Ещё один тортик для (уже законной) невестки
Приехали вчера сын с невосточкой, сладкоежки ещё те! Решила порадовать, испекла вот такой тортик. Вернее, испекла два тортика, один благополучно схомячили, а этот взяли с собой. Первый тортик весь залила глазурью, а на второй глазури не хватило, вылила всё, что было Коржи наши любимые - кухе, верхний слой - муссовый, прослойка между коржами - творожно-сливочный крем, вишня. Декор тоже из того, что было, из остатков меренги всегда делаю безе и складываю в коробочку, эдакая палочка-выручалочка для таких быстротортиков, ягодки физалиса тоже свои, нравятся мне они на тортиках, поэтому вырастила в этом году.
Комментарии
У меня печка не нормально печет, низ горит а верх сырой остается .
Так что бисквиты не получаются.
Вот и завидую по тихому!
Я и так пробовала, но сейчас крем распределяю в одном корнетике.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: