3 курогруди были посыпаны всякими приправами - и лежали в раздумье. Порезала. побила, натерла сыр и порезала зелень и 1 кружок ананаса. Свернула, обжарила. Можно в панировку - мука, травы. кукурузная мука. вкуснюче получилось! Читать полностью
А я немного не так делаю: грудки солю, перчу и оставляю на час. Потом выкладываю на фольгу грудки отбитые, посыпаю тертым сыром и поверх кладу оливки, сворачиваю грудки в рулет, запекаю в фольге.
Я просто в сухарях панирую. Иногда ( без сыра) вместо оливок кладу грибы обжаренные или молотые грецкие орехи, чернослив, зимой-клюкву. Сын ещё любит с отварным яйцом. Просто рулет вокруг целого яйца. Но тогда мясо делаю в два слоя.
А я немного не так делаю: грудки солю, перчу и оставляю на час. Потом выкладываю на фольгу грудки отбитые, посыпаю тертым сыром и поверх кладу оливки, сворачиваю грудки в рулет, запекаю в фольге.
ага, била, и шовчиком вниз всегда кладу и плотненько, чтобы у них места для маневров не было)
нет, паразиты, все равно умудряются "распеленаться".
вот думаю, может я от любви к домашним начинки просто много кладу...
А я такие делаю с черносливом и курагой, а вот с ананасом не пробовала. Надо срочно исправляться! Что у нас там с праздниками? Ага - 8 Марта. Очень кстати! Спасибо!
Не сомневаюсь... Возьму на заметку. На всякий случай. Ведь у нас с жареным бяда, мы на ПП. Вес-то хочется подержать хоть в этой поре. Есть кто все подряд трескает и худы, как воблы, а здесь - чуть и вес растет, уж тут не до эстетики, тяжело же с лишним весом...
Оля. так можно запечь, а не жарить. только смазать чем, чтобы не сухо было или чуть водички на противень. Можно сливками мазнуить или маслом или молоком или сметаной, бульоном или просто водой
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
а у меня они постоянно раскручиваются обратно, как не положи, вот думаю нитками чтоли перевязывать.
нет, паразиты, все равно умудряются "распеленаться".
вот думаю, может я от любви к домашним начинки просто много кладу...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: