Ревизия на кухне и в голове...

Здравствуйте и спасибки что вы здесь...

Идем на кухню?

Ага... Что у нас тут?... Поняяятно...

Решили худеть, убираем сахар, варенья, мед, конфетки - печеньки У ШКАПЧИК!!! Чтоб не мозолило глаз... Достаем все назад на стол прямо к чаю...

Для себя родимой достанем ВАЗОЧКУ и положим в нее фрукты - овощи,
потом БОЛЬШУЮ емкость (банку, кувшин... у меня будет банка),
МАЛЕНЬКУЮ тарелку для второго (я себе приспособила десертное блюдечко для варенья),
ПОЛУПОРЦИОННУЮ тарелку для супов
ТАЗИК (шучу, конечно) для салатов, вполне подойдет и салатница
и СТАКАН ОГРОМНЫХ РАЗМЕРОВ( вобщем, чем больше, тем лучше... у меня есть "таперваровский" стакан на 400 мл).

С посудой наверное все понятно... Емкость - для воды, полупорционная тарелка - для жидких блюд и маленькая плоская тарелка - для второго. Всего теперь будет по пол порции, а если мало, то доложить всегда можно.

В ресторанах подают еду на тарелках - аэродромах потому, что знают - пустое место на тарелке и клиент не чувствует себя полностью сытым, глаз не терпит пустого места, обязательно закажет что-то еще...

А у вас ваши полупорционные тарелки всегда ПОЛНЫЕ! Это важно!
Добавки будем подкладывать только после того, как настоятельно спросим себя, хотим ли еще... если колеблемся хотим или нет, то точно НЕТ (добавку не подкладываем)

Теперь хочу спросить, а сколько воды вы выпиваете за день?...

Минутку... я не спросила чая, сока, кофе, бульона... (Коню понятно, что все это содержит воду.)...

Я спросила сколько ВОДЫ вы выпиваете? Ну, сколько стаканов? 2? 3?

Понятно... тогда можно сказать, что вы испытываете жажду, организм работает в режиме стресса, воду из супа, молока, чая, сока или кофе... Почему так? Да потому что вот это все - ЕДА, которая содержит воду!!!

Давайте условимся... Чтобы худеть надо пить ВОДУ...
Сколько? 30 грамм воды на кило живого веса, чтобы ваш организм перешел в зону комфорта и перестал выделять воду из "подручных" материалов.

У меня это 30х77=2310 без малого2,5 литра

По началу булькает в носу только от этой цифры... Успокойтесь это временно, две недели на адаптацию в плане туалета и все пойдет в штатном режиме... Здесь же определимся, ЧТО считать за воду: воду, несладкий зеленый чай и травяные отвары. Пропорции в каких это выпивать решайте сами, только эти жидкости организм принимает за воду и не выделяет ее, а следовательно не тратит лишней энергии из тех 10 положенных %, которые оставляет нам в нашем организме зрительный анализатор, забирая остальные 90...

Далее... для тех, кто будет спорить вода - не вода
Сразу спрошу, вы в доме уборку не чаем ли сладким делаете? может кофе с молоком? нет? про сок и бульон уже не спрошу...
Так, а с чего вы решили, что уборка в вашем собственном теле - доме должна проводиться как то иначе чем водой?

Теперь про белок... из курса биологии мы знаем, что это строительный материал для любой живой клетке на планете Земля... кто не согласен?... всееееее согласны
Именно достаточное количество белка помогает нам чувствовать себя сытыми и сильными, именно белок питает мышцы, а они, родимые, сжигают калорий в 9 раз больше, чем жировая ткань...

Сколько надо есть белка?

А сколько вы двигаетесь?

Малоподвижный образ жизни 1,2 гр на кило веса, достаточные физические нагрузки (работа на производстве или если есть плавание и шейпинг 2-3 раза в неделю, дача 2 дня в неделю и все с тяпкой и поклонами) и потребность возрастает до 1,6 гр на килограмм, если вы спортсменка или кормящая мама или тренируетесь каждый день или работаете тяжело физически1,8 грамм на кг веса

У меня это цифра вот такая 77х1,2 гр (потому что я пока безработная, ребятенок у мамы, бегаю только с бумагами) =92,4 грамма чистого белка, чтоб чувствовать себя сытой и сильной... и худеть...

Здесь я остановлюсь, чтобы озвучит план работ на неделю...

1. Записывать с завтрашнего дня прямо, сколько и чего и когда вы едите... перекусы и печеньки про между прочим тоже писать! Не хитрите самой себе... никто об этом не узнает, выносить это на обсуждение или нет - зависит от вас.
Это всего на неделю... дальше объясню зачем это мучительное занятие

2. Очень прошу не выкидывать этикетки от пищевых продуктов... соберите за неделю как можно больше... в следующий раз мы поговорим как ходить в магазин, что там покупать

А пищевой план на неделю такой:
1. Включаем воду. Большее количество воды разумнее было бы выпивать часов до 4 дня, чтоб ночью спалось нормально, энные места посещать не слишком часто...
2. Уменьшаем порции пищи... Сразу же говорю это потребует усилий... Съесть 2 котлеты вместо 7... это знаете ли... храбрость
3. Уменьшаем количество сахара, сладостей и соли наполовину... Это тоже тренировка, но нет ничего невозможного...





Прям слышу, как народ волнуется...
Это сколько ж мяса надо слопать, чтоб такое количество белка получить?
Ойц... Люди, а с чего вы решили, что белок есть только в мясе? а творог, молоко, соя, сыр, яйца, орехи что ли не считается?

Теперь про размеры порций, тож многих волнует...
Белковая составляющая - размер вашей ладошки, гарнира вы съедаете размером с ваш кулак и большую чашку свежих овощей ( у меня это салатница размером чуть не с тазик). специально не сказала "салата", потому что и "Оливье"- это салат



Про нашу сегодняшнюю еду такого сказать в полной мере нельзя, потому что мы едим в основном углеводы, да еще пустые