Я это сделала!
Съедобные пирожки!!!
По мотивам вот этого рецепта https://www.stranamam.ru/post/11572653/
У меня получилось!
Не так красиво, как в оригинале, но я в выпечке... кхм... Помните Вовку в Тридевятом царстве? С меня рисовали!
Со скалкой от таппервея у меня не срослось, поэтому в состояние папиросной бумаги тесто приводилось ручным растягиваеием за краешки. Тесто пластичное, ни к чему не липнет, даже в местах, где получился толстый слой, легко кусается. В качестве начинки - чуть притушенная капуста.
Из 0,5 сткана воды + 0,5 стакана масла + муки на глаз (т. е. на ощупь) получилось 19 пирожочков. Половину дочка утащила "на пикник" и попросила в следующий раз сделать таких штучек без начинки: тесто само по себе получилось вкусненькое
- Поделиться

По мотивам вот этого рецепта https://www.stranamam.ru/post/11572653/
У меня получилось!

- Поделиться

Со скалкой от таппервея у меня не срослось, поэтому в состояние папиросной бумаги тесто приводилось ручным растягиваеием за краешки. Тесто пластичное, ни к чему не липнет, даже в местах, где получился толстый слой, легко кусается. В качестве начинки - чуть притушенная капуста.
Из 0,5 сткана воды + 0,5 стакана масла + муки на глаз (т. е. на ощупь) получилось 19 пирожочков. Половину дочка утащила "на пикник" и попросила в следующий раз сделать таких штучек без начинки: тесто само по себе получилось вкусненькое

+13 |
![]() |
7 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: