Пирог с пасленом
Девочки, помнит кто нибудь такую ягоду, как паслен? Так вот, в детстве она росла на огороде вместе с картошкой, а сейчас её почему то нету. Муж случайно встретил на рынке у бабушки и купил килограмм. Часть я использовала на вареники, но очень вкусно получилось. Сразу вспомнилось детство. А из оставшихся ягод сварила варенье. Вот из него я и делала пирог.
Рецепт нашла вот здесь
http://www.edimdoma.ru/club/posts/5166-paslen-iz-yada-v-pirogi.
Пирог всем понравился, единственное что бы добавила, так это сахара в тесто. Но начинка спасла, получилась очень сладкой.
Все, что осталось от пирога, не успела вовремя сфоткать.
Рецепт нашла вот здесь
http://www.edimdoma.ru/club/posts/5166-paslen-iz-yada-v-pirogi.
Пирог всем понравился, единственное что бы добавила, так это сахара в тесто. Но начинка спасла, получилась очень сладкой.
Все, что осталось от пирога, не успела вовремя сфоткать.

Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Дикая смородина росла вдоль дорог перед лесопосадкой, очень хорошо помню как мы ездили ее собирать.
И не от бедности и дом был свой и сад с черной и красной смородиной, но вот почему то и дикую тоже собирали.
Дикая смородина росла вдоль дорог перед лесопосадкой, очень хорошо помню как мы ездили ее собирать.
И не от бедности и дом был свой и сад с черной и красной смородиной, но вот почему то и дикую тоже собирали.
↑ Перейти к этому комментарию
Сначала наешься, а уж потом собирать))
Как Вы мне сейчас напомнили пирожки с пасленом, которые жарила нам прабабушка, в конце 70-х.
И паслен рос у нас в огороде, ох и вкусный, крупный, сладкий.
Бабусечка ставила тесто, а нас мелких, с большими аллюминиевыми или эмалированными кружками, отправляла за пасленом.
А потом вечерком, мы угощали пирожками всю нашу дворвую ребятню.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: