Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 
Читать свежее
Опубликовала Солнцеклёш в личном дневнике

Зачем люди готовят котлеты?

Чего только не встретишь на просторах интернета




Итак, давайте разберемся: котлеты - еда для бедных? Ну, вот допустим, если котлета где мяса почти нет, то, наверное, да. А вот если, допустим, чистый фарш, без там всякого хлеба/капусты/овса/и т. д?

А вот яйца по-шотландский - это котлета? Мои дети считают их котлетами и очень любят. Но там в фарш только мясо добавляется, ну и лук со специями.

И при этом вот эти бедные котлеты - фарш+хлеб у моих чад тоже в почете
 
Котлеты - еда для бедных?
Опрос завершен.

Да, фу-фу-фу
11 (0%)
Смотря какие
869 (39%)
Да где бедные-то мясо найдут?
772 (35%)
Нет, это вообще-то даже праздничная еда
569 (26%)
Всего проголосовало: 2221
Показать код для вставки
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Зачем люди готовят котлеты?

Котлеты - еда для бедных?



В опросе принял участие 2221 пользователь.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Зачем люди готовят котлеты?
Чего только не встретишь на просторах интернета
Итак, давайте разберемся: котлеты - еда для бедных? Ну, вот допустим, если котлета где мяса почти нет, то, наверное, да. А вот если, допустим, чистый фарш, без там всякого хлеба/капусты/овса/и т. д?
А вот яйца по-шотландский - это котлета? Мои дети считают их котлетами и очень любят. Читать полностью
 
+298 Солнцеклёш 03.06.2016 8725 60 635 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 677 проектов
Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"
Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"
Каркасный дом V652 "Комокс"

Каркасный дом V652 "Комокс"
Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Каркасный дом с террасой V377 "Таллахасси"

Комментарии
Молчунья
3 июня 2016 года
+33
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.
Солнцеклёш (автор поста)
3 июня 2016 года
0
Наташка1
3 июня 2016 года
+10
Когда жила с родителями, то мама часто жарила котлеты, вкусно всегда было, но жили в достатке!
usnatalex
3 июня 2016 года
+15
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
А я рыбные, да из щуки, обожаю!
bellveder
3 июня 2016 года
+2
Тоже делаю щучьи)) Возни, правда, много, но вкусно
МногоМама73
4 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий usnatalex
А я рыбные, да из щуки, обожаю!

↑   Перейти к этому комментарию
А можно рецепт?Спасибо!
usnatalex
4 июня 2016 года
0
Да все так же, как из фарша!
sseerrus
3 июня 2016 года
+3
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
О да, из размятой консервы, с рисовой кашей и свежим салатиком.
valusha1978
3 июня 2016 года
0
КАК?????
OrangeSun
3 июня 2016 года
+1
Да не ревите Вы так,в мире стотыЩ более вкусных блюд
sseerrus
4 июня 2016 года
+4
В ответ на комментарий valusha1978
На 2 размятые вилкой консервы в масле (жидкость слить) берем 2 ст.ложки рисовой каши, 1 картошку в мундире (мять хорошенько), 1 яйцо крупное и 1 луковичку (на мелкую терку ее). Все перемешивается, в сухарях валять и на сковороду. Фарш будет текучий, некрепкий, горячие котлеты ломкие, осторожно. Чуть подостынут - схватятся хорошо. На гарнир рисовая каша и салат овощной (с огурцом вообще бомба).
BasjaG
4 июня 2016 года
+2
а не проще из мяса приготовить или из рыбы? Чтоб консервы жарить? Удивительно.
Vedochka
6 июня 2016 года
0
BasjaG пишет:
проще
или вкуснее?
valusha1978
4 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий sseerrus
На 2 размятые вилкой консервы в масле (жидкость слить) берем 2 ст.ложки рисовой каши, 1 картошку в мундире (мять хорошенько), 1 яйцо крупное и 1 луковичку (на мелкую терку ее). Все перемешивается, в сухарях валять и на сковороду. Фарш будет текучий, некрепкий, горячие котлеты ломкие, осторожно. Чуть подостынут - схватятся хорошо. На гарнир рисовая каша и салат овощной (с огурцом вообще бомба).

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо!
amaryllis7944
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
Я тоже иногда делаю. очень любят =)
Natalliya
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
Молчунья пишет:
котлеты из рыбной консервы
vall62
3 июня 2016 года
+2
рецептик рыбных котлет из консервы в студию
Молчунья
3 июня 2016 года
+7
Мнёте вилкой консервы, добавляете варёный рис или тёртую сырую картошку, или то и другое вместе ,и обжариваете.
svetaym67
3 июня 2016 года
0
Не разваливаются котлетки? Яйцо не надо добавлять?
Молчунья
3 июня 2016 года
0
svetaym67 пишет:
Яйцо не надо добавлять?
Не обязательно, они же тоненькие,хотя составляющие могут быть и другие, в инете полно рецептов.
svetaym67
3 июня 2016 года
0
Спасибо за рецепт. Запомню. Пригодится
Маргарита
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мнёте вилкой консервы, добавляете варёный рис или тёртую сырую картошку, или то и другое вместе ,и обжариваете.

↑   Перейти к этому комментарию
Никогда такие не пробовала, но стало интересно. А какую консерву вы рекомендуете?
vall62
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мнёте вилкой консервы, добавляете варёный рис или тёртую сырую картошку, или то и другое вместе ,и обжариваете.

↑   Перейти к этому комментарию
спасибо.
Ejinka
3 июня 2016 года
+2
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
Научите?)))
Первый раз про такие слышу!рыбу люблю,так что может и войдет в рацион)
Миссис Кука
3 июня 2016 года
+1
Ejinka пишет:
Первый раз про такие слышу
и я... хочу попробовать!!!
Молчунья
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Ejinka
Научите?)))
Первый раз про такие слышу!рыбу люблю,так что может и войдет в рацион)

↑   Перейти к этому комментарию
Мнёте вилкой консервы, добавляете варёный рис или тёртую сырую картошку, или то и другое вместе ,и обжариваете.
bellveder
3 июня 2016 года
0
Какая консерва - в масле или томате? Заатра в Ашан едем, затарюсь под ваш рецепт
Молчунья
4 июня 2016 года
0
bellveder пишет:
в масле
Котлетки тоненькие ,типа оладушек или жирненьких блинчиков.
bellveder
5 июня 2016 года
0
Спасибо! Я так и подумала. Купила сардины и тунца))
Молчунья
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Ejinka
Научите?)))
Первый раз про такие слышу!рыбу люблю,так что может и войдет в рацион)

↑   Перейти к этому комментарию
Мнёте вилкой консервы, добавляете варёный рис или тёртую сырую картошку, или то и другое вместе ,и обжариваете.Хотя наверно и яйцо можно добавить, или другие составляющие, в инете полно рецептов на любой вкус.
Ejinka
3 июня 2016 года
0
Спасибо!
А консерву любую-по вкусу?)
Молчунья
4 июня 2016 года
0
В масле, а из того что в томате можно неплохой и дешёвый салат забахать-консервы в томате+обжаренный репчатый лук с морковью,если вдруг суховато то можно каплю майонеза добавить, но обычно не надо и так сочный .
Ejinka
4 июня 2016 года
0
Ну все-завтра моих ждет рыбный день!
Герань Полевая 2
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мнёте вилкой консервы, добавляете варёный рис или тёртую сырую картошку, или то и другое вместе ,и обжариваете.Хотя наверно и яйцо можно добавить, или другие составляющие, в инете полно рецептов на любой вкус.

↑   Перейти к этому комментарию
А лук? Не надо?
Молчунья
4 июня 2016 года
0
Герань Полевая 2 пишет:
А лук? Не надо?
Так все ингредиенты подбираете под себя, мне лично не надо ,но хуже то от него точно не будет.Вообще каждый рецепт надо адаптировать только под свой вкус.
Валико-Сулико
3 июня 2016 года
+22
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию


Ммммммммм.......... Как такое можно не любить???
Ленуся 5
3 июня 2016 года
+1
Вот именно! мммммм,а запах!!!! Подвигайтесь,я рядом,примите в компанию?
Валико-Сулико
3 июня 2016 года
+1
да!!! Запах, вкус! Ммммм......
Kirina02
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Валико-Сулико


Ммммммммм.......... Как такое можно не любить???

↑   Перейти к этому комментарию
Вкуснятинка
Валико-Сулико
3 июня 2016 года
+1
Точно вкуснятина!
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
+10
В ответ на комментарий Валико-Сулико


Ммммммммм.......... Как такое можно не любить???

↑   Перейти к этому комментарию
вот возьму и нажму кнопицьку"сообщить модератору" ишь как издеваются
Валико-Сулико
3 июня 2016 года
0
Не, не, не! Лучше давайте вместе котлетками любоваться!,!!
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
+6
Я всю пыль с монитора слизала уже
БелаяЛайка
3 июня 2016 года
+12
Чавой-та пылюку не протираем??? Свекрухи на вас нет))))
Султанат
3 июня 2016 года
+1
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
+3
В ответ на комментарий БелаяЛайка
Чавой-та пылюку не протираем??? Свекрухи на вас нет))))

↑   Перейти к этому комментарию
БелаяЛайка пишет:
Чавой-та пылюку не протираем??? Свекрухи на вас нет))))
есть.Но она такая не внимательная Бывает придет днем,а я дрыхну,она на цыпочки встала и топ-топ из дома Сапсем не строит
БелаяЛайка
3 июня 2016 года
0
Яка свякруха нерадивая))))
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
0
таваще
БелаяЛайка
3 июня 2016 года
0
Святулька37
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
вот возьму и нажму кнопицьку"сообщить модератору" ишь как издеваются

↑   Перейти к этому комментарию
Вы хотите, чтобы и модератор присоединился? Боюсь, лавки не хватит.
sova777
4 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
вот возьму и нажму кнопицьку"сообщить модератору" ишь как издеваются

↑   Перейти к этому комментарию
Анастасия Вязалия пишет:
вот возьму и нажму кнопицьку"сообщить модератору" ишь как издеваются
зачем же так модераторы тоже люди
агора
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Валико-Сулико


Ммммммммм.......... Как такое можно не любить???

↑   Перейти к этому комментарию
хочуууууу, прям запах чувствую
Валико-Сулико
3 июня 2016 года
0
голова моет закружиться от запаху!!!
агора
3 июня 2016 года
+1
Leeedy
3 июня 2016 года
+62
В ответ на комментарий Валико-Сулико


Ммммммммм.......... Как такое можно не любить???

↑   Перейти к этому комментарию
Девушка, из приведённого автором поста просто зажралась. Здесь дело не в том, что она их не любит, просто выпендривается. Считаю такие мысли просто бредом нафуфыренной мажорки.
Валико-Сулико
3 июня 2016 года
0
Согласна с вами!!!
Leeedy
3 июня 2016 года
+1
Ainetenshi
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Leeedy
Девушка, из приведённого автором поста просто зажралась. Здесь дело не в том, что она их не любит, просто выпендривается. Считаю такие мысли просто бредом нафуфыренной мажорки.

↑   Перейти к этому комментарию
нафуфыренной wannabe мажорки, такой, чтоб даже в своих собственных глазах подняться в "статусе", надо найти внешние признаки. Иначе незаметно
Таня ЛАВРушка
3 июня 2016 года
+5
В ответ на комментарий Leeedy
Девушка, из приведённого автором поста просто зажралась. Здесь дело не в том, что она их не любит, просто выпендривается. Считаю такие мысли просто бредом нафуфыренной мажорки.

↑   Перейти к этому комментарию
Leeedy пишет:
дело не в том, что она их не любит
да она не умеет их готовить
Leeedy
3 июня 2016 года
+1
Таня ЛАВРушка
3 июня 2016 года
+4
вот я жарю котлеты , с магаз фарша
да манки туда, да лучку побольше
еще сливок пол кружечки
и один зубок чеснока, да выбью 1 минутку
КолибриХХ
3 июня 2016 года
+2
Эх, хорошо написали!Пошла делать котлеты))))
Таня ЛАВРушка
3 июня 2016 года
+1
недавно была рассылка из поварёнка.ру
в котлетный фарш вместо сливок-молока,лить полстакана крепкой заварки
еще не пробовала\боюсь испортить\
Leeedy
4 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий КолибриХХ
Эх, хорошо написали!Пошла делать котлеты))))

↑   Перейти к этому комментарию
Irusya591212
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Таня ЛАВРушка
вот я жарю котлеты , с магаз фарша
да манки туда, да лучку побольше
еще сливок пол кружечки
и один зубок чеснока, да выбью 1 минутку

↑   Перейти к этому комментарию
Таня ЛАВРушка пишет:
а манки туда
А манку для чего?
Таня ЛАВРушка
3 июня 2016 года
0
хлеб\батон\ давно не кладу
манку посоветовала шеф-повар \для рыхлости\
яйцо не кладу
Irusya591212
3 июня 2016 года
0
Слышала по ТВ, что вместо целого яйца надо класть только желток,ибо белок как бы стягивает мясо.
Таня ЛАВРушка
3 июня 2016 года
+1
Irusya591212 пишет:
вместо целого яйца
НЕ КЛАДУ
Irusya591212
3 июня 2016 года
+1
Таня ЛАВРушка
3 июня 2016 года
0
Irusya591212
4 июня 2016 года
+1
Ох и игрунья же вы!
Таня ЛАВРушка
4 июня 2016 года
0
я болшь не будюююю
меньш тож
кста, сливки купила, фарш разморозился, пока я на работе была
каклетки на ужин , для семьи будут, с пюре, и малосольными огурцами
Irusya591212
4 июня 2016 года
+1
Умничка!
Таня ЛАВРушка
4 июня 2016 года
0
а я еще и шляпку вчера довязала
и сегодня на работу её одевала
Irusya591212
4 июня 2016 года
+1
Шляпу в студию!
Таня ЛАВРушка
4 июня 2016 года
0
дык на авке она
Irusya591212
4 июня 2016 года
+1
Таня ЛАВРушка
4 июня 2016 года
0
Irusya591212
4 июня 2016 года
+1
Маргарита
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Таня ЛАВРушка
хлеб\батон\ давно не кладу
манку посоветовала шеф-повар \для рыхлости\
яйцо не кладу

↑   Перейти к этому комментарию
Кладу кусочек хлеба размокшего в молоке и манку тоже) Выбиваю хорошо и котлеты обалденные) И само собой без яйца.
Таня ЛАВРушка
3 июня 2016 года
0
хлеб категорически не кладу
НЕТ
Молчунья
4 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Таня ЛАВРушка
хлеб\батон\ давно не кладу
манку посоветовала шеф-повар \для рыхлости\
яйцо не кладу

↑   Перейти к этому комментарию
Таня ЛАВРушка пишет:
манку посоветовала шеф-повар \для рыхлости\
А мне с манкой наоборот котлеты не нравятся(хотя я явно просто не умею правильно готовить с этой манкой, она у меня наоборот всё утяжеляет, явно какой-то секрет есть или тонкий нюанс, но я не знаю ) и яйцо тоже не для меня ,оно на мой вкус делает котлеты более жёсткими.
Таня ЛАВРушка
4 июня 2016 года
0
Молчунья пишет:
мне с манкой наоборот котлеты не нравятс
попробуй каждый раз немного её сыпать\ и записывай ,напр в блокнотик ск манки ск фарша ск сливок\
и ск лука
мне вот с напр не нравится с геркулесом\а на работе оля,токо с ним жарит\
Геннадиевна Наталья
4 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Irusya591212
Таня ЛАВРушка пишет:
а манки туда
А манку для чего?

↑   Перейти к этому комментарию
с манкой они нежнее попробуйте,не пожалеете
Irusya591212
5 июня 2016 года
+1
А я часто картофель сырой на мелкой тёрке тру, вкусно и нежно. Но и ваш совет как-нибудь использую)
Leeedy
4 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Таня ЛАВРушка
вот я жарю котлеты , с магаз фарша
да манки туда, да лучку побольше
еще сливок пол кружечки
и один зубок чеснока, да выбью 1 минутку

↑   Перейти к этому комментарию
Таня ЛАВРушка
4 июня 2016 года
0
NadLa
5 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Таня ЛАВРушка
вот я жарю котлеты , с магаз фарша
да манки туда, да лучку побольше
еще сливок пол кружечки
и один зубок чеснока, да выбью 1 минутку

↑   Перейти к этому комментарию
Эх, фарш кончился
Я котлеты не жарю жареное нельзя.
Но я лука побольше, батон размочить в молочке и фарш отбить так хорошо.
И в духовку в рукаве! Ммм
Таня ЛАВРушка
5 июня 2016 года
+1
НАДЮХ, здравики\я с белово \
NadLa пишет:
батон размочить в молочке
аааааааааааааааааааааа не кладу я хлебное
в рукав
маме на пару варю
NadLa
5 июня 2016 года
0
НАДЮХ, здравики\я с белово \
земляки!
аааааааааааааааааааааа не кладу я хлебное
Моим нравятся. Но совсем немного. А вот лука я кладу много чуть ли не 1 к 2. Половину лука еще насковородочке чуток обжарю и в фарш сметанки еще добавлю. Подруга меня так научила. Еще советовала морковочки, картошечки добавлять, но мне лень.
в рукав
Я ленивая очень, поэтому я и рукав использую и бумагу для выпечки и мультиварку . Главное что б не стоять долго у плиты но чтоб все равно было вкусно
маме на пару варю
На пару не готовлю с тех пор как пароварка сгорела, только иногда по мелочам в мильтиварке, но там в решетку мало влезает.
Таня ЛАВРушка
5 июня 2016 года
0
кастрюля с водой\кипит\, сверху в дуршлаге 4 каклетки на листике капустном
NadLa пишет:
морковочки, картошечки добавлять, но мне лень
ооооооооооо,НАЧЬКА убила,под дых дала
низзя так продукты портить
M_Yuliya
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Leeedy
Девушка, из приведённого автором поста просто зажралась. Здесь дело не в том, что она их не любит, просто выпендривается. Считаю такие мысли просто бредом нафуфыренной мажорки.

↑   Перейти к этому комментарию
Bada
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Leeedy
Девушка, из приведённого автором поста просто зажралась. Здесь дело не в том, что она их не любит, просто выпендривается. Считаю такие мысли просто бредом нафуфыренной мажорки.

↑   Перейти к этому комментарию
Вот,
Leeedy пишет:
бредом нафуфыренной мажорки
прям с языка, как говорится. Котлеты - это наше все, потому что вкусно. Кстати люблю нежно паровые.
vitvas69
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Leeedy
Девушка, из приведённого автором поста просто зажралась. Здесь дело не в том, что она их не любит, просто выпендривается. Считаю такие мысли просто бредом нафуфыренной мажорки.

↑   Перейти к этому комментарию
Хотелось "плюсить" и "плюсить". У меня сын обожает котлеты! Хлеб кладу чуть, для мягкости. Запах отменный!
Молчунья
4 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Leeedy
Девушка, из приведённого автором поста просто зажралась. Здесь дело не в том, что она их не любит, просто выпендривается. Считаю такие мысли просто бредом нафуфыренной мажорки.

↑   Перейти к этому комментарию
Leeedy пишет:
Считаю такие мысли просто бредом нафуфыренной мажорки.
Да так и есть , ведь не зря котлеты, правда под разными красивыми названиями, и в ресторанах подают.
Молчунья
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Валико-Сулико


Ммммммммм.......... Как такое можно не любить???

↑   Перейти к этому комментарию
ksulka
3 июня 2016 года
+2
В ответ на комментарий Валико-Сулико


Ммммммммм.......... Как такое можно не любить???

↑   Перейти к этому комментарию
Восхитительные! Слюни потекли.

Я делаю из красной рыбы с сыром и зелёным горошком. Из белой - с йогуртом и зеленью. Из консерватории тоже попробую теперь :-)
Валико-Сулико
4 июня 2016 года
0
Совсем для бедных еда! Из красной да из белой рыбки!!! Из красной вкусные !!!
ksulka
4 июня 2016 года
+1
Только прочитав Ваш коммент увидела, что телефон мне консервы на консерваторию заменил
Валико-Сулико
4 июня 2016 года
0
Да! Телефоны и т9 они такие!!!
valusha1978
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Валико-Сулико


Ммммммммм.......... Как такое можно не любить???

↑   Перейти к этому комментарию
Яло78
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
Это смотря где Вы живете .
У нас хорошие рыбные консервы достаточно дорогие, мясо и свежая рыба куда экономнее.
Триа
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
И меня научите
Молчунья
3 июня 2016 года
+2
Мнёте вилкой консервы, добавляете варёный рис или тёртую сырую картошку, или то и другое вместе ,и обжариваете.
Светик_мамуля
5 июня 2016 года
0
Никогда такие котлеты не жарила. Возьму на заметку.
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
+12
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
Молчунья пишет:
Это наверно вообще за чертой бедности
С одной женщиной как-то общались и зашла тема о готовке,чем-то новеньком и я написала о супе с рыбными консервами.И спросила"интересно,а если шпроты кинуть,норм будет?" а она"не знаю даже.мы такое и не едим.рыбные консервы это прям саааамое голодное время"
У всех свои вкусы,свои привычки,ассоциации,в конце концов.
У нас один друг не ест пельмени,,манты,т.к. не любит перекрученное мясо.Манты ,в которых мясо кусочками,ест с удовольствием,а с фаршем бебебе.
Ой,еще дальше,чем за чертой бедности,котлеты из овощей и из круп.Я как-то сделала из овсяных хлопьев,положила мужу на работу,так там слюни в разные стороны летели,когда началась дележка этих котлет между ребятами)))Сидят и гадают,что же это за мясо и откудась такой эффект,а мой едва ли не по полу от смеха катался,слушая их рассуждения,но потом признался,что это всего-навсего овсянка и ни капли мяса Потом еще много раз просили принести такие же нищета
Инна Довгаль
3 июня 2016 года
+1
Анастасия Вязалия пишет:
это всего-навсего овсянка и ни капли мяса
Поделитесь рецептом,пожалуйста. Cын вегетарианец , a у меня уже фантазия на исходе,что ему готовить. Котлетки такие ,наверное бы оценил.
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
+10
хлопья залить горячей водой,дать набухнуть+специи(сперва брали бульонные кубики,потом стала добавлять приправы для рыбы,мяса и т.д.)+зелень+яйцо+мука.Или формирую котлетки или же выкладываю ложкой и жарю.
Потом смешиваю с чесноком майонез или сметану,этим смазываю котлетки и тушу под крышкой мин 5.
Томатные соусы тоже хороши.
Инна Довгаль
3 июня 2016 года
0
Спасибо! Хлопья берёте обычные как геркулес или быстрого приготовления?
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
0
Инна Довгаль пишет:
Хлопья берёте обычные как геркулес
Инна Довгаль
3 июня 2016 года
0
Спасибо, порадую сынулю чем то новеньким. И мужу подсуну,но не скажу ,что без мяса ,интересно поймёт или нет?
Она-такая
3 июня 2016 года
+3
Еще можно обжаренный лук в "фарш" из овсянки добавить
Инна Довгаль
3 июня 2016 года
0
Спасибо, так наверное ещё вкуснее будет.
профиль удалён удалённого пользователя
4 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Инна Довгаль
Спасибо, порадую сынулю чем то новеньким. И мужу подсуну,но не скажу ,что без мяса ,интересно поймёт или нет?

↑   Перейти к этому комментарию
http://www.povarenok.ru/recipes/show/27280/ и + с орехамиИ подливка : жарен лук томатом грибами зелен базилик петрушка
Инна Довгаль
4 июня 2016 года
0
Спасибо,вкуснятина должно быть неимоверная!
профиль удалён удалённого пользователя
4 июня 2016 года
0
ОчРучки
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
Молчунья пишет:
Это наверно вообще за чертой бедности
С одной женщиной как-то общались и зашла тема о готовке,чем-то новеньком и я написала о супе с рыбными консервами.И спросила"интересно,а если шпроты кинуть,норм будет?" а она"не знаю даже.мы такое и не едим.рыбные консервы это прям саааамое голодное время"
У всех свои вкусы,свои привычки,ассоциации,в конце концов.
У нас один друг не ест пельмени,,манты,т.к. не любит перекрученное мясо.Манты ,в которых мясо кусочками,ест с удовольствием,а с фаршем бебебе.
Ой,еще дальше,чем за чертой бедности,котлеты из овощей и из круп.Я как-то сделала из овсяных хлопьев,положила мужу на работу,так там слюни в разные стороны летели,когда началась дележка этих котлет между ребятами)))Сидят и гадают,что же это за мясо и откудась такой эффект,а мой едва ли не по полу от смеха катался,слушая их рассуждения,но потом признался,что это всего-навсего овсянка и ни капли мяса Потом еще много раз просили принести такие же нищета

↑   Перейти к этому комментарию
Моя мама тоже готовила такие котлетки из овсянки, никто не мог определить из какого "мяса" приготовлены Очень вкусные были
OlgaAus
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
Молчунья пишет:
Это наверно вообще за чертой бедности
С одной женщиной как-то общались и зашла тема о готовке,чем-то новеньком и я написала о супе с рыбными консервами.И спросила"интересно,а если шпроты кинуть,норм будет?" а она"не знаю даже.мы такое и не едим.рыбные консервы это прям саааамое голодное время"
У всех свои вкусы,свои привычки,ассоциации,в конце концов.
У нас один друг не ест пельмени,,манты,т.к. не любит перекрученное мясо.Манты ,в которых мясо кусочками,ест с удовольствием,а с фаршем бебебе.
Ой,еще дальше,чем за чертой бедности,котлеты из овощей и из круп.Я как-то сделала из овсяных хлопьев,положила мужу на работу,так там слюни в разные стороны летели,когда началась дележка этих котлет между ребятами)))Сидят и гадают,что же это за мясо и откудась такой эффект,а мой едва ли не по полу от смеха катался,слушая их рассуждения,но потом признался,что это всего-навсего овсянка и ни капли мяса Потом еще много раз просили принести такие же нищета

↑   Перейти к этому комментарию
А рецептик? Пожалуйста
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
+2
хлопья залить горячей водой,дать набухнуть+специи(сперва брали бульонные кубики,потом стала добавлять приправы для рыбы,мяса и т.д.)+зелень+яйцо+мука.Или формирую котлетки или же выкладываю ложкой и жарю.
Потом смешиваю с чесноком майонез или сметану,этим смазываю котлетки и тушу под крышкой мин 5.
Томатные соусы тоже хороши.
OlgaAus
4 июня 2016 года
0
Спасибо
Мама иногда злая
3 июня 2016 года
+2
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
Молчунья пишет:
Это наверно вообще за чертой бедности
С одной женщиной как-то общались и зашла тема о готовке,чем-то новеньком и я написала о супе с рыбными консервами.И спросила"интересно,а если шпроты кинуть,норм будет?" а она"не знаю даже.мы такое и не едим.рыбные консервы это прям саааамое голодное время"
У всех свои вкусы,свои привычки,ассоциации,в конце концов.
У нас один друг не ест пельмени,,манты,т.к. не любит перекрученное мясо.Манты ,в которых мясо кусочками,ест с удовольствием,а с фаршем бебебе.
Ой,еще дальше,чем за чертой бедности,котлеты из овощей и из круп.Я как-то сделала из овсяных хлопьев,положила мужу на работу,так там слюни в разные стороны летели,когда началась дележка этих котлет между ребятами)))Сидят и гадают,что же это за мясо и откудась такой эффект,а мой едва ли не по полу от смеха катался,слушая их рассуждения,но потом признался,что это всего-навсего овсянка и ни капли мяса Потом еще много раз просили принести такие же нищета

↑   Перейти к этому комментарию
Мне кажется нищета - это суп "доширак" и т.п., картошка, макароны каждый день, покупные дешевые пельмени. А котлеты тоже разные бывают: дома если сама делаешь, это ж чистое мясо почти!
Надежда67
3 июня 2016 года
+6
Ну, уж... Доширак.... У меня муж любит иногда скушать такой деликатес)))))))... И не зависимо от того, что в доме приготовлено.. Вот нравится он ему)))))
Мама иногда злая
3 июня 2016 года
0
У меня муж на работу берет в ночную смену, ему видите, ли удобнее его заваривать, чем мою еду разогревать. Я думаю у моего тоже тайная любовь.
olga6269
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Надежда67
Ну, уж... Доширак.... У меня муж любит иногда скушать такой деликатес)))))))... И не зависимо от того, что в доме приготовлено.. Вот нравится он ему)))))

↑   Перейти к этому комментарию
А мой роллтон куриный обожает! Если меньше 2х упаковок лежит в шкафчике, волнуется и просит докупить парочку! И котлеты кстати очень любит!
Мама иногда злая
3 июня 2016 года
0
Иногда, на даче когда готовить лень, или просто некогда, тоже завариваем. А у мой, если ребенок стащит и сожрет, тоже волнуется и просит ей купить отдельно.
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
+11
В ответ на комментарий Мама иногда злая
Мне кажется нищета - это суп "доширак" и т.п., картошка, макароны каждый день, покупные дешевые пельмени. А котлеты тоже разные бывают: дома если сама делаешь, это ж чистое мясо почти!

↑   Перейти к этому комментарию
Мама иногда злая пишет:
картошка, макароны каждый день,
тут дело вкуса.У нас некоторые готовы на завтрак,обед и ужин кушать макароны,другие же картошке рады всегда.
Нищета-это когда утром вставать не хочется из-за того,что кушать нечего.Вообще нечего.
А все остальное эт фигня.
Мама иногда злая
3 июня 2016 года
0
Я в том смысле, когда денег нет как только на самые дешевые макароны. Я сама спагетти люблю.
профиль удалён удалённого пользователя
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Мама иногда злая
Мне кажется нищета - это суп "доширак" и т.п., картошка, макароны каждый день, покупные дешевые пельмени. А котлеты тоже разные бывают: дома если сама делаешь, это ж чистое мясо почти!

↑   Перейти к этому комментарию
Нищета - это когда есть нечего. В моем детстве жила рядом семья многодетная. У них денег на мясо не было и хозяйства своего тоже не было. Они варили суп из плавленых сырков. И все были уверены, что это от нищеты. А сейчас по кулинарным сайтам такое чуть не за деликатес выдают.
Молчунья
4 июня 2016 года
0
ольга-D-C пишет:
Они варили суп из плавленых сырков.
Я этот суп обожаю Правда для меня в нём обязательно море зелени и куча мелко нарезанных вкусных сосисичек.меня, когда научили много лет тому назад научили, тоже деликатесом назвали ,но это так реально вкусно, мне лишь бы сосисек с зеленью побольше было
профиль удалён удалённого пользователя
4 июня 2016 года
0
А я и не пробовала))). Как-то давно-давно при мне маленький мальчик описывал процесс приготовления мамой рассольника:"мамка моя - во дает! Берет ОГУРЦ и варит!!!". Вот для меня варить плавленые сырки - то же, что для того мальчика варить ОГУРЦ. Правда, что ли, вкусно?
Маргарита
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Мама иногда злая
Мне кажется нищета - это суп "доширак" и т.п., картошка, макароны каждый день, покупные дешевые пельмени. А котлеты тоже разные бывают: дома если сама делаешь, это ж чистое мясо почти!

↑   Перейти к этому комментарию
Тю, дя я и сама иногда люблю китайской лапшичкой побаловаться. Вот хочется иной раз травануться)))))))
энчик
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
Молчунья пишет:
Это наверно вообще за чертой бедности
С одной женщиной как-то общались и зашла тема о готовке,чем-то новеньком и я написала о супе с рыбными консервами.И спросила"интересно,а если шпроты кинуть,норм будет?" а она"не знаю даже.мы такое и не едим.рыбные консервы это прям саааамое голодное время"
У всех свои вкусы,свои привычки,ассоциации,в конце концов.
У нас один друг не ест пельмени,,манты,т.к. не любит перекрученное мясо.Манты ,в которых мясо кусочками,ест с удовольствием,а с фаршем бебебе.
Ой,еще дальше,чем за чертой бедности,котлеты из овощей и из круп.Я как-то сделала из овсяных хлопьев,положила мужу на работу,так там слюни в разные стороны летели,когда началась дележка этих котлет между ребятами)))Сидят и гадают,что же это за мясо и откудась такой эффект,а мой едва ли не по полу от смеха катался,слушая их рассуждения,но потом признался,что это всего-навсего овсянка и ни капли мяса Потом еще много раз просили принести такие же нищета

↑   Перейти к этому комментарию
Анастасия Вязалия пишет:
сделала из овсяных хлопьев,
Моя семья обожает такие котлеты. Ээээх. какие мы нищие
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
+1
А Вы как делаете?
энчик
3 июня 2016 года
0
Пропорций уже не помню, надо посмотреть в рецептах. А так очень просто: Бульонные кубики, горячая вода, овсяные хлопья. Завариваю. даю постоять немного. формирую котлетки и жарю на масле.
Как-то по телевизору показывали монастырскую кухню и рассказывали некоторые рецепты, я и записала, не разу еще не пожалела об этом
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
+1
энчик пишет:
А так очень просто: Бульонные кубики, горячая вода, овсяные хлопья. Завариваю. даю постоять немного. формирую котлетки и жарю на масле.
Вот у нас тоже с этого рецепта всё и пошло.
еще смешивался чеснок с майонезом,мазались котлетки и тушились под крышкой мин 5.
потом,когда сама стала делать,то не брала кубики,а покупала различные приправы для рыбы,мяса,картошки и т.д. и с ней делала.
энчик пишет:
Как-то по телевизору показывали монастырскую кухню и рассказывали некоторые рецепты, я и записала, не разу еще не пожалела об этом
А я у тети научилась.Как раз приближался год лошади и говорили,что надо на стол ставить то,что ест лошадь и она нашла этот рецепт.Не помню было ли это на столе потом новогоднем)
С горохом котлетки тоже у нее впервые поела.
Еще помню оладья с гречневой мукой
энчик
4 июня 2016 года
0
Я тоже отдельно приправы стала класть. даже вкусней кажется. А вот с майонезом. для меня открытие, спасибо попробую обязательно
Анастасия Вязалия пишет:
горохом котлетки
и такое тоже делают Хочу рецепт, пожалуууйста
Анастасия Вязалия пишет:
оладья с гречневой мукой
Оладьи не знаю, а вот блины пробовала делать - оригинально, нам понравилось
Марго1971
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
Молчунья пишет:
Это наверно вообще за чертой бедности
С одной женщиной как-то общались и зашла тема о готовке,чем-то новеньком и я написала о супе с рыбными консервами.И спросила"интересно,а если шпроты кинуть,норм будет?" а она"не знаю даже.мы такое и не едим.рыбные консервы это прям саааамое голодное время"
У всех свои вкусы,свои привычки,ассоциации,в конце концов.
У нас один друг не ест пельмени,,манты,т.к. не любит перекрученное мясо.Манты ,в которых мясо кусочками,ест с удовольствием,а с фаршем бебебе.
Ой,еще дальше,чем за чертой бедности,котлеты из овощей и из круп.Я как-то сделала из овсяных хлопьев,положила мужу на работу,так там слюни в разные стороны летели,когда началась дележка этих котлет между ребятами)))Сидят и гадают,что же это за мясо и откудась такой эффект,а мой едва ли не по полу от смеха катался,слушая их рассуждения,но потом признался,что это всего-навсего овсянка и ни капли мяса Потом еще много раз просили принести такие же нищета

↑   Перейти к этому комментарию
Анастасия Вязалия пишет:
интересно,а если шпроты кинуть,норм будет
В 1995 году в роддоме давали рыбный суп именно со шпротами. Хотя мама моя повар-технолог по образованию, сильно удивилась, ни в одном сборнике рецептур такого супа не видела.
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
0
интересно.
не представляю шпроты в супе)так и не рискнула сделать
Марго1971
4 июня 2016 года
0
И не советую делать, портить продукты. Тогда просто были тяжелые времена, повора варили из того, что есть. Это был единственный раз в жизни, когда я ела такой суп.
Молчунья
4 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
интересно.
не представляю шпроты в супе)так и не рискнула сделать

↑   Перейти к этому комментарию
Анастасия Вязалия пишет:
не представляю шпроты в супе)так и не рискнула сделать
Я бы тоже не рискнула, так как шпроты не люблю, да и из рыбных консервов супов не ела, зато обожаю суп из плавленного сырка.Каждый рецепт надо подгонять только под свои вкусовые ощущения.
bellveder
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
Молчунья пишет:
Это наверно вообще за чертой бедности
С одной женщиной как-то общались и зашла тема о готовке,чем-то новеньком и я написала о супе с рыбными консервами.И спросила"интересно,а если шпроты кинуть,норм будет?" а она"не знаю даже.мы такое и не едим.рыбные консервы это прям саааамое голодное время"
У всех свои вкусы,свои привычки,ассоциации,в конце концов.
У нас один друг не ест пельмени,,манты,т.к. не любит перекрученное мясо.Манты ,в которых мясо кусочками,ест с удовольствием,а с фаршем бебебе.
Ой,еще дальше,чем за чертой бедности,котлеты из овощей и из круп.Я как-то сделала из овсяных хлопьев,положила мужу на работу,так там слюни в разные стороны летели,когда началась дележка этих котлет между ребятами)))Сидят и гадают,что же это за мясо и откудась такой эффект,а мой едва ли не по полу от смеха катался,слушая их рассуждения,но потом признался,что это всего-навсего овсянка и ни капли мяса Потом еще много раз просили принести такие же нищета

↑   Перейти к этому комментарию
Пожалуйста, рецепт в студию! Буду премного юлагодарна зп возможность разнообоазить меню любимому вегетарианцу!!!
Анастасия Вязалия
3 июня 2016 года
0
хлопья залить горячей водой,дать набухнуть+специи(сперва брали бульонные кубики,потом стала добавлять приправы для рыбы,мяса и т.д.)+зелень+яйцо+мука.Или формирую котлетки или же выкладываю ложкой и жарю.
Потом смешиваю с чесноком майонез или сметану,этим смазываю котлетки и тушу под крышкой мин 5.
Томатные соусы тоже хороши.
bellveder
3 июня 2016 года
0
Спасибо!
ksulka
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
Молчунья пишет:
Это наверно вообще за чертой бедности
С одной женщиной как-то общались и зашла тема о готовке,чем-то новеньком и я написала о супе с рыбными консервами.И спросила"интересно,а если шпроты кинуть,норм будет?" а она"не знаю даже.мы такое и не едим.рыбные консервы это прям саааамое голодное время"
У всех свои вкусы,свои привычки,ассоциации,в конце концов.
У нас один друг не ест пельмени,,манты,т.к. не любит перекрученное мясо.Манты ,в которых мясо кусочками,ест с удовольствием,а с фаршем бебебе.
Ой,еще дальше,чем за чертой бедности,котлеты из овощей и из круп.Я как-то сделала из овсяных хлопьев,положила мужу на работу,так там слюни в разные стороны летели,когда началась дележка этих котлет между ребятами)))Сидят и гадают,что же это за мясо и откудась такой эффект,а мой едва ли не по полу от смеха катался,слушая их рассуждения,но потом признался,что это всего-навсего овсянка и ни капли мяса Потом еще много раз просили принести такие же нищета

↑   Перейти к этому комментарию
Из овощей и круп - это концептуально. Пост, вегетарианство и т.п.
галочка59
3 июня 2016 года
+2
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
Молчунья пишет:
Это наверно вообще за чертой бедности
С одной женщиной как-то общались и зашла тема о готовке,чем-то новеньком и я написала о супе с рыбными консервами.И спросила"интересно,а если шпроты кинуть,норм будет?" а она"не знаю даже.мы такое и не едим.рыбные консервы это прям саааамое голодное время"
У всех свои вкусы,свои привычки,ассоциации,в конце концов.
У нас один друг не ест пельмени,,манты,т.к. не любит перекрученное мясо.Манты ,в которых мясо кусочками,ест с удовольствием,а с фаршем бебебе.
Ой,еще дальше,чем за чертой бедности,котлеты из овощей и из круп.Я как-то сделала из овсяных хлопьев,положила мужу на работу,так там слюни в разные стороны летели,когда началась дележка этих котлет между ребятами)))Сидят и гадают,что же это за мясо и откудась такой эффект,а мой едва ли не по полу от смеха катался,слушая их рассуждения,но потом признался,что это всего-навсего овсянка и ни капли мяса Потом еще много раз просили принести такие же нищета

↑   Перейти к этому комментарию
Моему старшему внуку было года 3-4(96-97 гг),,я приготовила котлеты из овсянки,он съел и говорит:"а сосиска где?"
Молчунья
4 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
Молчунья пишет:
Это наверно вообще за чертой бедности
С одной женщиной как-то общались и зашла тема о готовке,чем-то новеньком и я написала о супе с рыбными консервами.И спросила"интересно,а если шпроты кинуть,норм будет?" а она"не знаю даже.мы такое и не едим.рыбные консервы это прям саааамое голодное время"
У всех свои вкусы,свои привычки,ассоциации,в конце концов.
У нас один друг не ест пельмени,,манты,т.к. не любит перекрученное мясо.Манты ,в которых мясо кусочками,ест с удовольствием,а с фаршем бебебе.
Ой,еще дальше,чем за чертой бедности,котлеты из овощей и из круп.Я как-то сделала из овсяных хлопьев,положила мужу на работу,так там слюни в разные стороны летели,когда началась дележка этих котлет между ребятами)))Сидят и гадают,что же это за мясо и откудась такой эффект,а мой едва ли не по полу от смеха катался,слушая их рассуждения,но потом признался,что это всего-навсего овсянка и ни капли мяса Потом еще много раз просили принести такие же нищета

↑   Перейти к этому комментарию
Анастасия Вязалия пишет:
У всех свои вкусы,свои привычки,ассоциации,в конце концов.
Я стала делать такие котлеты, когда мы как бы зажрались и удивить семью было нечем.Удивила и рецепт прижился.
AffiniTone
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
Поделитесь, пожалуйста, как делаете? Я ни разу про такие не слышала, но вовсе не против научиться новому блюду "для бедных". Подозреваю, что мои бедные чада будут уплетать с удовольствием.
Молчунья
4 июня 2016 года
+1
Я делаю с сырой тёртой картошкой без яйца , иногда с рисом варёным(когда остаётся)можно смешать сырую картошку и варёный рис, можно добавить обжаренный лук с морковью ,или много свежей зелени(но тогда наверно яйцо обязательно, я всегда яйцо добавляю ,когда море зелени крошу ,правда не в эти котлеты, а в бутерброды)(я не добавляю)можно понятно и яйцо ,подгоните вкус под себя и ведь это не только вкусно и сытно, но ещё и очень экономно.Я ,кстати ,первый раз сделала, просто попробовать и много лет назад,нашла рецепт и скорее всего на Поварёнке,я там почти с самого основания зависала ,теперь делаю потому-что просят ,и да мясо и фарш мы купить в состоянии.
AffiniTone
5 июня 2016 года
0
Молчунья пишет:
и да мясо и фарш мы купить в состоянии.
Да я же не к тому, я тоже в состоянии. Ещё и мясорубку имею неплохую: не только фарш крутит, но и колбаски делать можно. Просто с этими мужиками с ума сойдешь, им всё время готовить надо, а то меня съедят. Вот и спросила: новый рецепт, тем более простой и вкусный в запасе иметь не помешает. Так что, спасибо )))
Оксана Санна
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
А расскажите про котлеты из консервы
Молчунья
4 июня 2016 года
+1
самый последний мой коммент на эту тему выше, сразу перед вами
Оксана Санна
4 июня 2016 года
0
Спасибо!
lyapini2001
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
Котлеты из гречки и рыбных консервов брата однажды от голода спасли. Три дня все отделение питалось одним бачком таких котлет.
Молчунья
4 июня 2016 года
0
Ну такие котлеты можно явно с любой крупой делать ,просто я гречку не особо люблю, а вот с сырой, мелко натёртой картошечкой ,самое то.Но рецепт реально не только экономный, но и вкусный.
lyapini2001
5 июня 2016 года
0
мама сына арсения
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
и мне рецепт, заинтриговали. у нас котлеты на ура идут
Молчунья
4 июня 2016 года
+1
Я делаю с сырой тёртой картошкой без яйца , иногда с рисом варёным(когда остаётся)можно смешать сырую картошку и варёный рис, можно добавить обжаренный лук с морковью ,или много свежей зелени(но тогда наверно яйцо обязательно, я всегда яйцо добавляю ,когда море зелени крошу ,правда не в эти котлеты, а в бутерброды)(я не добавляю в котлеты)можно понятно и яйцо ,подгоните вкус под себя и ведь это не только вкусно и сытно, но ещё и очень экономно.А ещё наберите в поисковике рецепт котлет из рыбных консервов и там их море.Ведь главное рецепт именно под себя подобрать.
мама сына арсения
5 июня 2016 года
0
спасибо
kisuha
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
Дайте пожалуйста рецепт из рыб.консер.
Подробный
Молчунья
4 июня 2016 года
+1
У меня самый простой, а в инете их до фига.Сырая тёртая картошка+размятая вилкой консервированная рыбка в масле (самая дешёвая ,что самая дорогая ,при обжарке разницы не почувствуете)можно добавить ещё и остатки варёного риса и обжариваете ,они понятно тоненькие, в виде пухлых блинчиков.
DollEva
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
Молчунья пишет:
котлеты из рыбной консервы
А можно рецептик?
Молчунья
4 июня 2016 года
+1
Я делаю с сырой тёртой картошкой без яйца , иногда с рисом варёным(когда остаётся)можно смешать сырую картошку и варёный рис, можно добавить обжаренный лук с морковью ,или много свежей зелени(но тогда наверно яйцо обязательно, я всегда яйцо добавляю ,когда море зелени крошу ,правда не в эти котлеты, а в бутерброды)(я не добавляю)можно понятно и яйцо ,подгоните вкус под себя и ведь это не только вкусно и сытно, но ещё и очень экономно.А ещё наберите в поисковике рецепт котлет из рыбных консервов и там их море.Ведь главное рецепт именно под себя подобрать.
DollEva
5 июня 2016 года
0
Спасибо!
valusha1978
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
А расскажите как , очень люблю консервы!
Молчунья
4 июня 2016 года
+1
Я делаю с сырой тёртой картошкой без яйца , иногда с рисом варёным(когда остаётся)можно смешать сырую картошку и варёный рис, можно добавить обжаренный лук с морковью ,или много свежей зелени(но тогда наверно яйцо обязательно, я всегда яйцо добавляю ,когда море зелени крошу ,правда не в эти котлеты, а в бутерброды)(я не добавляю)можно понятно и яйцо ,подгоните вкус под себя и ведь это не только вкусно и сытно, но ещё и очень экономно.А ещё наберите в поисковике рецепт котлет из рыбных консервов и там их море.Ведь главное рецепт именно под себя подобрать.
Доберманша
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Молчунья
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы.Это наверно вообще за чертой бедности А какие мясные котлеты жарил мой дедушка , к сожалению ,это утерянный вкус детства.

↑   Перейти к этому комментарию
Молчунья пишет:
Мои вообще любят котлеты из рыбной консервы
А это как?
Молчунья
4 июня 2016 года
+1
Я делаю с сырой тёртой картошкой без яйца , иногда с рисом варёным(когда остаётся)можно смешать сырую картошку и варёный рис, можно добавить обжаренный лук с морковью ,или много свежей зелени(но тогда наверно яйцо обязательно, я всегда яйцо добавляю ,когда море зелени крошу ,правда не в эти котлеты, а в бутерброды)(я не добавляю)можно понятно и яйцо ,подгоните вкус под себя и ведь это не только вкусно и сытно, но ещё и очень экономно.А ещё наберите в поисковике рецепт котлет из рыбных консервов и там их море.Ведь главное рецепт именно под себя подобрать.
Miralissa52
3 июня 2016 года
+87
Вот даже голову забивать не хочу. У меня пятый стол и паровые котлеты есть всегда. Если кому-то кажется, что я бедная, целую нежно
Солнцеклёш (автор поста)
3 июня 2016 года
0
ой кстати да, паровые котлетки, прелесть, я забыла про них
marievsta
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Miralissa52
Вот даже голову забивать не хочу. У меня пятый стол и паровые котлеты есть всегда. Если кому-то кажется, что я бедная, целую нежно

↑   Перейти к этому комментарию
Miralissa52 пишет:
паровые котлеты

мы любим!
Яло78
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Miralissa52
Вот даже голову забивать не хочу. У меня пятый стол и паровые котлеты есть всегда. Если кому-то кажется, что я бедная, целую нежно

↑   Перейти к этому комментарию
А как вы их делаете,чтобы было вкусно
У меня в детстве гастрит был,так до сих пор помню...нечто
Miralissa52
3 июня 2016 года
+1
По-разному. У меня в дневнике все рецепты есть
Яло78
3 июня 2016 года
0
alia
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Miralissa52
Вот даже голову забивать не хочу. У меня пятый стол и паровые котлеты есть всегда. Если кому-то кажется, что я бедная, целую нежно

↑   Перейти к этому комментарию
Присоединяюсь. Поделитесь, пожалуйста, рецептом. Жареные вредно, а паровые у меня вкусно не получаются.
Miralissa52
3 июня 2016 года
0
Все-все есть в дневнике
alia
3 июня 2016 года
0
пошла смотреть, спасибо
Alekksa
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Miralissa52
Вот даже голову забивать не хочу. У меня пятый стол и паровые котлеты есть всегда. Если кому-то кажется, что я бедная, целую нежно

↑   Перейти к этому комментарию
Как вы их едите? Когда у меня был пятый стол, я могла есть только фрикадельки.Или тушеные тефтели. Паровые котлеты есть не могла...
Miralissa52
3 июня 2016 года
0
В дневнике выкладывала все свои рецептики
NadLa
5 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Alekksa
Как вы их едите? Когда у меня был пятый стол, я могла есть только фрикадельки.Или тушеные тефтели. Паровые котлеты есть не могла...

↑   Перейти к этому комментарию
Попробуйте в духовке в рукаве.
БелаяЛайка
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Miralissa52
Вот даже голову забивать не хочу. У меня пятый стол и паровые котлеты есть всегда. Если кому-то кажется, что я бедная, целую нежно

↑   Перейти к этому комментарию
Вот я как раз хотела написать - где пункт "Это наша повседневная пища"? Я еще люблю запеченые в духовочке котлетки Мням)))
Miralissa52
3 июня 2016 года
0
Да, духовые тоже наше все. И мужу на работу выход
БелаяЛайка
3 июня 2016 года
0
Ох, как хорошо мне теперь - я вижу, что не одна я такая, мучаюсь с диетой не от лишнего веса, а от болячек.
Miralissa52
3 июня 2016 года
0
БелаяЛайка
3 июня 2016 года
0
энчик
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Miralissa52
Вот даже голову забивать не хочу. У меня пятый стол и паровые котлеты есть всегда. Если кому-то кажется, что я бедная, целую нежно

↑   Перейти к этому комментарию
Любаш, расскажи-ка как ты котлеты на пару делаешь, чес слово не знаю такое блюдо Слыхать слыхала. а вот готовить не приходилось. Может там замес особенный?
Miralissa52
3 июня 2016 года
+2
Замес обычный. Можно в пароварке прямо на решетке. Мне нравится в жидкий фарш в силиконовых формочках и в пароварку. Они сочнее получаются.
энчик
4 июня 2016 года
0
Ооо, интересно в силиконовой формочке, попробую. Спасибо Любушка
Miralissa52
4 июня 2016 года
+1
энчик
4 июня 2016 года
0
Mokko1976
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Miralissa52
Вот даже голову забивать не хочу. У меня пятый стол и паровые котлеты есть всегда. Если кому-то кажется, что я бедная, целую нежно

↑   Перейти к этому комментарию
Прелестный ответ!
Miralissa52
3 июня 2016 года
+1
ЯНаталья
3 июня 2016 года
+51
Любят котлеты и моя дочь, предпочитающая мясо в любом виде, и мой сын, который ест в основном только овощи и каши. Может и бедновато, только у меня это...новое слово вчера прочитала в СМ, сейчас процитирую
Ассертивность — способность человека самостоятельно управлять собственным поведением, не завися от оценки окружения и различных не слишком разумных и не слишком осознанных моделей поведения в обществе.
Солнцеклёш (автор поста)
3 июня 2016 года
0
лорна
3 июня 2016 года
+10
В ответ на комментарий ЯНаталья
Любят котлеты и моя дочь, предпочитающая мясо в любом виде, и мой сын, который ест в основном только овощи и каши. Может и бедновато, только у меня это...новое слово вчера прочитала в СМ, сейчас процитирую
Ассертивность — способность человека самостоятельно управлять собственным поведением, не завися от оценки окружения и различных не слишком разумных и не слишком осознанных моделей поведения в обществе.


↑   Перейти к этому комментарию
Короче - "мне ассертивно на это!"
ЯНаталья
3 июня 2016 года
0
да
Наталья Тюрьмина
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий лорна
Короче - "мне ассертивно на это!"

↑   Перейти к этому комментарию
надо слово запомнить....

запишу в ежедневник, что б на глаза попадалось!
лорна
3 июня 2016 года
0
вы то запомните...а модераторы
БелаяЛайка
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий лорна
Короче - "мне ассертивно на это!"

↑   Перейти к этому комментарию
Птицо
4 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий лорна
Короче - "мне ассертивно на это!"

↑   Перейти к этому комментарию
Не, ассертивность-это способность. Потому фраза построена не верно

Эта фраза хорошо звучит со словом "индифферентно")))
лорна
6 июня 2016 года
+1
БелаяЛайка
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий ЯНаталья
Любят котлеты и моя дочь, предпочитающая мясо в любом виде, и мой сын, который ест в основном только овощи и каши. Может и бедновато, только у меня это...новое слово вчера прочитала в СМ, сейчас процитирую
Ассертивность — способность человека самостоятельно управлять собственным поведением, не завися от оценки окружения и различных не слишком разумных и не слишком осознанных моделей поведения в обществе.


↑   Перейти к этому комментарию
ЯНаталья пишет:
Ассертивность
M_Yuliya
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий ЯНаталья
Любят котлеты и моя дочь, предпочитающая мясо в любом виде, и мой сын, который ест в основном только овощи и каши. Может и бедновато, только у меня это...новое слово вчера прочитала в СМ, сейчас процитирую
Ассертивность — способность человека самостоятельно управлять собственным поведением, не завися от оценки окружения и различных не слишком разумных и не слишком осознанных моделей поведения в обществе.


↑   Перейти к этому комментарию

классное словечко, взяла на вооружение
Юлия мама 2 сыновей
3 июня 2016 года
0
Мясо сейчас, кроме как в котлетном виде не едим. И никакого хлеба внутри.
Обожаю котлеты!
Мама иногда злая
3 июня 2016 года
+1
Из чистого мяса суховатые не получаются? Я все равно кусочек булочки с молоком и яичко кладу.
Лирачка
3 июня 2016 года
0
а вы вместо булочки в млоке попробуйте пару ложек манки или панировочных сухарей положить. Да яйцо взбить в пенку...
а в середку каждой котлетки кусочек сливочного масла ли кубик льда.
Мама иногда злая
3 июня 2016 года
0
О, спасибо за совет!
Altavana
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Лирачка
а вы вместо булочки в млоке попробуйте пару ложек манки или панировочных сухарей положить. Да яйцо взбить в пенку...
а в середку каждой котлетки кусочек сливочного масла ли кубик льда.

↑   Перейти к этому комментарию
Лирачка пишет:
в середку каждой котлетки кусочек сливочного масла ли кубик льда.
а я плавленый сырок ( кусочек) клала
Лирачка
3 июня 2016 года
0
тоже классно, я так в отбивные кладу. отбила, кусочек сыра, согнула и в кляр.
Но уже другое.
Масло и лед делают котлеты сочными и пышными
Юлия мама 2 сыновей
6 июня 2016 года
0
Лирачка пишет:
Масло и лед делают котлеты сочными и пышными
Спасибо за подсказку. Возьму на вооружение.
Юлия мама 2 сыновей
6 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Мама иногда злая
Из чистого мяса суховатые не получаются? Я все равно кусочек булочки с молоком и яичко кладу.

↑   Перейти к этому комментарию
Я туда кабачок тру, морковь, яичко кладу.
Алена Долгова
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Юлия мама 2 сыновей
Мясо сейчас, кроме как в котлетном виде не едим. И никакого хлеба внутри.
Обожаю котлеты!

↑   Перейти к этому комментарию
Мой муж в котлеты кладет мясо, лук, яйцо, ну и соль с перцем. Ни молока,ни хлеба не кладет. Бьет их об стол, котлеты у него пушистые-препушистые, сочные! И с чего вдруг при таком раскладе котлеты-дешевая еда? Не понятно совсем, мясо хорошее стоит дорого!
Одомашненный ёжик
3 июня 2016 года
+9
я покупаю филе, грудку куриную, делаю сама фарш из нее и жарю котлеты, как то я бы не сказала, что это для бедных, и дочери уплетают с удовольствием.Да и они без хлеба
Annyutka
3 июня 2016 года
+3
Зажралась однако Саша
p sherman
3 июня 2016 года
+1
я как всегда решила, что Саша это мальчик
ещё подумала : ничего себе - мужик и "нафига котлеты"... что-то не стыкуется
Annyutka
3 июня 2016 года
+1
Гурман
p sherman
3 июня 2016 года
+1
Розият
3 июня 2016 года
+67
Зачем люди готовят котлеты?

Патамушта это вкусно)
boss1 76
3 июня 2016 года
0
Она-такая
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Розият
Зачем люди готовят котлеты?

Патамушта это вкусно)

↑   Перейти к этому комментарию
Люси_Ко
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Розият
Зачем люди готовят котлеты?

Патамушта это вкусно)

↑   Перейти к этому комментарию
avtar2712
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Розият
Зачем люди готовят котлеты?

Патамушта это вкусно)

↑   Перейти к этому комментарию
NadLa
5 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Розият
Зачем люди готовят котлеты?

Патамушта это вкусно)

↑   Перейти к этому комментарию
.
ИринаПриморочка
3 июня 2016 года
0
Я котлеты люблю. И рыбные даже больше, чем мясные! А вот муж-нет. Требует жареного или тушеного мяса, или отбивную. Или рыбку запеченную. В общем, что-то натуральное, без добавок. Видимо, считает так же, как автор приведенной цитаты.
paninka
3 июня 2016 года
+1
ИринаПриморочка пишет:
Я котлеты люблю. И рыбные даже больше, чем мясные!

Тоже очень люблю котлеты, особенно рыбные!
Когда приезжаю в гости к тетке, она специально для меня жарит котлеты, они у нее - объедение!
Палундра
3 июня 2016 года
+1
Только вчера котлетки доели. Очень любим. Простая и сытная еда.
Маринкина2016
3 июня 2016 года
+20
Котлеты это вкусно! Их нужно уметь готовить и бедность тут не причем. Если у кого-то получаются дрянные котлеты, то проще всего сказать, что это еда для бедных и поэтому нечего эту гадость готовить! Мне кажется, тут очень важно умение эти самые котлеты сделать вкусными, тогда и на праздничный стол не грех подать
lnata
3 июня 2016 года
0
у меня котлеты на ура улетают.Конечно чистое мясо это лучше и полезнее,но порой и такой "бяки" хочется
Stasi_Nik
3 июня 2016 года
+3
Вообще-то котлеты обычно готовят из жесткого жилистого мяса, обрезков, т.е.из того, что не потушишь-не пожаришь. А лично я и моя семья обожаем котлеты из куриной грудки+немного жирной свинины, сочные, с чесночком-лучком, объедение!
Alekksa
3 июня 2016 года
0
И я так делаю!!!!
Калинка
3 июня 2016 года
+1
Очень люблю котлеты, у нас вообще семья хищников и мясо присутствует в любом виде. Котлет мало не бывает, в фарш добавляю много чего, иногда картошку, капусту (ленивые голубцы), недавно попробовали гречаники, очень вкусно, еще не раз сделаю. Еще добавляю грибы, в общем котлеты бывают разные.
asteria201
3 июня 2016 года
+1
попробуйте ещё отварную свеклу вместо булки ,без панировки обжарить слегка,а потом добавить ложку сливок или сметаны и протушить под крышкой до готовности.
Калинка
3 июня 2016 года
+1
Уже представляю, будет вкусно!
elfy 22
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий asteria201
попробуйте ещё отварную свеклу вместо булки ,без панировки обжарить слегка,а потом добавить ложку сливок или сметаны и протушить под крышкой до готовности.

↑   Перейти к этому комментарию
Свеклу тоже перекрутить?
asteria201
3 июня 2016 года
0
я терла на терке,но думаю,что и на блендере и на мясорубке можно,но чтобы не "в пыль"...
ELKA88
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий asteria201
попробуйте ещё отварную свеклу вместо булки ,без панировки обжарить слегка,а потом добавить ложку сливок или сметаны и протушить под крышкой до готовности.

↑   Перейти к этому комментарию
зопесала
Asysayka
3 июня 2016 года
+17
Котлета по-киевски - тоже котлета , а если с умом приготовить, то ресторанное блюдо. Котлеты можно делать по классическим рецептам: мелко порубить говядину, добавить протёртого шпика, яйцо для вязкости, рубленной зелени и приправ, перемешать и сформировать котлеты. Сделать красный соус. В форму для запекания выложить сформированные котлеты и отправить в духовой шкаф, через минут 10-15 при появлении золотистого цвета у мяса залить форму красным соусом и ещё минут на 10 запекать.
Девы, изгадить можно любой продукт. Я никогда не пойму зачем смазывать сёмгу майонезом и выпекать обмазанную сёмгу на подушке из картофеля.
irenmade
3 июня 2016 года
+8
Asysayka пишет:
Я никогда не пойму зачем смазывать сёмгу майонезом и выпекать обмазанную сёмгу на подушке из картофеля.
Солидарна!
Olenka Fro
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Asysayka
Котлета по-киевски - тоже котлета , а если с умом приготовить, то ресторанное блюдо. Котлеты можно делать по классическим рецептам: мелко порубить говядину, добавить протёртого шпика, яйцо для вязкости, рубленной зелени и приправ, перемешать и сформировать котлеты. Сделать красный соус. В форму для запекания выложить сформированные котлеты и отправить в духовой шкаф, через минут 10-15 при появлении золотистого цвета у мяса залить форму красным соусом и ещё минут на 10 запекать.
Девы, изгадить можно любой продукт. Я никогда не пойму зачем смазывать сёмгу майонезом и выпекать обмазанную сёмгу на подушке из картофеля.

↑   Перейти к этому комментарию
А про соус можно поподробнее
Asysayka
3 июня 2016 года
+3
Классический рецепт красного соуса,
Красный соус основной является отличной основой для приготовления других соусов — с луком, грибами, вином, уксусом и другими специями. Вы можете экспериментировать со вкусами, искать тот редкий ингредиент, который придаст вашему рецепту красного соуса особую пикантность.
Ингредиенты:
лук репчатый – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
корень петрушки – 30 г;
мука пшеничная – 40 г;
бульон – 500 мл;
масло сливочное – 20 г;
томатная паста – 30 г;
соль, сахар, перец – по вкусу.
Приготовление
Разогреть сковородку на огне, всыпать муку и прожарить ее до золотистого цвета. Затем сковородку отставить в сторону и дать ингредиенту остыть. Влить в муку тонкой струйкой бульон и хорошо размешать, чтобы не было комочков. Нарезать мелко лук, морковь, корень петрушки и пассировать на разогретом масле на сковороде. Добавить томатную пасту, довести до кипения. После этого влить бульон, разведенный с мукой, перемешать и еще раз довести до кипения при закрытой крышке. На небольшом огне варить около 10 минут. В конце приготовления красного соуса добавить соль, перец, сахар. Готовый соус процедить, из овощной массы с помощью блендера сделать пюре. Все перемешать и еще раз довести до кипения. рецепт красного соуса Соус готов, теперь его нужно остудить и можно подавать к столу.
Но, я корень петрушки не добавляю принципиально, так как мне не нравится.
Olenka Fro
3 июня 2016 года
0
Ясно,спасибо. Так и делаем. Просто название непривычное " красный". У нас либо томатный(если томата много), либо просто подливкой зовут
Лёлькаилёлька2015
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Asysayka
Котлета по-киевски - тоже котлета , а если с умом приготовить, то ресторанное блюдо. Котлеты можно делать по классическим рецептам: мелко порубить говядину, добавить протёртого шпика, яйцо для вязкости, рубленной зелени и приправ, перемешать и сформировать котлеты. Сделать красный соус. В форму для запекания выложить сформированные котлеты и отправить в духовой шкаф, через минут 10-15 при появлении золотистого цвета у мяса залить форму красным соусом и ещё минут на 10 запекать.
Девы, изгадить можно любой продукт. Я никогда не пойму зачем смазывать сёмгу майонезом и выпекать обмазанную сёмгу на подушке из картофеля.

↑   Перейти к этому комментарию
Мне тоже про соус поподробнее .
Asysayka
3 июня 2016 года
0
чуть выше ответила
svetlanash72
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Asysayka
Котлета по-киевски - тоже котлета , а если с умом приготовить, то ресторанное блюдо. Котлеты можно делать по классическим рецептам: мелко порубить говядину, добавить протёртого шпика, яйцо для вязкости, рубленной зелени и приправ, перемешать и сформировать котлеты. Сделать красный соус. В форму для запекания выложить сформированные котлеты и отправить в духовой шкаф, через минут 10-15 при появлении золотистого цвета у мяса залить форму красным соусом и ещё минут на 10 запекать.
Девы, изгадить можно любой продукт. Я никогда не пойму зачем смазывать сёмгу майонезом и выпекать обмазанную сёмгу на подушке из картофеля.

↑   Перейти к этому комментарию
Майонезом не обмазываю, только приправой для рыбы посыпаю, а на подушке запекаю, но не из картофеля, а из моркови - вкусно, полезно и жирок весь в ней, а не по противню растекается.
Asysayka
3 июня 2016 года
+1
из морковки или из зёлёного горошка можно сделать пюре и подать к сёмге приготовленной на гриле
Alekksa
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Asysayka
Котлета по-киевски - тоже котлета , а если с умом приготовить, то ресторанное блюдо. Котлеты можно делать по классическим рецептам: мелко порубить говядину, добавить протёртого шпика, яйцо для вязкости, рубленной зелени и приправ, перемешать и сформировать котлеты. Сделать красный соус. В форму для запекания выложить сформированные котлеты и отправить в духовой шкаф, через минут 10-15 при появлении золотистого цвета у мяса залить форму красным соусом и ещё минут на 10 запекать.
Девы, изгадить можно любой продукт. Я никогда не пойму зачем смазывать сёмгу майонезом и выпекать обмазанную сёмгу на подушке из картофеля.

↑   Перейти к этому комментарию
Семгу - да. А вот если нежирные сорта рыб- например, горбуша, - ее майонезом - вкусно!..
ИринаПриморочка
3 июня 2016 года
0
А вы никогда не запекали горбушу в маринованных помидорах?
Мама иногда злая
3 июня 2016 года
0
Сейчас слюной захлебнусь, от одного только названия.
ИринаПриморочка
3 июня 2016 года
0
Не менее вкусно, но гораздо более полезно!
Айлюн
3 июня 2016 года
0
у Вас этот рецепт уже выложен?
ИринаПриморочка
4 июня 2016 года
0
К сожалению, рецепт выкладывала на Асиенде. Вам здесь рецепт написать или сходите по ссылке?
https://www.asienda.ru/post/147/
Айлюн
4 июня 2016 года
+1
схожу без проблем ))) спасибо большое)
Alekksa
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
Не менее вкусно, но гораздо более полезно!

↑   Перейти к этому комментарию
Насчёт полезно - сомневаюсь.Тот же уксус.
ИринаПриморочка
4 июня 2016 года
0
Если помидоры домашние и там всего одна чайная ложечка уксуса на банку-это все-таки лучше, чем майонез...
Alekksa
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
А вы никогда не запекали горбушу в маринованных помидорах?

↑   Перейти к этому комментарию
Никогда.Интересная мысль.
Asysayka
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Alekksa
Семгу - да. А вот если нежирные сорта рыб- например, горбуша, - ее майонезом - вкусно!..

↑   Перейти к этому комментарию
сметаной заменяю
Alekksa
3 июня 2016 года
0
А я пополам делаю.В майонеза уксус, он прекрасно расщепляет мясо, а рыбе даёт дополнительную жирность и кислинку.
martulka
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Asysayka
Котлета по-киевски - тоже котлета , а если с умом приготовить, то ресторанное блюдо. Котлеты можно делать по классическим рецептам: мелко порубить говядину, добавить протёртого шпика, яйцо для вязкости, рубленной зелени и приправ, перемешать и сформировать котлеты. Сделать красный соус. В форму для запекания выложить сформированные котлеты и отправить в духовой шкаф, через минут 10-15 при появлении золотистого цвета у мяса залить форму красным соусом и ещё минут на 10 запекать.
Девы, изгадить можно любой продукт. Я никогда не пойму зачем смазывать сёмгу майонезом и выпекать обмазанную сёмгу на подушке из картофеля.

↑   Перейти к этому комментарию
Asysayka пишет:
Котлета по-киевски - тоже котлета
вам за "по-киевски"
Asysayka
3 июня 2016 года
0
martulka
3 июня 2016 года
0
vlakodlak
3 июня 2016 года
+2
В ответ на комментарий Asysayka
Котлета по-киевски - тоже котлета , а если с умом приготовить, то ресторанное блюдо. Котлеты можно делать по классическим рецептам: мелко порубить говядину, добавить протёртого шпика, яйцо для вязкости, рубленной зелени и приправ, перемешать и сформировать котлеты. Сделать красный соус. В форму для запекания выложить сформированные котлеты и отправить в духовой шкаф, через минут 10-15 при появлении золотистого цвета у мяса залить форму красным соусом и ещё минут на 10 запекать.
Девы, изгадить можно любой продукт. Я никогда не пойму зачем смазывать сёмгу майонезом и выпекать обмазанную сёмгу на подушке из картофеля.

↑   Перейти к этому комментарию
Asysayka пишет:
зачем смазывать сёмгу майонезом
Я вообще не понимаю зачем греть майо это ведь нонсенс
Asysayka
3 июня 2016 года
0
факт
Маргарита
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий Asysayka
Котлета по-киевски - тоже котлета , а если с умом приготовить, то ресторанное блюдо. Котлеты можно делать по классическим рецептам: мелко порубить говядину, добавить протёртого шпика, яйцо для вязкости, рубленной зелени и приправ, перемешать и сформировать котлеты. Сделать красный соус. В форму для запекания выложить сформированные котлеты и отправить в духовой шкаф, через минут 10-15 при появлении золотистого цвета у мяса залить форму красным соусом и ещё минут на 10 запекать.
Девы, изгадить можно любой продукт. Я никогда не пойму зачем смазывать сёмгу майонезом и выпекать обмазанную сёмгу на подушке из картофеля.

↑   Перейти к этому комментарию
Ох, кончились плюсы( Подпишусь под каждым вашим словом!
Asysayka
4 июня 2016 года
0
Марья Романова
3 июня 2016 года
0
не сказала бы, что совсем для бедных... я перекручиваю 50 на 50 свинину с курицей, сухарики размачиваю в сливках. получается очень вкусно и нежно, если еще внутрь кусочек сыра или яйцо с грибами а Саша да, зажралась
Shell36
3 июня 2016 года
+1
Странная девушка - котлеты разные бывают. Есть диетические, есть котлеты тушенные с соусом, есть овощные котлеты, запеченные и на пару. И любят люди разное, для меня например, лучшее блюда - жаренный консервированный горошек и стакан томатного сока. Это интересно кто тогда? бомж?
tyuirina1
3 июня 2016 года
+1
горошек консервированный или замороженный?
У меня котлеты уважают очень, именно с хлебом, если один только фарш, мне они кажутся жестковатыми. И запах котлет любим. Буженину тоже запекаем, и стейки, а когда есть деньги и хотим выпендриться, то и устрицы покупаем, но это не значит, что все, кто готовит котлеты, чаще, чем я, нищета последняя, или чем-то хуже меня
Девушка - обычная выпендрежница, еще и не очень воспитанная, наверное, из тех принцесс, которые не пукают
Лариса2014
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Shell36
Странная девушка - котлеты разные бывают. Есть диетические, есть котлеты тушенные с соусом, есть овощные котлеты, запеченные и на пару. И любят люди разное, для меня например, лучшее блюда - жаренный консервированный горошек и стакан томатного сока. Это интересно кто тогда? бомж?

↑   Перейти к этому комментарию
Из Швейцарии приезжал мой зять на пару дней. Я наготовила столько всего, что мало не покажется. Но он ел в основном котлеты, хотя я делала и буженину, и курицу - сама потом ела больше недели. Но мои котлеты нравятся всем и на праздники я их готовлю. Но я всегда кладу разное мясо (курицу, свинину, говядину, кроля или индюшку, а затем очень хорошо взбиваю)
boss1 76
3 июня 2016 года
0
НУ вот мы любим котлеты, а еще я могу туда подмешать овощи: кабачок там или морковь, сын старший так не ест,а в котлетах уминает
Фруфрушка
3 июня 2016 года
0
блин, а я люблю котлеты, бедной себя не считаю.
НЕЛИСЯ
3 июня 2016 года
+4
У нас котлеты люблю только я нет, семья тоже конечно ест, но восторга изделия из фарша у них не вызывают. На праздник конечно готовить не буду, хотя вот вспомнила, один раз было дело с начинками: яйца перепелинные, помидорки черри и виноград

Olenka Fro
3 июня 2016 года
+1
Прикольно с начинкой
НЕЛИСЯ
3 июня 2016 года
0
и вид сразу праздничный
Olenka Fro
3 июня 2016 года
+2
Надо мне таких набахать ,детей удивить
НЕЛИСЯ
3 июня 2016 года
0
вот как раз на детский праздник и делала, смели в два счета
Olenka Fro
3 июня 2016 года
+1
Только с начинкой надо подумать
Лариса2014
3 июня 2016 года
+1
Я всегда кладу маленький кусочек сыра и масла в котлеты
yulya211091
3 июня 2016 года
0
с сыром такие нежные получаются котлетки
Olenka Fro
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Лариса2014
Я всегда кладу маленький кусочек сыра и масла в котлеты

↑   Перейти к этому комментарию
Сыр добавляла,вот не оценили почему- то,хотя так сыр любим. Масло не добавляла. Типа по- киевски получится? Вкусно наверно,сочно
Лариса2014
3 июня 2016 года
0
Да, и сочные и пышные
Olenka Fro
3 июня 2016 года
0
Ммм
Лариса2014
3 июня 2016 года
0
Какой классный смайлик
p sherman
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий НЕЛИСЯ
У нас котлеты люблю только я нет, семья тоже конечно ест, но восторга изделия из фарша у них не вызывают. На праздник конечно готовить не буду, хотя вот вспомнила, один раз было дело с начинками: яйца перепелинные, помидорки черри и виноград



↑   Перейти к этому комментарию
с яйцами делала - не получилось а вот с виноградом и помидоркой - первый раз вижу
Alekksa
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий НЕЛИСЯ
У нас котлеты люблю только я нет, семья тоже конечно ест, но восторга изделия из фарша у них не вызывают. На праздник конечно готовить не буду, хотя вот вспомнила, один раз было дело с начинками: яйца перепелинные, помидорки черри и виноград



↑   Перейти к этому комментарию
А я с яйцами не люблю. Мне сухо.
Алена Долгова
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий НЕЛИСЯ
У нас котлеты люблю только я нет, семья тоже конечно ест, но восторга изделия из фарша у них не вызывают. На праздник конечно готовить не буду, хотя вот вспомнила, один раз было дело с начинками: яйца перепелинные, помидорки черри и виноград



↑   Перейти к этому комментарию
Котлеты с начинкой-это зразы.Уже больше возни, да и вкус другой!
Ксения Хмель
3 июня 2016 года
+3
Люля-кебаб - котлета на шампуре, пальчики оближешь.
Мои все любят котлетосы, хоть с мяса, хоть рыбные
lenalena1981
3 июня 2016 года
+1
Если так рассуждать, то у меня все меню для нищих( бред какой, нищие не едят такое, а вот девушка зажралась,простите. Котлеты любит вся семья, только хлеб я не добавляю, обычно рис или картошечка тру в них. И да, котлеты мои из чистого мяса, а фигни непонятной.
Olalekhi
3 июня 2016 года
+3
Котлеты бывают разные. Но тут дело вкуса.
В охотку делаем котоеты, иногда даже с хлебом (это вкус детства!!! ), а еще я мойву жарю.
Да, и богатый не тот кто много тратит, а тот у кого много остается)))
g a 27
3 июня 2016 года
0
Ой, мойва это же таааак вкусно, особенно если зажарено до корочки, лишнее маслице убрали, мммммммм ням
А котлеты- это ж сто блюд- паровые, с начинкой, в панировке и без, с зеленью и без нее, я недавно приготовила с капустой, так просили мои приготовить такие еще, настолько нежные и вку ные получились,а рыбные... из минтая, с черным хлебушком...... Ой немогу, на ужин котлеты. Лечу за фаршем.
Кстати, покупала несколько раз котлеты и подешевле, и подороже- одно можно сказат-ньевкусно. А школьные смтоловские, один хлеб и мясо рядом лежало, так это же воспоминание о детстве, школе.. Мы както решили с мужем таких котлет напечь, чего то нам ностальджи.... Ну взяли мааааленький кусочек мяса, большую половину буханки хлеба,,,, замесили как положено, нажарили, а оказалось совсем непохоже, беее.
Olalekhi
3 июня 2016 года
0
А у меня похоже получилось) но не на школьные, а на бабушкины.
Покупные не люблю ни в каком виде.
lajan-85
3 июня 2016 года
+6
Я не большой любитель котлет, честно говоря, и дома их редко готовлю и в кафешках предпочитаю жареный кусок мяса, чем котлеты, т.к. там состав вообще не отследить. но едой для бедных их не считаю - просто один из способов приготовить мясо, коих очень много. мясо по купечески в вариаци "под майонезом" по моему куда больший треш. котлеты кстати из одного мяса по мне так менее вкусные, чем из фарша с добавлением хлеба или овощей - так фарш становится нежнее.
ks gon
3 июня 2016 года
0
Мои любят котлеты из куриного фарша и творога, хлеба в них нет... старшая дочка другие никакие не ест, а маленькая и мясные и рыбные котлетки очень даже уважает
potapov-svetlan2010
3 июня 2016 года
+4
ks gon пишет:
котлеты из куриного фарша и творога

Это как? А рецепт ? Может я их тоже люблю и столько лет без них мучаюсь ?
ИринаПриморочка
3 июня 2016 года
+10
О! Это вкуснятина! Я тоже такие готовлю! Даже муж поел!
Очень вкусные диетические котлетки.
Возьмем:
одну или две куриных грудки ( можете снять кожу)
200 г творога
одну среднюю луковицу
три зубочка чеснока
одно яйцо
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки.
С грудки срезаем мясо (чистого филе должно быть примерно 650 г), вместе с луком и чесноком прокручиваем его в мясорубке, добавляем творог, яйцо, специи и хорошо вымешиваем.
Формируем небольшие котлетки; в чашу мульти наливаем растительное масло; готовим котлеты на режиме выпечка или жарка, по 15-10 минут с каждой стороны. Или обжариваем на сковороде.
Котлеты получаются очень нежные и сочные. Можно при желании добавить в фарш зелень укропа и петрушки.
Подаем с салатиком или овощами на ваш выбор.
ks gon
3 июня 2016 года
+8
Эти тоже, наверное, очень вкусные, но мы немного не так готовим
куриный фарш (обычно из грудки, но кто как любит) -500г
творог -250 г
1 яйцо
соль, перец по вкусу
все хорошо перемешать, жарить на сковороде, я обычно мокрыми руками формую котлетки и не обваливаю их вообще. можно еще к ним сметанный соус сделать- в кастрюльку сметану, соль, горчицу, чеснок(если любите), нагреть на медленном огне, выложить готовые котлетки и потомить несколько минут
potapov-svetlan2010
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
О! Это вкуснятина! Я тоже такие готовлю! Даже муж поел!
Очень вкусные диетические котлетки.
Возьмем:
одну или две куриных грудки ( можете снять кожу)
200 г творога
одну среднюю луковицу
три зубочка чеснока
одно яйцо
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки.
С грудки срезаем мясо (чистого филе должно быть примерно 650 г), вместе с луком и чесноком прокручиваем его в мясорубке, добавляем творог, яйцо, специи и хорошо вымешиваем.
Формируем небольшие котлетки; в чашу мульти наливаем растительное масло; готовим котлеты на режиме выпечка или жарка, по 15-10 минут с каждой стороны. Или обжариваем на сковороде.
Котлеты получаются очень нежные и сочные. Можно при желании добавить в фарш зелень укропа и петрушки.
Подаем с салатиком или овощами на ваш выбор.

↑   Перейти к этому комментарию
Надо попробовать. А они не разваливаются? Я всегда считала,что хлеб нужен для склеивания, так сказать
olga colisnichencko
3 июня 2016 года
0
яйцо нужно для склеивания, а хлеб- просто одна из добавок для вариации вкуса. Чаще всего без хлеба делаю
ИринаПриморочка
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий potapov-svetlan2010
Надо попробовать. А они не разваливаются? Я всегда считала,что хлеб нужен для склеивания, так сказать

↑   Перейти к этому комментарию
Нет, абсолютно не разваливаются! не забывайте, что творог при нагревании тоже обладает клейкостью.
Lychija
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий potapov-svetlan2010
Надо попробовать. А они не разваливаются? Я всегда считала,что хлеб нужен для склеивания, так сказать

↑   Перейти к этому комментарию
для склеивания нужно яйцо. я никогда ни хлеб ни муку не добавляю. яйца лук чеснок специи
gelyna
5 июня 2016 года
0
А я никогда яйцо не добавляю.И никогда не разваливаются.
Анастасия2508
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
О! Это вкуснятина! Я тоже такие готовлю! Даже муж поел!
Очень вкусные диетические котлетки.
Возьмем:
одну или две куриных грудки ( можете снять кожу)
200 г творога
одну среднюю луковицу
три зубочка чеснока
одно яйцо
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки.
С грудки срезаем мясо (чистого филе должно быть примерно 650 г), вместе с луком и чесноком прокручиваем его в мясорубке, добавляем творог, яйцо, специи и хорошо вымешиваем.
Формируем небольшие котлетки; в чашу мульти наливаем растительное масло; готовим котлеты на режиме выпечка или жарка, по 15-10 минут с каждой стороны. Или обжариваем на сковороде.
Котлеты получаются очень нежные и сочные. Можно при желании добавить в фарш зелень укропа и петрушки.
Подаем с салатиком или овощами на ваш выбор.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо. Утащила. У вас рецепты вкусные, вот я и этот попробую.
ИринаПриморочка
3 июня 2016 года
0
Готовьте на здоровье!
g a 27
3 июня 2016 года
+3
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
О! Это вкуснятина! Я тоже такие готовлю! Даже муж поел!
Очень вкусные диетические котлетки.
Возьмем:
одну или две куриных грудки ( можете снять кожу)
200 г творога
одну среднюю луковицу
три зубочка чеснока
одно яйцо
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки.
С грудки срезаем мясо (чистого филе должно быть примерно 650 г), вместе с луком и чесноком прокручиваем его в мясорубке, добавляем творог, яйцо, специи и хорошо вымешиваем.
Формируем небольшие котлетки; в чашу мульти наливаем растительное масло; готовим котлеты на режиме выпечка или жарка, по 15-10 минут с каждой стороны. Или обжариваем на сковороде.
Котлеты получаются очень нежные и сочные. Можно при желании добавить в фарш зелень укропа и петрушки.
Подаем с салатиком или овощами на ваш выбор.

↑   Перейти к этому комментарию
Ой какой вариант замаскировать творог, а то старшая ест его как я раньше, точнее никак.
Айлюн
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий ks gon
Мои любят котлеты из куриного фарша и творога, хлеба в них нет... старшая дочка другие никакие не ест, а маленькая и мясные и рыбные котлетки очень даже уважает

↑   Перейти к этому комментарию
ks gon пишет:
котлеты из куриного фарша и творога
села ждать рецепт
О,да их тут уже два!!! спасибо
ryzik75
3 июня 2016 года
0
рыбные вкусные, но я не умею их готовить, дочь любит обычные котлеты, иногда я в фарш и мелко рубленую капусту кладу, бывает, что и куриные котлеты делаю, из грудки, а мужички очень уважают печеночные, как их назвать, или котлеты, или оладьи))))
Olenka Fro
3 июня 2016 года
+2
Люблю котлеты,все любим котлеты. Причём хлебные " как в столовке" ооочень даже приветствуем даже наверно больше шашлыка любим. Ток готовить ленюсь потому шашлык чаще едим
Olenka Fro
3 июня 2016 года
+5

Вот вам нищебродских мини- какъеток в томатном соусе))
Она-такая
3 июня 2016 года
0
Все , захлебнулась, время то к обеду идет, я уже голодная
Olenka Fro
3 июня 2016 года
0
котлетку надоть
g a 27
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Olenka Fro

Вот вам нищебродских мини- какъеток в томатном соусе))

↑   Перейти к этому комментарию
До ужина как до Китая пешком, а тут слюнями уже экран заляпан... есть хочу....
Olenka Fro
3 июня 2016 года
0
Nata Zap
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Olenka Fro
Люблю котлеты,все любим котлеты. Причём хлебные " как в столовке" ооочень даже приветствуем даже наверно больше шашлыка любим. Ток готовить ленюсь потому шашлык чаще едим

↑   Перейти к этому комментарию
Olenka Fro пишет:
Ток готовить ленюсь потому шашлык чаще едим
тоже очень люблю шашлык, его муж сам делает, меня наверное это больше всего в шашлыке привлекает
Olenka Fro
3 июня 2016 года
0
Вот я так у меня одна забота: посуду дать и соль со специями
Nata Zap
3 июня 2016 года
0
Olenka Fro пишет:
у меня одна забота: посуду дать и соль со специями
точно...сколько раз показывала где что стоит, нет, надо все дать, и потом помыть все...зато какой кайф!
Olenka Fro
3 июня 2016 года
0
Она-такая
3 июня 2016 года
+1
У меня сын предпочитает котлеты любому мясу а котлета с макаронами -вообще беспроигрышный ужин что бы его накормить И я люблю холодную котлетку вечером заточить , сидя в компьютере, в инете И котлета с хлебом вкуснее
Анастасия2508
3 июня 2016 года
+1
так я читала, что в котлетах по рецепту и должен быть хлеб. А то, что без хлеба, то другое название имеет.
Она-такая
3 июня 2016 года
0
Совершенно верно к тому же хлеб не дает мясу сильно скукоживаться, ужиматься под воздействием температуры и котлета сочнее получается
LetaMorozova
3 июня 2016 года
0
А я вообще не особо люблю чисто мясные котлеты. Для меня самая вкусняшка фарш пополам с гречкой или хлеба побольше ))
А вообще пищевые пристрастия идут в основном из детства. Если эту интернетовскую мадам в детстве не кормили котлетами, да еще и внушили, что это "мешанина для бедных", то естественно она их есть не будет, даже если покажется, что вкусно, но это же фи - не комильфо.
Мама двоих дочек
3 июня 2016 года
+3
раньше для нас котлета с пюре была праздничным блюдом. Теперь чуть ли не каждодевным. Наверное, покупные котлеты это действительно что-то низкопробное, а вот домашние, сделанные своими руками это вкуснота.
а вообще - какие нежности при нашей бедности? снобство одно.
potapov-svetlan2010
3 июня 2016 года
+2
Как же я любила столовские советские котлеты ! Где бы сейчас их радобыть. Прям, ностальжи.......
siusen
3 июня 2016 года
+1
Для меня (моего ЖКТ) котлета хороша тем, что мясо уже в перетертом состоянии. А что в фарш добавить (рис, капусту и т.д.) - дело вкуса и пользы для организма.
lidiya od
3 июня 2016 года
+3
Кто-то просто не умеет готовить . Кстати, не ем в Макдональдсе, но выходит и он типа - столовка.
Фрейя18
3 июня 2016 года
0
А что же еще? Столовка и есть...
Оля Чеснакова
3 июня 2016 года
0
А киевские котлеты, а пожарские - это же деликатес. А бифштексы - это по сути рубленные котлеты. Я котлеты не люблю, но не считаю их едой бедных.
СлавянкаЯ
3 июня 2016 года
0
мне так вообще все-равно. кто, какие и зачем готовит эти котлеты...о вкусах, как известно, не судят
Сама люблю и мясные, и рыбные, и печеночные. Иногда даже специально хлеба и молока немного больше кладу, что ли настольгия детская Правда, таким блюдом не сильно увлекаемся, больше головлю на пару, тефтели, в соусах, чтоб не просто жареные в сухомятку
Люси_Ко
3 июня 2016 года
+1
Я в последнее время ленюсь котлеты делать(( Но иногда балую своих мужчин, им нравятся. В свое время даже купили мне по этому поводу электромясорубку )))Если мясо хорошее, а не покупной фарш или, не дай Бог, полуфабрикаты, то пуркуа бы и не па?
Как-то раз решила сэкономить время и купила котлетки в нашей кулинарии на работе (кулинария была оооочень хорошая, в городских магазинах таких продуктов, как там, не было). Дамы наши закупались там постоянно, нахваливали, вот я и рискнула... Сын поковырял котлетку, а есть не стал. Муж у меня особо не привередничает, съел молча и безропотно, но просил больше такого не готовить Так что домашние котлеты несут добро и радость, а магазинное не пойми чего - точно зло!
Maroushka
3 июня 2016 года
+7
Бедная... такой шок! Заходишь вот так после работы, усталая и ничего не подозревающая, домой... а там котлеты!! Я думаю, что без психотерапевта не обойтись.
Olenka Fro
3 июня 2016 года
0
адназначна,а подругу-по кругу в смысле по свету по гостям пустить,шоп котлетами всех потчиввла
annushka977
3 июня 2016 года
+1
Наши любимые котлеты: в фарш добавить только соль и специи, лук не добавлять!! Сделать на руке лепешку, обмакнуть в взбитое яйцо и потом в муку. Обжарить на сильном огне с двух сторон. Уминают как кусок мяса - чем оно и является, только в протертом виде) жевать легче
Анютик-парашютик
3 июня 2016 года
+1
Для меня котлеты наоборот дорого готовить. Дешевле макароны с фаршем. Расход меньше-еды больше. Я за гранью бедноты)
Юнису
3 июня 2016 года
+3
А мне без хлеба котлеты не нравятся
lajan-85
3 июня 2016 года
0
аналогично, они жестковаты, как по мне. сало для смягчения фарша не вариант - они тогда жирные. можно еще класть картошку или кабачок на мелкой терке, но с хлебом вкуснее. а овощи я люблю добавлять на крупной терке и побольше и делать типа драников.
Юнису
3 июня 2016 года
0
svetaym67
3 июня 2016 года
0
В ответ на комментарий Юнису
А мне без хлеба котлеты не нравятся

↑   Перейти к этому комментарию
Меня научили вместо хлеба хлопья овсяные , размоченные в молоке, класть. Получается вкусно.но это для моего, плебейского нищенского вкуса
Юнису
3 июня 2016 года
0
Alekksa
3 июня 2016 года
+1
В ответ на комментарий svetaym67
Меня научили вместо хлеба хлопья овсяные , размоченные в молоке, класть. Получается вкусно.но это для моего, плебейского нищенского вкуса

↑   Перейти к этому комментарию
Я делала с хлопьями.Ну ничего так.Пышные.Но мне все равно больше нравится сочность луком достигать.Я хлеб редко когда кладу.Лучше лука побольше!
Иринка и малыш
3 июня 2016 года
0
по моему, для разнообразия нужна разная еда, стейки каждый день надоедают....
Просто Аврора
3 июня 2016 года
+1
Зачем люди готовят котлеты?
Затем, чтоб их ЕСТЬ
У нас котлеты любят все и по сегодняшним ценам на мясо это далеко не еда для нищих. Разве что котлеты из овсянки
ИННочка1970
3 июня 2016 года
+6
Думаю, Саша не зажралась, просто она волшебная на всю голову девушка. С таким же успехом можно сказать, что каши едят только нищие.
А котлеты я очень люблю. Особенно на следующий день. Люблю взять кусочек хлеба, на него уложить разрезанную напополам котлетку, сверху положить кусочек сыра и в микроволновку И вот таким бутербродиком позавтракать, ммммммммм....
Arien
3 июня 2016 года
+1
ИННочка1970 пишет:
Люблю взять кусочек хлеба, на него уложить разрезанную напополам котлетку,

тоже так люблю с чаем очень вкусно
Khadi-Ola
3 июня 2016 года
+2
В ответ на комментарий ИННочка1970
Думаю, Саша не зажралась, просто она волшебная на всю голову девушка. С таким же успехом можно сказать, что каши едят только нищие.
А котлеты я очень люблю. Особенно на следующий день. Люблю взять кусочек хлеба, на него уложить разрезанную напополам котлетку, сверху положить кусочек сыра и в микроволновку И вот таким бутербродиком позавтракать, ммммммммм....

↑   Перейти к этому комментарию
Согласна. Недалекий человек в плену снобизма и комплексов - жалкое и смешное зрелище.. Бедные вдыхают кислород, пусть откажется от дыхания, а то как нищая))
Хорошо приготовленные из качественных продуктов котлеты не лучше и не хуже буженины или мяса под соусом, обычная еда. Уверена, реально богатые люди едят то,что любят, не щаморачиваясь, для богатых или для бедных то,что им нравится
Arien
3 июня 2016 года
0
Я люблю именно котлеты Ну я и стейки люблю, но иногда хочется именно котлет. Я в них хлеб не кладу, только лук и чеснок. Мясо сама перемалываю. Так что не выходят они дешёвой едой особо Это может тефтели дешевле выходят, из-за того что в них ещё рис. Но меня это не остановит, тефтели я тоже обожаю И дети опять же больше любят котлеты и тефтели, чем мясо, мясо им сложнее жевать, даже мягкое.
Так что по мне так это бред, из-за того что еда дешёвая её есть нельзя?
Мамзоля
3 июня 2016 года
0
У меня дети вообще мяса не едят, только в котлетах, и обожают куриные рубленные котлеты, так что для меня готовить котлеты необходимо
Бананамама
3 июня 2016 года
+1
согласна, смотря что класть в котлеты.если только мясо-мясо,очень даже не для бедных. а еще не всем нравится только мясо-мсяо, я люблю овощ добавить для сочности:лук,кабачок или капустки. ни молока,ни хлеба не кладу.

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Перейти на канал
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2026, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль