Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Елена Пивнева в личном дневнике

холодная засолка огурцов в пластиковом ведре?

Здравствуйте, уважаемые жители Страны Мам.
Может кто так делал уже? Муж очень любит бочковые огурчики. Так как бочки ещё нет то солила в банках.
А вот сейчас много огурцов. У меня банок не хватит. Но есть большое ведро из под водоимульсионки. Я видела что в магазинах огурцы продают из пластиковых ведер.
Подойдёт ли такое ведро?
Спасибо за ранее.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → холодная засолка огурцов в пластиковом ведре?
Здравствуйте, уважаемые жители Страны Мам.
Может кто так делал уже? Муж очень любит бочковые огурчики. Так как бочки ещё нет то солила в банках.
А вот сейчас много огурцов. У меня банок не хватит. Но есть большое ведро из под водоимульсионки. Я видела что в магазинах огурцы продают из пластиковых ведер.
Подойдёт ли такое ведро?
Спасибо за ранее. Читать полностью
 
+3 Елена Пивнева 04.08.2016 236 5 18 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта
Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"

Каркасный дом с террасой V094 "Эстчестер"
Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"
Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"
Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Комментарии
valesir57
4 августа 2016 года
+3
Нет, не подойдет, нужно ведро из пищевого пластика, из-под водоэмульсионки только на технические нужды- полы помыть и т.д. , даже огород лучше не поливать.
vlakodlak
4 августа 2016 года
0
Если сомневаетесь в пластике, то есть пакеты для засолки специальные, вложите в ведро и солите.
Еленочка35
4 августа 2016 года
0
А где же хранить такое ведро с огурцами? в холодильнике места нет. Балкон незастекленный... Наверное - при комнатной температуре они пропадут быстро.
Я просто как раз немного помидоров засолила в небольшом ведерке - оно 3х литровое. Надеюсь, мы их сьедим до того, как помидорчики испортятся.
Елена Пивнева (автор поста)
4 августа 2016 года
0
В подвале думала хранить.
ViktoriyaVita
4 августа 2016 года
+1
Я спокойно храню в подвале. Но все же ведро должно быть для пищевых продуктов. Или есть пластиковые бочки с маркировкой "для пищевых продуктов" любой емкости.
Елена Пивнева (автор поста)
4 августа 2016 года
+1
Пойду завтра на рынок искать.
Еленочка35
5 августа 2016 года
0
В ответ на комментарий Елена Пивнева
В подвале думала хранить.

↑   Перейти к этому комментарию
Это правильно! а мне просто негде сейчас хранить такие продукты, а жаль. Раньше закрывала помидоры соленой холодной водой и капроновыми крышками. Красота - просто и вкусно! И в подвал!
Marisa210263
4 августа 2016 года
+2
Мы солим огурцы в бутылях из-под питьевой воды (покупной). На дно зелень и листья хрена, сверху тоже. Огурчики в горлышки пролезают только мелкие. Это большой плюс при том, что свекровь норовила их "подрастить", прежде чем сорвать чтобы больше огурцов было. А чем мельче. тем лучше же, правда? Получаются, как в бочке. А как доставать, подрезаем бутыль, и все.
valesir57
4 августа 2016 года
0
Рассол- не вода, будет возможность, замените на пищевой пластик для засолки- сейчас такие продаются для квашения капусты.
Marisa210263
4 августа 2016 года
0
Может, это не так страшно. Соли там не так уж много.
Свекровь не одобряет такую (!!!) трату денег
Шучу. Пока она с нами, надо все терпеть, авось, выживем.
valesir57
4 августа 2016 года
0
))
ViktoriyaVita
4 августа 2016 года
0
В ответ на комментарий Marisa210263
Может, это не так страшно. Соли там не так уж много.
Свекровь не одобряет такую (!!!) трату денег
Шучу. Пока она с нами, надо все терпеть, авось, выживем.

↑   Перейти к этому комментарию
Marisa210263 пишет:
Соли там не так уж много.
Не имеет значения.
Натали-Петербурженка
4 августа 2016 года
0
В ответ на комментарий Marisa210263
Мы солим огурцы в бутылях из-под питьевой воды (покупной). На дно зелень и листья хрена, сверху тоже. Огурчики в горлышки пролезают только мелкие. Это большой плюс при том, что свекровь норовила их "подрастить", прежде чем сорвать чтобы больше огурцов было. А чем мельче. тем лучше же, правда? Получаются, как в бочке. А как доставать, подрезаем бутыль, и все.

↑   Перейти к этому комментарию
Здравствуйте!
Рецептом Вашим не поделитесь?
Просто у меня нет банок вообще. А вот с ведрышками пищевыми пластиковыми проблем нет. Вот и хоелось бы засолить помидоры и огурцы, чтобы они не пропали.
Заранее благодарю!
Marisa210263
4 августа 2016 года
0
Очень все просто. Из зелени лист смородины, хрена, укроп зонтики. Холодный рассол. На 5-литровую бутыль 5.5 - 6 ложек соли.
Сначала даем постоять несколько дней при обычной температуре, когда "замалосолятся". крышечки завинчиваем (не очень плотно), и опускаем в погреб.
Натали-Петербурженка
4 августа 2016 года
0
Спасибо!
kamalea
4 августа 2016 года
0
А мы пленку утюгом проклеиваем и в эти ведра вставляем и квасим и яблоки и помидоры и огурцы...
Елена Пивнева (автор поста)
5 августа 2016 года
0
Пищевую пленку? а как она от утюга не плавиться?
kamalea
5 августа 2016 года
0
не знаю насколько она пищевая. обыкновенная пленка такая плотная в хозяйственных магазинах покупаем..а что бы неплавилась мы ее через газету и льняное полотенце и старым утюгом на полной мощности клеим..

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100