Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

лечо

3 кг помидор-ошпарить, снять шкуру, перекрутить
6-7 или больше болг перца
1 стак сах
1 ст л соли
6-7 зуб чеснока
перец горошком, 3-4 гвоздички
варить 30-40 мин, в стерил банки
Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам лечо
3 кг помидор-ошпарить, снять шкуру, перекрутить
6-7 или больше болг перца
1 стак сах
1 ст л соли
6-7 зуб чеснока
перец горошком, 3-4 гвоздички
варить 30-40 мин, в стерил банки Читать полностью
 

Комментарии

НаташкаХарлашка
14 августа 2016 года
0
6-7 штук перца на 3кг томатов?
Lobelia (автор поста)
14 августа 2016 года
+1
так по рецепту. я больше делаю. по 10-14, это примерно 1 кг выходит
НаташкаХарлашка
15 августа 2016 года
0
Вот и мне удивительно стало. Я аообще беру 3 кг помидор и 2 кг перца. Люблю густое лечо.
Lobelia (автор поста)
15 августа 2016 года
+1
это на любителя.
видимо, любитель, который рецепт писал, любит пожиже
перец по этому рецепту очень вкусный получается. сладко-солёный.
хоть я и равнодушна к перцу, но в этом лечо его ем
НаташкаХарлашка
15 августа 2016 года
0
Ну да, о вкусах не спорят. Я вот больше люблю лечо на томатной пасте.
Lobelia (автор поста)
15 августа 2016 года
0
а у меня это любимое
тем более в этом году своих помидор завались
НаташкаХарлашка
15 августа 2016 года
0
Везет. У нас все покупное, цены недавно упали, тоже катаю по чуть-чуть.
Lobelia (автор поста)
15 августа 2016 года
+1
у нас прошлые годы фитофтора всё губила, в этом году мне подсказали рецепт от неё и я наконец-то вдоволь с помидорами.
так, ещё один момент по этому лечо вспомнила - варю дольше. до нужной густоты
Ани Nell
5 марта 2019 года
0
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как Вы боретесь с фитофторой?
Спасибо.
Lobelia (автор поста)
7 марта 2019 года
0
опрыскиваю раствором трихопола
Lobelia (автор поста)
28 августа 2018 года
0
В ответ на комментарий НаташкаХарлашка
Ну да, о вкусах не спорят. Я вот больше люблю лечо на томатной пасте.

↑   Перейти к этому комментарию
а можно рецепт?
НаташкаХарлашка
31 августа 2018 года
0
Да в любом рецепте перекрученные томаты заменить разведенной томпастой
Ирина БВ
15 августа 2016 года
+1
Я правильно поняла: сахара стакан, соли столовая ложка и без уксуса? Соль - крупная?
Lobelia (автор поста)
15 августа 2016 года
0
да. правильно
соль беру среднюю. на ней написано : для консервации
уксуса не надо. не переживайте . стоит нормально:
1. банки стерильные
2. заливаем горячим
3. ставим под шубу до полного остывания
= ни один микроб не выживет
перцы чем мясистее тем вкуснее!
ещё один момент по этому лечо вспомнила - варю дольше. до нужной густоты
Ирина БВ
15 августа 2016 года
+1
Спасибо за уточнения
Lobelia (автор поста)
15 августа 2016 года
0
на здоровье
посмотрите ещё рецепты в этой рубрике, они все проверенные.
советую хотя бы на пробу сделать "десертные помидоры", думаю, должны понравится.
Ирина БВ
15 августа 2016 года
0
Lobelia (автор поста)
15 августа 2016 года
+2
VeraAV
15 августа 2016 года
+1
:
Lobelia (автор поста)
15 августа 2016 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам