Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Кокосовый рис (тайский рецепт)

Необычное блюдо из традиционной тайской кухни.

Ингредиенты:
Длиннозерный рис: 1,5 стакана
Кокосовое молоко: 1 стакан
Вода: 0,5 стакана
Кокосовая стружка: 1 столовая ложка
Чеснок: 2 зубчика
Имбирь: кусочек в 2 см
Соль: 1 щепотка
Сахар: 1 чайная ложка
Растительное масло: 1 столовая ложка

Приготовление:
Рис как следует промываем в холодной воде.
Чеснок мелко крошим или пропускаем через чеснокодавилку, имбирь режем мелкой соломкой.
В глубокой сковороде на слабом огне минуту обжариваем имбирь и чеснок в ложке растительного масла.
Добавляем рис, соль и сахар и как следует перемешиваем, чтобы каждое зерно покрылось ароматным маслом. Готовим, мешая, пару минут.
Выливаем кокосовое молоко и воду. Рис должен быть покрыт слоем жидкости толщиной в палец.
Доводим до кипения, накрываем крышкой и готовим на слабом огне 15 минут как обычный рис.
Через 15 минут выключаем огонь и оставляем наш рис под крышкой еще на пять минут.
Подаем, посыпав рис кокосовой стружкой.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кокосовый рис (тайский рецепт)
Тэги: рис, кокос

  Необычное блюдо из традиционной тайской кухни.
Ингредиенты:
Длиннозерный рис: 1,5 стакана
Кокосовое молоко: 1 стакан
Вода: 0,5 стакана
Кокосовая стружка: 1 столовая ложка
Чеснок: 2 зубчика Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 148723 Рецептов 1571424 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Кабачковая запеканка "Касэрол" ... Кабачковая запеканка "Касэрол" ...
Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой ...
Подробнее »
Торт "Наполеон" Торт "Наполеон"
11 страниц, выданных мне сайтом по запросу "торт ...
Подробнее »
Нежные отбивные Нежные отбивные
Нежный своеобразный насыщенный вкус отбивных с молочной ...
Подробнее »
Салат «Фуршетный» Салат «Фуршетный»
Просто потрясающий салат! Минимальный набор ингредиентов,
Подробнее »

Комментарии

Наталья8602
3 ноября 2016 года
+1
Рая Димешенкова (автор поста)
7 ноября 2016 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook