Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Капкейки! Прошу совета!!!

Девочки, всем добрый день!
Неоднократно просила ваши советы, которые ооочень мне помогли. Вот и сейчас нужна ваша помощь!
Заказали капкейки с клубничной начинкой и сверху украшенные плоскими мастичными энгриками.
Вопросики такие:
1. Можно ли в качестве начинки использовать свежую клубнику, перетертую с сахаром и как правильно заполнить кексик?
2. Всегда кексики получаются высокими, как сделать, чтобы картинка легла ровненько, на крем естественно (буду делать масло+творож. сыр)

Заранее всем огромное спасибо!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Капкейки! Прошу совета!!!
Девочки, всем добрый день!
Неоднократно просила ваши советы, которые ооочень мне помогли. Вот и сейчас нужна ваша помощь!
Заказали капкейки с клубничной начинкой и сверху украшенные плоскими мастичными энгриками.
Вопросики такие:
1. Можно ли в качестве начинки использовать свежую клубнику, перетертую с сахаром и как правильно заполнить кексик?
2. Читать полностью
 

Комментарии

Janna_Nikol
17 июня 2016 года
0
пожалуй рекомендую, с кексами я так плотно не знакома...
Ксюша 80
17 июня 2016 года
0
Видела в одной передаче чтобы капкейки были плоские то нужно их ставить в холодную духовку,сама не пробовала правда.А в кексах просто вырежьте серединку,наполните пюре а сверху положите крышечку из вырезанного.Потом ганаш и картинку.
malishka03 11 (автор поста)
18 июня 2016 года
+1
Спасибо, Ксюша! Надо попробовать, может и получится ) Иначе все срезать придется )))
Ксюша 80
18 июня 2016 года
0
Обязательно получится.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам