Клубничный джем с орехами
Взять:
1 кг клубники
700 г сахара
полтора стакана ядер грецких орехов
Приготовление
Ягоды, засыпать сахаром и оставить на несколько часов, чтобы клубника пустила сок. Варить на слабом огне, снимая пенку. Через час добавить поджаренные и измельченные орехи и продолжить варить джем до желаемой густоты.
Разложить в стерильные банки и герметично укупорить.
Комментарии
Главное- не пережарить орехи.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: