булки, а первое время на день большой нам с мужем не хватало
Helena13
22 ноября 2016 года
+1
Мы как-то быстро взяли себя в руки. Сейчас печем крайне редко, как большой праздник.
vfpjz
20 ноября 2016 года
+1
У меня хлебопечка 5 лет и я не представляю без нее кухни. На мою семейку в 8 взрослых, покупного хлеба не докупишься. Настоящее сокровище, моя помощница
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
+1
СВеснушка
21 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий vfpjz
У меня хлебопечка 5 лет и я не представляю без нее кухни. На мою семейку в 8 взрослых, покупного хлеба не докупишься. Настоящее сокровище, моя помощница

↑   Перейти к этому комментарию
Обычный покупной дешевле , чем хп.
Затраты на продукты, электричество, помывку, сама хп выходят дороже.
vfpjz
21 ноября 2016 года
0
C этим я поспорю, у меня за месяц выходит экономия на хлебе около полтысячи украинских гривень. Я посчитала и електроенергию и все ингредиенты. Но покупаю муку я мешками, ведь пеку два-три раза в день. Хлеб у нас привозят через день и мне покупного нужно около 10 штук (белый и черный)
СВеснушка
21 ноября 2016 года
0
А черный тем более гораздо дешевле купить) я тоже мешками беру. Одна хлебопечь в среднем стоит 100$ ,сколько за эту цену можно булок купить? А сколько лет продержется до поломки печь? 2-6 лет, моя 5 продержалась, у родителей три года, при вашей загрузке не знаю.. И починке не подлежат ибо запчасти не выпускают уже.
кг муки стоит как булка хлеба, 1кг на 2 булки хватает, а дрожжи, соль, сахар, вода , электричество. Это самый простой, а если черный, так это еще солод, ржаная мука и кучу всего) три раза в день это 6 часов подогрева и 3 часа .
Nimfa_Janny
27 ноября 2016 года
0
СВеснушка пишет:
Одна хлебопечь в среднем стоит 100$
Ого! Что-то дорого вы посчитали! Наша хлебопечь стоила 800 грн (55$), но нам она вышла вообще за пол стоимости - 400 грн. Пока не ломалась.
У свекрови ХБ ещё дешевле. Ломалась несколько раз - 2 раза ей знакомы вытачивал деталь и последний раз ремень порвался - она на барахолке целый купила, муж поставил и ХБ опять работает. Хлеб пекут ежедневно, плюс всё тесто свекровь только там замешивает.
Стоимость хлеба 0,5 кг в магазине 11 грн.
Себестоимость домашнего: 0,5 кг муки - 5 грн, 1 ч.л. соли - 8 коп., 2 ст.л. сахара 42 коп., дрожжи - 70 коп., вода - 50коп., подсолнечное масло - 40 коп. электричество - 3,84 = 10,94 грн. Но это я посчитала по максимуму. Мы воду в баклажках берем - она в три раза дороже, чем в автомате. Если по воду ножками ходить и ручками нести, сахар, дрожжи подешевле купить, а соль обычную каменную и электроэнергии жечь до 100 кВт, то хлебушек 9 - 9,5 получится. А если ещё учесть, что за хлебушком не нужно топать в магазин, а особенно это актуально в зимнюю стужу - то выгода очевидна Я ещё забыла написать, что в хлеб вы не кладете никакой дряни, в отличии от магазинного
СВеснушка
27 ноября 2016 года
0
В магазинный тоже не кладут ибо куда уж проще мука вода соль))
Nimfa_Janny
28 ноября 2016 года
0
Разрыхлитель кладут и, как уже тут писали - не проданный хлеб
kiwanae
20 ноября 2016 года
+6
Не берите дешевые варианты (может плохо подниматься хлеб (тесто)- все зависит от ее прихоти и погоды) ( испытала на себе); обязательно 2 диспенсера : 1 для дрожжей и 2-ой для изюма, орех и т..д. Для того, чтобы хлебопечка служила долго нужно периодически смазывать ось с сальником (мешалка в форме) - высокотемпературной силиконовой смазкой ( не менее 180 градусов). И подбирайте рецепты под себя - главное соблюдать пропорции жидкости и сухих ингредиентов. Покупайте и радуйте себя и своих близких! Я очень часто ставлю тесто на пироги и пирожки, на лапшу, вареники, варила джем. Очень довольна.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
Оксана Гнипа
20 ноября 2016 года
+9
В ответ на комментарий kiwanae
Не берите дешевые варианты (может плохо подниматься хлеб (тесто)- все зависит от ее прихоти и погоды) ( испытала на себе); обязательно 2 диспенсера : 1 для дрожжей и 2-ой для изюма, орех и т..д. Для того, чтобы хлебопечка служила долго нужно периодически смазывать ось с сальником (мешалка в форме) - высокотемпературной силиконовой смазкой ( не менее 180 градусов). И подбирайте рецепты под себя - главное соблюдать пропорции жидкости и сухих ингредиентов. Покупайте и радуйте себя и своих близких! Я очень часто ставлю тесто на пироги и пирожки, на лапшу, вареники, варила джем. Очень довольна.

↑   Перейти к этому комментарию
Не соглашусь .Купили самую дешевую,работает шестой год.Хлебушек отличный.Всегда.Ещё кексы и тесто делаю
kiwanae
20 ноября 2016 года
+1
У меня первая была Кенвуд - дешевая. Диспенсера не было. Я мучилась ужасно- сегодня хлеб поднялся, а завтра нет, а послезавтра опять поднялся ( по одному рецепту). Причем, заметила, что влияет атмосферное давление. Сейчас панасоник - в любую погоду всегда нормальный хлеб и тесто.
Аленка 8683
21 ноября 2016 года
+2
В ответ на комментарий Оксана Гнипа
Не соглашусь .Купили самую дешевую,работает шестой год.Хлебушек отличный.Всегда.Ещё кексы и тесто делаю

↑   Перейти к этому комментарию
и я поддержу, у меня самая простая, и ломалась кстати уже, муж починил, но все нормально печет и тесто месит. Просто нужно найти именно свой рецепт именно для своей ХП
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Оксана Гнипа
Не соглашусь .Купили самую дешевую,работает шестой год.Хлебушек отличный.Всегда.Ещё кексы и тесто делаю

↑   Перейти к этому комментарию
у меня тоже самая простая мулинекс
Оксана Гнипа
21 ноября 2016 года
0
У меня вообще Делфа.Но ничего справляется
Сладостная Жизнь
23 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Оксана Гнипа
Не соглашусь .Купили самую дешевую,работает шестой год.Хлебушек отличный.Всегда.Ещё кексы и тесто делаю

↑   Перейти к этому комментарию
поделитесь рецептами кекса проверенного. По форме он не будет отличаться от хлеба, но я попробую своих попробовать )))
Оксана Гнипа
24 ноября 2016 года
+2
Этот проверенный.400г.муки,3 яйца,250г.майонеза,1ч.л.разрыхлителя,1апельсин.С апельсина натрите цедру.Поместите все инградиенты в ведерко хлебопечки ,предусмотренном инструкцией,установите программу кекс.масса 900г.Это у меня книга"Домашний хлеб выпекаем в хлебопечке.
Ещё очень вкусный стандартный рецепт хлеба но добавить столовую ложку с горкой сырокопченной колбасы кубиками и сыра на терке.
Сладостная Жизнь
24 ноября 2016 года
0
о, супер. Надо попробовать. Спасибо!
Оксана Гнипа
24 ноября 2016 года
0
Приятного
snow tree
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий kiwanae
Не берите дешевые варианты (может плохо подниматься хлеб (тесто)- все зависит от ее прихоти и погоды) ( испытала на себе); обязательно 2 диспенсера : 1 для дрожжей и 2-ой для изюма, орех и т..д. Для того, чтобы хлебопечка служила долго нужно периодически смазывать ось с сальником (мешалка в форме) - высокотемпературной силиконовой смазкой ( не менее 180 градусов). И подбирайте рецепты под себя - главное соблюдать пропорции жидкости и сухих ингредиентов. Покупайте и радуйте себя и своих близких! Я очень часто ставлю тесто на пироги и пирожки, на лапшу, вареники, варила джем. Очень довольна.

↑   Перейти к этому комментарию
Они в принципе недорогие, у меня корейская, очень неплохая, а брала я ее помнится тысячи за 3-4. Не разорительно. Сколько ж дешевая стоит.
vfpjz
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий kiwanae
Не берите дешевые варианты (может плохо подниматься хлеб (тесто)- все зависит от ее прихоти и погоды) ( испытала на себе); обязательно 2 диспенсера : 1 для дрожжей и 2-ой для изюма, орех и т..д. Для того, чтобы хлебопечка служила долго нужно периодически смазывать ось с сальником (мешалка в форме) - высокотемпературной силиконовой смазкой ( не менее 180 градусов). И подбирайте рецепты под себя - главное соблюдать пропорции жидкости и сухих ингредиентов. Покупайте и радуйте себя и своих близких! Я очень часто ставлю тесто на пироги и пирожки, на лапшу, вареники, варила джем. Очень довольна.

↑   Перейти к этому комментарию
Самая дешевая служила три года три выпечке хлеба две-три буханки каждодневно! И никогда не было, что бы хлеб не поднялся
Natusik j
23 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий kiwanae
Не берите дешевые варианты (может плохо подниматься хлеб (тесто)- все зависит от ее прихоти и погоды) ( испытала на себе); обязательно 2 диспенсера : 1 для дрожжей и 2-ой для изюма, орех и т..д. Для того, чтобы хлебопечка служила долго нужно периодически смазывать ось с сальником (мешалка в форме) - высокотемпературной силиконовой смазкой ( не менее 180 градусов). И подбирайте рецепты под себя - главное соблюдать пропорции жидкости и сухих ингредиентов. Покупайте и радуйте себя и своих близких! Я очень часто ставлю тесто на пироги и пирожки, на лапшу, вареники, варила джем. Очень довольна.

↑   Перейти к этому комментарию
kiwanae пишет:
Я очень часто ставлю тесто на пироги и пирожки, на лапшу, вареники
Поделитесь пожалуйста рецептами . Я недавно приобрела хлебопечку и пеку пока только хлебушек, но хочется ещё что нибудь вкусненькое попробовать .
ulyana_ya
20 ноября 2016 года
+1
А про минусы что ж не написали?
Муку наверняка надо покупать мешками, где их хранить? Где искать различные ингридиенты?
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
ulyana_ya пишет:
Муку наверняка надо покупать мешками
зачем? 5 лет пользуюсь Хп никогда мешками не покупали
ulyana_ya пишет:
Где искать различные ингридиенты
какие? самый простой рецепт это мука, вода, соль, сахар и дрожжи
zhannozka
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий ulyana_ya
А про минусы что ж не написали?
Муку наверняка надо покупать мешками, где их хранить? Где искать различные ингридиенты?

↑   Перейти к этому комментарию
Там 2 стакана муки,зачем ее мешками покупать??В моем случае муж на паек получает,храню на балконе ,не сыреет,хранится без проблем.
Liubasha
20 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий ulyana_ya
А про минусы что ж не написали?
Муку наверняка надо покупать мешками, где их хранить? Где искать различные ингридиенты?

↑   Перейти к этому комментарию
на хлеб на 1 кг уходит 0,5 кг муки. То есть пачки в 5 кг хватит на 10 буханок.
safedinova elvina
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий ulyana_ya
А про минусы что ж не написали?
Муку наверняка надо покупать мешками, где их хранить? Где искать различные ингридиенты?

↑   Перейти к этому комментарию
Иногда минусы складываются в плюсы- не все любят ходить за продуктами в магазин несколько раз в неделю если есть потребность в большом количестве муки, и есть где хранить, то почему бы и мешок не взять
Аленка 8683
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий ulyana_ya
А про минусы что ж не написали?
Муку наверняка надо покупать мешками, где их хранить? Где искать различные ингридиенты?

↑   Перейти к этому комментарию
берем либо 3 кг, либо 5, нормально все помещается в кухонном гарнитуре.....как и сахар 5кг
а хлеб предпочитаю либо просто белый либо ржаной, ржаной муки надо мало и везде продается
Таня ЛАВРушка
20 ноября 2016 года
+2
а я хлеб не ем
уже 6 лет
и мне этот агрегат не нужон
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
я то же не ем, ест муж и ест сын
Таня ЛАВРушка
20 ноября 2016 года
+1
а горячий и свежий хлеб низзя
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
+4
очень хорошо идет утром свежий теплый французский хлеб и пост не о том, каждый кушает что считает нужным и переучивать никого не собираюсь
Улена П
21 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий Таня ЛАВРушка
а горячий и свежий хлеб низзя

↑   Перейти к этому комментарию
то то мы в детстве у бабушки свежий горячий хлебушок не ели С русской печки.свеженький..пышный...корочку чесночком с солькой натереть.и на улицу!
Таня ЛАВРушка
21 ноября 2016 года
0
забудь
уже нам низзя его
Улена П
21 ноября 2016 года
+1
ой.Таня.Я пока себя балую...все пока ем.ни в чем не ограничиваю.
Таня ЛАВРушка
21 ноября 2016 года
+1
Я тож балуюсь\ в тренажёрном \
Алёнка л
20 ноября 2016 года
0
добрый день девочки,посоветуйте какую лучше купить модель хлебопечки?
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
+1
у меня Панасоник с двумя диспенсарами и двойной крышкой, работает 6-ой год
Алёнка л
20 ноября 2016 года
0
спасибо большое, нужно посмотреть у нас в магазинах такую.У меня мультиварка Панасоник очень нравиться.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
gavira
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий milanar
у меня Панасоник с двумя диспенсарами и двойной крышкой, работает 6-ой год

↑   Перейти к этому комментарию
У меня Панасоник тоже, но с одним диспенсером - для автоматического вбрасывания добавок. 8-й год нас радует.
А еще, когда дочка родила первые месяцы не хотела есть хлеб на дрожжах, так я пекла на закваске. Кстати, очень вкусный бездрожжевой хлеб, хотя он не так поднимается, как дрожжевой.
milanar (автор поста)
21 ноября 2016 года
0
в группе есть посты с рецептами хлеба на закваске и сам способ приготовления закваски
gavira
21 ноября 2016 года
0
Когда купила ХП в основном на сайтах моя хлебопечка и хлебопечка.ру брала информацию. Там и про хлеб на закваске узнала.
Иринка 4
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Алёнка л
добрый день девочки,посоветуйте какую лучше купить модель хлебопечки?

↑   Перейти к этому комментарию
у меня Зелмер
Юльчик51
21 ноября 2016 года
0
У меня тоже Зелмер.А вы печете по рецептам из книги?
Иринка 4
21 ноября 2016 года
+1
нет , рецепты в книге неудачные, пеку по другим рецептам и выпечка получается замечательная , а вы?
Юльчик51
21 ноября 2016 года
0
Вот и у меня по рецептам из книги не получается((((расстроилась,убрала ее в кладовку,стоит-пылится.Муж ворчит,хлебопечка есть,а хлеб в магазине берем.Пробовала по рецептам к другим хлебопечкам,тоже ерунда получается.Может поделитесь проверенными рецептами,если можно?
Иринка 4
21 ноября 2016 года
+2
хлеб пеку так: 360 миллилитров теплой сыворотки(можно воды), 1.5 маленькой ложки (от хлебопечки)соли, столько же сахара, 600 г муки и сверху рассыпать 1 маленькую ложку дрожжей. Программа 1, корочка самая поджаристая

Булка сдобная: молоко или сыворотка 300мл, пять больших ложек сахара, ванилин,1 яйцо, масло растительное или сливочное 30-40г, мука 500г, 1 маленькая ложка дрожжей. Программа 4

напишите потом как получилось
Юльчик51
21 ноября 2016 года
0
Спасибо вам огромное! Буду пробовать,напишу вам тогда
Иринка 4
21 ноября 2016 года
+1
Юльчик51
22 ноября 2016 года
0
milanar (автор поста)
27 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Юльчик51
Спасибо вам огромное! Буду пробовать,напишу вам тогда

↑   Перейти к этому комментарию
посмотрите сайт Хлебопечка ру там очень много рецептов
Юльчик51
27 ноября 2016 года
0
Спасибо)))
Юльчик51
26 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Иринка 4
хлеб пеку так: 360 миллилитров теплой сыворотки(можно воды), 1.5 маленькой ложки (от хлебопечки)соли, столько же сахара, 600 г муки и сверху рассыпать 1 маленькую ложку дрожжей. Программа 1, корочка самая поджаристая

Булка сдобная: молоко или сыворотка 300мл, пять больших ложек сахара, ванилин,1 яйцо, масло растительное или сливочное 30-40г, мука 500г, 1 маленькая ложка дрожжей. Программа 4

напишите потом как получилось

↑   Перейти к этому комментарию
Ещё раз спасибо за рецептики. Сегодня испекла по первому хлебушек.Сыворотку у нас не продают,на воде,но все получилось!
Теперь на неделе булку попробуем.
Иринка 4
27 ноября 2016 года
+1
кушайте на здоровье!
ШтУшА-НаТуШа
27 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий Юльчик51
Ещё раз спасибо за рецептики. Сегодня испекла по первому хлебушек.Сыворотку у нас не продают,на воде,но все получилось!
Теперь на неделе булку попробуем.

↑   Перейти к этому комментарию
я на айране испекла. тоже вкусно. хлеб более хрустящий
Юльчик51
28 ноября 2016 года
+1
Это кисломолочный напиток по типу кефира?
ШтУшА-НаТуШа
28 ноября 2016 года
+1
да, только соленее
gavira
28 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий Юльчик51
Ещё раз спасибо за рецептики. Сегодня испекла по первому хлебушек.Сыворотку у нас не продают,на воде,но все получилось!
Теперь на неделе булку попробуем.

↑   Перейти к этому комментарию
Юльчик51 пишет:
Сыворотку у нас не продают
Когда не получается купить сыворотку, беру нежирный кефир (или любой, какой есть) развожу 1:1 или 1:2 водой. А еще вкусный хлеб на картофельном отваре (только тогда соли класть меньше), можно еще и пару ложек картофельного пюре ((у меня иногда остается) добавить
Юльчик51
28 ноября 2016 года
0
Спасибо за совет ,буду пробовать,может выведу свой проверенный рецепт.
gavira
29 ноября 2016 года
+1
Удачи!
Юльчик51
29 ноября 2016 года
0
Оля Востокова
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Алёнка л
добрый день девочки,посоветуйте какую лучше купить модель хлебопечки?

↑   Перейти к этому комментарию
у меня хлебопечка Moulinex уже 5 лет , я оч довольна. до этого была Siemens лет 9, но самая элементарная на 3 режима. она не сломалась , но разболталось место крепления ведра и стала оч шуметь при замесе теста. пришлось расстаться с ней.
zhannozka
20 ноября 2016 года
0
milanar пишет:
которую входит всего лишь мука, вода, сахар, дрожжи, соль и сухое молоко,
,мы без молока делаем,8 лет хлебопечка.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
это кто как хочет
zhannozka
20 ноября 2016 года
+1
там много рецептов.У нас мука,соль,сахар,дрожжи,вода.масло-все,очень вкусный хлеб.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
есть и без масла даже, у моей ХБ очень вкусный рецепт французского хлеба, там мука , вода и дрожжии, соль с сахаром по минимуму
zhannozka
20 ноября 2016 года
0
Масло слив.,там буквально столовая ложка.
Брянцева Ольга
20 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий zhannozka
milanar пишет:
которую входит всего лишь мука, вода, сахар, дрожжи, соль и сухое молоко,
,мы без молока делаем,8 лет хлебопечка.

↑   Перейти к этому комментарию
От молока румяная корочка.
zhannozka
20 ноября 2016 года
0
У меня можно выставлять 3 вида корочки,по выбору.
Брянцева Ольга
20 ноября 2016 года
+1
Не степень зажаристости, а цвет. У меня тоже 3 вида корочки.
ШтУшА-НаТуШа
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий zhannozka
У меня можно выставлять 3 вида корочки,по выбору.

↑   Перейти к этому комментарию
это во всех ХП так
zhannozka
20 ноября 2016 года
+2
В ответ на комментарий Брянцева Ольга
От молока румяная корочка.

↑   Перейти к этому комментарию
Брянцева Ольга
20 ноября 2016 года
0
Виолетта1303
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий zhannozka
natali2992
27 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий zhannozka
у вас панасоник?
zhannozka
27 ноября 2016 года
0
Да.
natali2992
27 ноября 2016 года
0
вот-вот сморю булка больно знакомая у меня такие же получались, мне подруга давала Панасоник 250какой т, на время попользоваться,очень хорошая ХБ,себе такую бы точно взяла,но именно таких моделей не выпускают больше.. и мощность там 650 была.. а у вас полностью какая моделька? сейчас себе ХБ выбираю, в духовке у меня как-то не очень получается...
бараночка
27 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий zhannozka
вау!!!а у меня опадает... что не так делаю.. все по рецеепту
zhannozka
27 ноября 2016 года
0
дрожжи.
бараночка
27 ноября 2016 года
0
плохие?мало? много?
zhannozka
27 ноября 2016 года
0
Мы саф момент используем.
ШтУшА-НаТуШа
27 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий бараночка
вау!!!а у меня опадает... что не так делаю.. все по рецеепту

↑   Перейти к этому комментарию
муки маловато
ШтУшА-НаТуШа
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий zhannozka
milanar пишет:
которую входит всего лишь мука, вода, сахар, дрожжи, соль и сухое молоко,
,мы без молока делаем,8 лет хлебопечка.

↑   Перейти к этому комментарию
с молоком лучше. меньше крошится и дольше хранится
zhannozka
20 ноября 2016 года
0
ШтУшА-НаТуШа пишет:
хранится
Нас 5 человек,включая 2 подростков ,все сьедается и хранить не надо.
gavira
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
с молоком лучше. меньше крошится и дольше хранится

↑   Перейти к этому комментарию
А на сыворотке не пробовали? мне больше всего на ней нравится -пышный такой!
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
да всякий пробовала за столько-то лет
gavira
21 ноября 2016 года
+1
Да, поначалу как ХП появилась я много экспериментировала и с разной мукой и добавками, и жидкостями. Сейчас уже есть несколько устоявшихся рецептов - по ним и пеку.
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
аналогично, Ватсон.
папамамабабушка
20 ноября 2016 года
0
у меня в газовой плите электродуховка,1,5 часа и хлеб готов ,хлеб не ем ,а для мужа можно спечь и в духовке-тоже получается отличный,а он свежий не ест иногда можно и купить,у нас часные пекарни -хлеб отличный
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
+1
так Вас лично никто не заставляет и не уговаривает , пост же не лично для Вас написан
Таточка К
20 ноября 2016 года
+2
В ответ на комментарий папамамабабушка
у меня в газовой плите электродуховка,1,5 часа и хлеб готов ,хлеб не ем ,а для мужа можно спечь и в духовке-тоже получается отличный,а он свежий не ест иногда можно и купить,у нас часные пекарни -хлеб отличный

↑   Перейти к этому комментарию
кстати по мне даже вкуснее.менее крохкий(может от рецепта зависит,спорить не буду).Но сама долго о такой даме думала...нет,не нужна.Мне в духовке быстрее.Да и кто купил.через пару мес на антресоль позабрасывали,этим расстроили
папамамабабушка
21 ноября 2016 года
+1
и у меня многие знакомые убрали по дальше,может от фирмы зависит а может просто привычка
Nimfa_Janny
27 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий Таточка К
кстати по мне даже вкуснее.менее крохкий(может от рецепта зависит,спорить не буду).Но сама долго о такой даме думала...нет,не нужна.Мне в духовке быстрее.Да и кто купил.через пару мес на антресоль позабрасывали,этим расстроили

↑   Перейти к этому комментарию
Таточка К пишет:
Мне в духовке быстрее.
Вам быстрее самой делать опару и вымешивать хлеб, чем закинуть нужные ингредиенты и нажать кнопочки?
Оксана Гнипа
20 ноября 2016 года
0
Одни плюсы в счёт печки.Отличный агрегат придумали
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
+8
мне она больше нравится одним тем, что сама тесто делает
Оксана Гнипа
20 ноября 2016 года
0
Вы прям в точку.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
Я-Нина
20 ноября 2016 года
+1
У меня уже третья, даже не помню сколько лет пользуюсь, может и 10.
Иногда нападает лень, могу пару-тройку дней и не печь, - покупаю хлеб в магазине, - а потом обратно пеку через день.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
l275
20 ноября 2016 года
0
У меня агрегат 2-в1 - мультиварка-хлебопечка. Т.к. кухонька маленькая, ещё одно устройство ставить просто-напросто некуда ))) Нет диспенсера для добавки всяких разностей во время выпечки (сыплю прямо в чашу по сигналу), и форма на буханку весом всего 900 г. Больше недостатков не вижу: куча программ плюс "хлебный" мультиповар И офигенная экономия места
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
татьяна цвет
29 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий l275
У меня агрегат 2-в1 - мультиварка-хлебопечка. Т.к. кухонька маленькая, ещё одно устройство ставить просто-напросто некуда ))) Нет диспенсера для добавки всяких разностей во время выпечки (сыплю прямо в чашу по сигналу), и форма на буханку весом всего 900 г. Больше недостатков не вижу: куча программ плюс "хлебный" мультиповар И офигенная экономия места

↑   Перейти к этому комментарию
а какой фирмы у вас??? вот не могу себе выбрать
l275
29 ноября 2016 года
+1
У меня Polaris PBMM 1601D. Покупала пару лет назад, в то время выбор был невелик: только она или VITEK VT-4209 BW. Причем Vitek мне гораздо больше понравилась по дизайну, но вот по отзывам она, увы, Поларису проигрывала.
татьяна цвет
29 ноября 2016 года
0
спасибо я тоже думаю какую выбрать их сейчас много и не зная какую у нас трое детей времени мало .вот еще не могу выбрать мультиварку думая редмонт и незная какую выбрать
Ирина-осень-2015
20 ноября 2016 года
0
наверное когда в семье 4-6-8 и более человек, то наверное хлебопечка будет в тему.
сейчас остались с мужем вдвоем, вокруг дома три магазина что продают хлеб с частных хлебопекарен....решила что не нужна хлебопечка.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
нас сейчас три человека и из нас троих хлеб ест только муж, но покупной не хочет
Ирина-осень-2015
20 ноября 2016 года
0
мне проще испечь в духовке..или купить..очень вкусный хлеб продают, сортов по 7-10 в каждом магазине, хоть каждый день новый сорт покупай.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
+1
так пост не для того написан, что бы лично у Вас поменять образ жизни
Ирина-осень-2015
20 ноября 2016 года
0
я это поняла.
DarlingV
20 ноября 2016 года
0
Очень нужная вещь
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
Неличка-мама
20 ноября 2016 года
+1
Я пекла всего пару раз. Дочка пользовалась почаще, но не намного. Хлеб получается очень вредный - настолько вкусный, что оторваться от него невозможно. Сейчас хлебопечка стоит убранной в дальнем углу, дабы не портить нам фигуру.
Брянцева Ольга
20 ноября 2016 года
0
Про фигуру согласна, но какой же это соблазн - горячая хрустящая корочка и холодное молоко.
Неличка-мама
20 ноября 2016 года
0
Вредный! Вредный! И еще раз вредный! Он пока печется, я слюной захлебываюсь. Да, думаю, и все наши соседи тоже.
Брянцева Ольга
20 ноября 2016 года
+1
А как же корочка с молочком?
Неличка-мама
20 ноября 2016 года
0
Не дразните, пожалуйста. А то я вместо того, чтобы спать идти, полезу хлебопечку извлекать из дальнего угла
Брянцева Ольга
20 ноября 2016 года
+1
А как же корочка с молочком?
Неличка-мама
20 ноября 2016 года
0
А как же фигура?

Брянцева Ольга
20 ноября 2016 года
0
А как же корочка с молочком?
Неличка-мама
20 ноября 2016 года
0
Неее, Вы точно издеваетесь над моими ушедшими 8-9 килограммами
И молока у меня только на завтрашний кофе осталось.
Брянцева Ольга
21 ноября 2016 года
0
Нет, я издеваюсь над своими 20-ю. Но кусочек корочки с молочком редко, но позволяют себе.
Неличка-мама
21 ноября 2016 года
0
Если б все ограничивалось кусочком корочки. Полбуханки за раз - мои. И молока не успеваю налить даже.
:
Брянцева Ольга
21 ноября 2016 года
0
Значит печь надо под покровом ночи.
Неличка-мама
21 ноября 2016 года
0
Именно в такое время на дочку вдохновение и находит
Брянцева Ольга
21 ноября 2016 года
0
И есть тоже ночью, килограммовой буханки вам на двоих хватит.
Неличка-мама
21 ноября 2016 года
0
Едим тоже ночью - тут же, как испечется Мужу утром только пара кусочков остается.
ШтУшА-НаТуШа
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Брянцева Ольга
А как же корочка с молочком?

↑   Перейти к этому комментарию
действительно!
Брянцева Ольга
21 ноября 2016 года
+1
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
Брянцева Ольга
21 ноября 2016 года
+1
Никому ни гу-гу, согласна.
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Неличка-мама
Я пекла всего пару раз. Дочка пользовалась почаще, но не намного. Хлеб получается очень вредный - настолько вкусный, что оторваться от него невозможно. Сейчас хлебопечка стоит убранной в дальнем углу, дабы не портить нам фигуру.

↑   Перейти к этому комментарию
Брянцева Ольга
20 ноября 2016 года
0
Моей печке 6 лет, эксплуатирую "в хвост и в гриву". Какая же вкусняша бриош. Мммм.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
Брянцева Ольга
20 ноября 2016 года
0
ШтУшА-НаТуШа
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Брянцева Ольга
Моей печке 6 лет, эксплуатирую "в хвост и в гриву". Какая же вкусняша бриош. Мммм.

↑   Перейти к этому комментарию
Брянцева Ольга пишет:
бриош
расскажите, пожалуйста
Брянцева Ольга
20 ноября 2016 года
+1
Свой рецепт кину в кличку, но завтра. А то на ночь наедитесь. Шутка. На дежурстве я сейчас, приеду напишу. Это сладкий хлеб. Пышный, воздушный, а если его ещё маслицем сливоШным намазать, то всё, прощай диэта.
ШтУшА-НаТуШа
20 ноября 2016 года
0
завтра жду
Брянцева Ольга
21 ноября 2016 года
+1
Харя Маты
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Брянцева Ольга
Свой рецепт кину в кличку, но завтра. А то на ночь наедитесь. Шутка. На дежурстве я сейчас, приеду напишу. Это сладкий хлеб. Пышный, воздушный, а если его ещё маслицем сливоШным намазать, то всё, прощай диэта.

↑   Перейти к этому комментарию
А почему в личку?
Брянцева Ольга
21 ноября 2016 года
0
То есть? Не поняла. Запреты какие-то?
RybkaO
21 ноября 2016 года
+1
Просто мы тоже хотим!
Брянцева Ольга
21 ноября 2016 года
+1
Ааааа. Ждите, когда с дежурства до дому доберусь.
Харя Маты
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий RybkaO
Просто мы тоже хотим!

↑   Перейти к этому комментарию
RybkaO
21 ноября 2016 года
0
Харя Маты
21 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий Брянцева Ольга
То есть? Не поняла. Запреты какие-то?

↑   Перейти к этому комментарию
Какие запреты? Просто мы тоже хотим рецепт.
Брянцева Ольга
21 ноября 2016 года
0
Аааа. Ждите, еду в автобусе, потом ещё пешочком 3км.
Харя Маты
21 ноября 2016 года
0
Кошмар! 3 км!!!
Надеюсь, у вас теплее, чем у нас.
Брянцева Ольга
21 ноября 2016 года
0
У нас -5°С, но ветер... пипец.
Харя Маты
21 ноября 2016 года
0
Ветер тоже плохо.
Брянцева Ольга
21 ноября 2016 года
+1
Рецепт хлеба в отдельном посте.
Харя Маты
21 ноября 2016 года
0
Аленка 8683
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий Брянцева Ольга
Свой рецепт кину в кличку, но завтра. А то на ночь наедитесь. Шутка. На дежурстве я сейчас, приеду напишу. Это сладкий хлеб. Пышный, воздушный, а если его ещё маслицем сливоШным намазать, то всё, прощай диэта.

↑   Перейти к этому комментарию
ой, а можно мне тоже, пожалуйста
Брянцева Ольга
21 ноября 2016 года
0
Ловит, выложила отдельным постом, чтобы этот не засорять.
En84
20 ноября 2016 года
0
я не буду петь дифирамбов, хоть и пользуюсь ею регулярно. кому то она нужна, а кому то магазинный хлеб нормально. для сравнения, хлеб в Дикси за 10 рублей имеет тот же состав, как у меня рецепт белого хлеб. если расчитать по весу, то цена получается примерно одинаковая, вкус конечно различается, может потому что в домашнем сахара больше,незнаю. а покупать зерновой хлеб уже влетает в копеечку, тут проще самой, цельная мука уже не редкость в магазине. из минусов- съедается быстро.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
+1
En84 пишет:
кому то она нужна, а кому то магазинный хлеб нормально
а никто и не просит покупать ХП
En84
20 ноября 2016 года
+2
я уже поняла, что вы никого ни о чём не просите. я пишу для читателей.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
сами сделают свои выводы
En84
20 ноября 2016 года
+2
чтобы сделать выводы, нужно знать мнения юзеров
ШтУшА-НаТуШа
20 ноября 2016 года
0
пока сам не попробуешь- не поймешь, нужна она тебе или нет.
En84
20 ноября 2016 года
0
сколько они сейчас стоят? неплохо так, сначала попробовать,потом решать.
ШтУшА-НаТуШа
20 ноября 2016 года
0
ну, напрокат возьмите у кого-нибудь
En84
20 ноября 2016 года
0
мне не надо,у меня есть.
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
а как вы решили, что она вам нужна?
En84
21 ноября 2016 года
0
она по акции была, за такие копейки не жалко и отдать, если б не пригодилась.
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
En84
21 ноября 2016 года
0
1900р. даже тогда было мало для хп.
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
странный подход к покупкам...
я свою купила осознанно. у знакомых ни у кого не было, чтоб мнения узнать.
купила и пользуюсь.
и МВ точно так же
En84
21 ноября 2016 года
0
нормальный подход, если это не бьёт по кошельку.
En84
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий En84
сколько они сейчас стоят? неплохо так, сначала попробовать,потом решать.

↑   Перейти к этому комментарию
минусить за личное мнение-это так по см-овски,браво.
Ksenia Faganel
21 ноября 2016 года
+2
В ответ на комментарий En84
я уже поняла, что вы никого ни о чём не просите. я пишу для читателей.

↑   Перейти к этому комментарию
Как по мне, это больше похоже на рекламу, чем просто пост. Особенно учитывая комментарии автора.
ШтУшА-НаТуШа
20 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий En84
я не буду петь дифирамбов, хоть и пользуюсь ею регулярно. кому то она нужна, а кому то магазинный хлеб нормально. для сравнения, хлеб в Дикси за 10 рублей имеет тот же состав, как у меня рецепт белого хлеб. если расчитать по весу, то цена получается примерно одинаковая, вкус конечно различается, может потому что в домашнем сахара больше,незнаю. а покупать зерновой хлеб уже влетает в копеечку, тут проще самой, цельная мука уже не редкость в магазине. из минусов- съедается быстро.

↑   Перейти к этому комментарию
En84 пишет:
в домашнем сахара больше
я сахар не кладу, только две ложки сухого молока
Liubasha
20 ноября 2016 года
0
вместо сахара?
ШтУшА-НаТуШа
20 ноября 2016 года
0
да
Liubasha
20 ноября 2016 года
+1
объем такой же брать? а жирность любая подойдет?
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
у меня ХП уже несколько лет, поэтому у меня рецепт "на глаз"
я даже во время замеса по звуку определяю, достаточно муки, или ещё пойти подсыпать
а молока кладу две мерные большие ложки с горкой
Liubasha
21 ноября 2016 года
0
на обычный белых хлеб у меня идет 2 ст. ложки, на сдобное 5 ст.л.
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
я почти всегда пеку обычный.
а сдобное тесто -делаю по рецепту из инета "как пух", только подс масла в три раза меньше
Liubasha
21 ноября 2016 года
0
Надо посмотреть.
мэрилайн
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий En84
я не буду петь дифирамбов, хоть и пользуюсь ею регулярно. кому то она нужна, а кому то магазинный хлеб нормально. для сравнения, хлеб в Дикси за 10 рублей имеет тот же состав, как у меня рецепт белого хлеб. если расчитать по весу, то цена получается примерно одинаковая, вкус конечно различается, может потому что в домашнем сахара больше,незнаю. а покупать зерновой хлеб уже влетает в копеечку, тут проще самой, цельная мука уже не редкость в магазине. из минусов- съедается быстро.

↑   Перейти к этому комментарию
[
мэрилайн
21 ноября 2016 года
0
В ответ на комментарий En84
я не буду петь дифирамбов, хоть и пользуюсь ею регулярно. кому то она нужна, а кому то магазинный хлеб нормально. для сравнения, хлеб в Дикси за 10 рублей имеет тот же состав, как у меня рецепт белого хлеб. если расчитать по весу, то цена получается примерно одинаковая, вкус конечно различается, может потому что в домашнем сахара больше,незнаю. а покупать зерновой хлеб уже влетает в копеечку, тут проще самой, цельная мука уже не редкость в магазине. из минусов- съедается быстро.

↑   Перейти к этому комментарию
En84 пишет:
хлеб в Дикси за 10 рублей
????? У нас хлеб 42 руб.стоит...
En84
21 ноября 2016 года
0
ну это их "фирменный", остальные марки уже по разному стоят.
Маргарита
20 ноября 2016 года
+2
Пользуюсь ХП исключительно для замеса теста. Очень давно и с успехом.
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
0
ШтУшА-НаТуШа
20 ноября 2016 года
0
у меня мулинекс, пеку раз в 2-3 дня большую буханку на 1 кг.
сегодня купила смесь для бородинского. В пятерочке акция 2 по цене 1.
Отличный испекся

milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
+1
нет у нас в городке пятерочек
ШтУшА-НаТуШа
20 ноября 2016 года
+1
ну, смесь наверняка есть в любом другом магазине
milanar (автор поста)
20 ноября 2016 года
+1
сейчас у нас с смесями напряженка, уже около года
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
+1
milanar (автор поста)
21 ноября 2016 года
+1
даже цельнозерновую муку не возят
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
+1
жаль...
milanar (автор поста)
21 ноября 2016 года
+2
не то слово
Мулечка
21 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
у меня мулинекс, пеку раз в 2-3 дня большую буханку на 1 кг.
сегодня купила смесь для бородинского. В пятерочке акция 2 по цене 1.
Отличный испекся



↑   Перейти к этому комментарию
Рекомендуете? В выходные планируем на дачу, ХП там и Пятёрочка тоже. Что дополнительно ещё нужно?
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
вода . масло подс и 6 гр сухих дрожжей
Мулечка
21 ноября 2016 года
+1
Спасибо!
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
только акция у них скоро закончится. Скачайте приложение Едадил на андроид. Там все скидки в ближайших магазинах видно
Мулечка
21 ноября 2016 года
0
Слышала про такое Я в инете просто акции смотрю, надо скачать
miledi5
21 ноября 2016 года
+1
В ответ на комментарий ШтУшА-НаТуШа
у меня мулинекс, пеку раз в 2-3 дня большую буханку на 1 кг.
сегодня купила смесь для бородинского. В пятерочке акция 2 по цене 1.
Отличный испекся



↑   Перейти к этому комментарию
А у нас эти смеси дорогие,мне проще купить готовый хлеб.
ШтУшА-НаТуШа
21 ноября 2016 года
0
по акции 29-90
получается 750 гр булка хлеба

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам