Опубликовала potaki в группе ТОРТЫ, КАПКЕЙКИ, ПИРОЖНЫЕ, СЛАДОСТИ ИЗ МАСТИКИ

Торт "Черный лес" под мастику?

Всем доброго времени суток. Нужна Ваша помощь. Попросили меня испечь торт "Черный лес", но чтобы под мастику. Можно ли? Если я его сверху покрою полуганашем? Пойдет?

Заранее Всем благодарна.

Тэги: черный лес, мастика

Рубрика: прошу совета

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/11522065/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Торт "Черный лес" под мастику?</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/158437/">черный лес</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/8065/">мастика</a></div><div style="padding:7px 0;">Всем доброго времени суток. Нужна Ваша помощь. Попросили меня испечь торт "Черный лес", но чтобы под мастику. Можно ли? Если я его сверху покрою полуганашем? Пойдет? <br>Заранее Всем благодарна. <a href="https://www.stranamam.ru/post/11522065/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/11522065/]Торт "Черный лес" под мастику?[/url][/b][/size]
              Всем доброго времени суток. Нужна Ваша помощь. Попросили меня испечь торт "Черный лес", но чтобы под мастику. Можно ли? Если я его сверху покрою полуганашем? Пойдет?  Заранее Всем благодарна. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/11522065/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+12

potaki

15.06.2016

202

12 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом V630 "Уистлер"

Сливки через полуганаш не "пройдут"? Я из-за этого переживаю, торт должен наверное немного охладиться, прежде чем его покрывать полуганашем и до самых краев сливки не намазывать?

Ответить

Aline_u

15 июня 2016 года

Сделайте даабу. А еще кондитеской аатошкиой боака затираю

Ответить

potaki (автор поста)

15 июня 2016 года

Простите немного не поняла Ваш ответ. А что такое даабу? И дальше это кондитерская картошка?

Ответить

Aline_u

15 июня 2016 года

дамбу

из масляного крема

Ответить

ТатьянкаЯ

15 июня 2016 года

Очень даже! Я делала

Ответить

potaki (автор поста)

15 июня 2016 года

Ответить

Aline_u

15 июня 2016 года

торт должен в любом случае простоять несколько часов, чтобы пропитаться хорошенько до покрытия мастикой

Ответить

ТатьянкаЯ

16 июня 2016 года

В ответ на комментарий potaki

чаше стоит ночь, утром уже покрыва \ю ганашем, но ниже Аленка написала, минимум стоять торту 2-3 часа желательно.

Ответить

Gobika

15 июня 2016 года

У меня практически во всех тортах начинки на основе сливок, за редким исключением. Никогда проблем не было. Торт пеку вечером, прослаиваю кремом и отправляю в холодильник, на следующий день выравниваю полуганашем (шоколад+масло), выравниваю и покрываю мастикой. Ничего не "проходит", Делала так и суфле и птичку, сливки с йогуртом и т.д.

Ответить

Ксюша 80

15 июня 2016 года

Не пройдут сливки,все будет нормально.

Ответить

potaki (автор поста)

16 июня 2016 года

Всем огромное спасибо. Буду пробовать.

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Торт "Черный лес" под мастику?

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом V630 "Уистлер"

Комментарии

Поиск рецептов

Торт "Черный лес" под мастику?

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом V630 "Уистлер"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов