Штрудель с лимоном
Рецепт вычитала в журнале "Люблю готовить". Моим очень понравился, съели моментально.Тесто:3,5ст. муки250г. маргарина, 200г. сметаны, 3ст. л. майонеза, 0,5ч. л. соды, 1 яйцо.
Начинка: 1 ст. густого повидла, грецкие орехи, 1 лимон.
Маргарин растопить на водяной бане. Муку соеденить с содой, просеять горкой. Сделав в муке углубление влить сметану, маргарин, майонез и яйце. Замесить и в холод на 25-30мин.
Орехи измельчить. Лимон залить кипятком на 10 мин., потом снять цедру на терке, разрезать на 4 части, выбрать косточки и пропустить через мясорубку.
Тесто раскатать в пласт( один край теста должен быть чуть тоньше)
Смазать пласт теста повидлом, сверзу выложить лимон и посыпать грец. орехами.
Начиная с тонкого края, свернуть пласт в рулет.
Рулет выложить на смазанный проиветь, наколоть вилкой по всей поверхности
Выпекать 40мин. про 200С.
Готовый рулет полить растопленым шоколадом и украсить цедрой лимона
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Штрудель с лимоном
 |
Рецепт вычитала в журнале "Люблю готовить". Моим очень понравился, съели моментально. Тесто:3,5ст. муки250г. маргарина, 200г. сметаны, 3ст. л. майонеза, 0,5ч. л. соды, 1 яйцо. Начинка: 1 ст. густого повидла, грецкие орехи, 1 лимон. Маргарин растопить на водяной бане. Муку соеденить с содой, просеять горкой. Сделав в муке углубление влить сметану, маргарин, майонез и яйце. Читать полностью |
| +24 |
Korostush
|
13 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: