Салат из баклажан с помидорами
Думаю любителям баклажан эта закуска должна понравиться. Баклажаны моем, нарезаем кружочками(правда в этот раз кружочки подкачали, баклажаны посадила сорта "Черный красавец"на вкус замечательные, но форма...((()Обжариваем на растительном масле с обеих сторон. Укладываем слоем в салатник, посыпаем солью, измельченным чесноком и зеленью, закрываем кружочками помидоров. И так дальше слоями. Даем постоять, пропитаться соками и ароматами друг друга и можно подавать к столу
- Поделиться

Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: