Аказуется, манник возможно испечь без яиц, вот результат, он пышный, и нежный, пористый внутри, начинка может быть любая, просто и вкусно... Читать полностью
2стакана просеянной,чистой манной крупы,3 стакана кипятка,заварить кашу,через 30 минут добавить в кашу 3столовые ложки,оливкового масла,2 столовые ложки сахара,щепотка соли,все хорошо вымешать,1чайная ложка соды-погасить,вымешать,приготовить начинку,любую,духовой шкаф разогреваем при t200градусов,противень присыпаем манной крупной ставим в духовку разогревать,как только он разогреется,вытаскиваем его из духовки выкладываем на него часть манной каши ,разровнять,сверху начинку разровнять,далее оставшуюся манную кашу,сверху кашу присыпаем по всей поверхности сухой манной крупой,ставим противень,в духовой шкаф на 35минут,готовность проверяем сухой дерявянной палочкой,вот и всё, приятного аппетита,вкусно сегодня только что пекла,попробуйте)))
Манку заварить кипятком, размешать и оставить? Или еще сколько-то поварить? Без яиц и муки? Начинку сладкую, варенье или с сахаром? Извините, что надоедаю, аппетитно выглядит
Молоко в кастрюльке согрелось,что бы было горячее,всыпаем в горячее молоко,сухую манную крупу,вымешиваем и накрываем крышечкой,укрыть полотеньчиком,что бы марка распарилась,и так оставить на 30минут,потом убираем полотеньчик,открываем крышечку кастрюльки,и уже в распарянную манную кашу добавляем по вкусу сахар соль,соду погашенную,и 3столовые ложки оливкового или подсолнечного масла,все тчательно вымешать,щепотка соли,а там уже на ваше усмотрение ,можно сделать манник слоями,а можно в готовую манную кашу добавить фрукты,я делала слоями,2слоя,чистый сухой протвень присыпать манной крупной,выложить на него часть манного теста,фрукты выложить поверх равномерно,закрыть слоем оставшейся манного теста,сверху поверх всего теста присыпать сухой манной крупной,и все ставим протвень в разогретую духовку,выпекать при t200гр ,проверить деревянной шпажкой готовый манник,и все приятного аппетита,если что то непонятно будет пишите,очень нежный и вкусный получается
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: