Опубликовала fox-cub в группе Клуб для тех, кто обожает торты и пирожные

Ещё несколько муссовых

Делала для пробы тортик по новому рецепту "Мята-шоколад", а сын выпросил для невестки. Сама не попробовала, а сын сказал, что по вкусу как мятная жвачка

, видать с мятой переборщила.

А этот делала вместе с тортом "Три шоколада" https://www.stranamam.ru/post/11514581/#com87847929, так как сын и на него зарился, а мне хотелось самой попробовать, что я навояла,

то пришлось в спешном порядке мастерить тортик и для сына.

Нижний корж шоколадный Кухе, сверху - клубничный мусс, в середине прослойка из клубники.

Тэги: Муссовый торт

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/11516606/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Ещё несколько муссовых</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/310730/">Муссовый торт</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/11516606/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016jun/15/56/19862160_79180-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Делала для пробы тортик по новому рецепту "Мята-шоколад", а сын выпросил для невестки. Сама не попробовала, а сын сказал, что по вкусу как мятная жвачка, видать с мятой переборщила.  <a href="https://www.stranamam.ru/post/11516606/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/11516606/]Ещё несколько муссовых[/url][/b][/size]
              Делала для пробы тортик по новому рецепту "Мята-шоколад", а сын выпросил для невестки. Сама не попробовала, а сын сказал, что по вкусу как мятная жвачка, видать с мятой переборщила.  А этот делала вместе с тортом "Три шоколада" https://www.stranamam.ru/ так как сын и на него зарился, а мне хотелось самой попробовать, что я навояла, то пришлось в спешном порядке мастерить тортик и для сына. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/11516606/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+44

fox-cub

13.06.2016

592

22 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

А в общем, как вкус? У нас на даче много мяты растет возле речки, может попробую... хотя у меня в последнее время что-то вообще нет настроения что-то делать или готовить.

Ответить

fox-cub (автор поста)

15 июня 2016 года

Сейчас съела кусочек

... и ещё кусочек.

Вкусно. Сыну позвонила, говорю, угадай, что я ем? Посмеялись над его тортом, он сказал, что они чувствовали себя козами на мятном лугу

Да, мяты нужно класть совсем немного, я даже не думала, что она так сильно будет чувствоваться в торте. Кстати, думаю, что и из сухой мяты тоже должно получится, она ведь в чае очень хорошо чувствуется, значит и в тортик пойдёт.

xlmary пишет:
у меня в последнее время что-то вообще нет настроения что-то делать или готовить.

У меня так тоже совсем недавно было, а потом что-то накотило,

хотя работы сейчас в огороде много, не до тортиков. Но когда есть вдохновение, всё успеваешь, да и легко получается всё, а когда душа не лежит, то и браться не стоит.
Сейчас выставлю фото своего тортика, заходи, посмотришь.

Ответить

xlmary

16 июня 2016 года

fox-cub пишет:
а когда душа не лежит, то и браться не стоит.

это 100%!

fox-cub пишет:
выставлю фото своего тортика, заходи, посмотришь.

где??? куда смотреть?

Ответить

Ксюша 80

14 июня 2016 года

Хороши

Ответить

fox-cub (автор поста)

15 июня 2016 года

Спасибо, Ксюша, это на скорую руку

Ответить

Janna_Nikol

14 июня 2016 года

какая вкусная красота

Олечка, расскажи поподробнее о мятном муссе?
вообще шоколад с мятой это вкусно...

Ответить

fox-cub (автор поста)

15 июня 2016 года

Спасибо, Жанночка, я вот только что Маше писала, что сегодня повторила подвиг и сделала для себя мятно-шоколадный, должна же и я попробовать его.

Мише я делала мусс на глаз, примерно 150-120 мл. молока я вскипятила с хорооооошим

пучком мяты, добавила 6 гр. желатина, дала настоятся минут 15, процедила. Сливки, 500мл., взбила, добавила туда остывшее молоко с мятным вкусом, перемешала. Прослаивала мусс с шоколадным Кухе. Себе сегодня делала с творожно-сливочным кремом. Взбила в блендере 350 гр. жирного творога ( с рынка), добавила сахарную пудру и ещё раз хорошо взбила. Мятное молоко делала так же как и раньше, только мяты положила мааааленький пучок, с трёх веточек, ( практически только верхушки) взбила 250 мл. сливок и перемешала с мятным молоком, желатин не клала, масса и так стабильная была. Попробовала крем, мне очень понравился. А, да, я только половину молока вылила, где-то, 25 мл. и то чувствовалась мята, я представляю какой мятный торт был у сына

А нечего забирать пробники,

должна же быть работа над ошибками

Мой тортик ещё отстаивается в холодильнике, завтра отпишусь какой на вкус.

Ответить

Janna_Nikol

15 июня 2016 года

спасибо Олечка, возьму и себе на заметку этот мятный мусс.
отлично буду ждать пост, ты напиши сразу в посте и рецепт, думаю не я одна заинтересовалась им.

Ответить

fox-cub (автор поста)

16 июня 2016 года

Жанночка, уже выставила результат своего повторного эксперимента, рецепт прилагается

Ответить

Janna_Nikol

16 июня 2016 года

спасибо

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Ещё несколько муссовых

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Комментарии

Поиск рецептов

Ещё несколько муссовых

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов