Диетолог: Уроки здорового питания научат детей не есть всё, что дают родители

Большинство проблем с пищеварением у детей - из семьи. Это мамы и папы формируют правильную или неправильную привычку. И я думаю, что ликбез родителям проводить все-таки надо! Потому что не многие взрослые прислушаются к голосу ребенка, особенно о том, что правильно или нет



Статья:

В российских школах появятся уроки о здоровом питании. Автор инициативы рассказал НСН подробности проекта.
В российских школах могут появиться уроки здорового питания, которые будут проводить врачи-диетологи. С такой инициативой выступило Министерство здравоохранения. В лекторские группы помимо диетологов должны входить представители сфер образования, культуры и сельского хозяйства.

Автор инициативы, профессор, доктор медицинских наук Алексей Ковальков сообщил НСН, что этот проект он направлял как в Минздрав, так и в профильный комитет Госдумы.

Содержание уроков должно соответствовать уровню и умственному развитию школьников, заявил диетолог.

«Поскольку невозможно найти диетолога на каждую школу, то я предложил сделать видеоуроки, но в виде игры. Например, для младших классов типа «АБВГДейки», для более старших классов химические элементы, путешествие на заводы, где производят продукты питания, чтобы они понимали, что творог не растёт на деревьях. Всё это должно быть в виде фильмов, которые будут передаваться в разные школы, в том числе сельские», отметил Ковальков.

Что же касается ликбеза для родителей, то его проводить не нужно, уверен врач.

«На родителей влиять не надо, потому что, когда дети будут приходить домой и говорить: "Я это есть не буду, потому и потому", тогда и родители начнут правильно питаться, потому что у них не будет иного выхода. Это задевает, когда ребёнок говорит маме, что она его неправильно кормит, от этого он становится больным», пояснил он.

Диетолог: Ожирением можно заразиться!

На роль ведущего Алексей Ковальков предложил свою кандидатуру.
«Поскольку я являюсь ведущим и на радио и телевидении долгие годы, у меня есть такой опыт», объяснил профессор.

Между тем, доктор рад, что его инициативу подхватили и готовы её реализовать, несмотря на то, что с ним пока не связывались представители министерства.

«Надеюсь, они проявят благоразумие и не возьмут диетологов из Института питания, потому что большинство врачей института питания работают по устаревшим схемам, которые давно себя скомпрометировали, тем ожирением, которое царствует в нашей стране», констатировал Алексей Ковальков в беседе с НСН, добавив, что этот проект успешно реализуется в школах Узбекистана.

Добавим, как сообщила замглавы Минздрава Татьяна Яковлева, вопрос разработки школьных уроков о здоровом питании является межведомственным и соответствующая работа будет проводиться совместно со всеми профильными министерствами.