Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Парочка последних

Тортики делала для себя, все медовики в мультиварке, крем сметанный с вишней, украшение - мокрое безе. На первом крем не получился, сахар не растаял.







Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Парочка последних
Тортики делала для себя, все медовики в мультиварке, крем сметанный с вишней, украшение - мокрое безе. На первом крем не получился, сахар не растаял.
Читать полностью
 

Комментарии

ТатьянкаЯ
25 мая 2016 года
+1
хорошие, яркие)))) тоже хочу попробовать тюльпаны сделать)))
Викусик25 (автор поста)
25 мая 2016 года
0
Спасибо. Тоже первый раз делала тюльпаны.
zulfiya_isk
26 мая 2016 года
+1
А мне очень понравилось, как такая красота может не понравится.Шикарные цветы и листья, вот бы еще посмотреть м-к, а крем какой?
Викусик25 (автор поста)
26 мая 2016 года
0
Спасибо. Крем мокрое безе, а тюльпаны делала насадкой "тюльпан"
zulfiya_isk
27 мая 2016 года
+1
а насадка тюльпан это какая? Не могли бы вы фото загрузить?
Викусик25 (автор поста)
27 мая 2016 года
0

Я такой делала
zulfiya_isk
27 мая 2016 года
+1
Значит все дело в насадке, а то я голову ломала как?
Викусик25 (автор поста)
28 мая 2016 года
0
да, одним движением руки.
Викусик25 (автор поста)
27 мая 2016 года
+1
В ответ на комментарий zulfiya_isk
а насадка тюльпан это какая? Не могли бы вы фото загрузить?

↑   Перейти к этому комментарию

Бывает много разных насадок тюльпан.
zulfiya_isk
27 мая 2016 года
+1
Прикольно, но у меня таких нет.Надо восполнить пробел Спасибо за фото и урок!
Викусик25 (автор поста)
28 мая 2016 года
0
Я тоже только недавно узнала о таких насадках и сразу же заказала на пробу. Взяла пластмасовые, так как на заказ не делаю, только для себя, думаю хватит. Я заказала 2, но одну из них прислали не такую, теперь хочу еще одну.
rain
25 мая 2016 года
-1
честно,жуть-жуткая,не аккуратно,грязно,цвета подобраны плохо,почему хвалят,не понимаю(((
Викусик25 (автор поста)
26 мая 2016 года
0
Спасибо за критику.
avalon134
27 мая 2016 года
+1
В ответ на комментарий rain
честно,жуть-жуткая,не аккуратно,грязно,цвета подобраны плохо,почему хвалят,не понимаю(((

↑   Перейти к этому комментарию
Хотите по честному? Я вообще печь не умею. И по мне эти тортики высший пилотаж! Очень красиво! Может и где не аккуратно. Но мне так не сделать...
Если мне не нравится -лучше вообще промолчу. Но просто так хвалить не буду...
Мне ОЧЕНЬ нравится!!!! Честно!!!!
rain
27 мая 2016 года
-2
вот и я молчу((но иногда вырывается,зачем такое фоткать и показывать,я бы не стала))
Викусик25 (автор поста)
27 мая 2016 года
0
В ответ на комментарий avalon134
Хотите по честному? Я вообще печь не умею. И по мне эти тортики высший пилотаж! Очень красиво! Может и где не аккуратно. Но мне так не сделать...
Если мне не нравится -лучше вообще промолчу. Но просто так хвалить не буду...
Мне ОЧЕНЬ нравится!!!! Честно!!!!

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо. Но всем ведь не угодишь,человек знает толк в этом деле, пусть выскажет свою точку зрения,раз фото вызывает такие эмоции, что и слова сдерживать трудно. ;-)
avalon134
28 мая 2016 года
0
ravioli 07
27 мая 2016 года
+1
В ответ на комментарий rain
честно,жуть-жуткая,не аккуратно,грязно,цвета подобраны плохо,почему хвалят,не понимаю(((

↑   Перейти к этому комментарию
А может Вы, пожалуйста , покажите свои торты ?!
Викусик25 (автор поста)
28 мая 2016 года
0
Ну что вы, как можно в такую позорную публикацию свои торты выставить.
ravioli 07
28 мая 2016 года
0
Извините, не глядя заминусила
Викусик25 (автор поста)
28 мая 2016 года
0
минусы к деньгам.
Викусик25 (автор поста)
26 мая 2016 года
+1
Спасибочки!
WhiteAngel
26 мая 2016 года
+1
Супер! Викусь - ты умничка! А дай мне рецепт медовика в мультиварке
Викусик25 (автор поста)
26 мая 2016 года
+2
Спасибо. Рецепт: 3 яйца 150гр. сахара хорошо взбить, растопить в микроволновке 3 ст.л.меда чтоб мед не только расстаял,но и стал горяим, добавить в мед 1 ч.л. соды, чтоб получилась пенка. Мед добавить в яйца, снова взбить и добавить 2,5 мультистакана муки хорошо перемешать. Выпекать на режиме выпечка в течении часа. Потом открыть мультиварку, закрыть и дать постоять минут 10.
WhiteAngel
26 мая 2016 года
+1
Спасибо)) А можешь мне померить муку в граммах. если не сложно? А то у меня мультистакан куда-то затерялся))
Викусик25 (автор поста)
26 мая 2016 года
0
Возьми чуть меньше двух обычных стаканов, это будет около 450гр. смотри по консистенции, тесто должно быть как густая сметана.
WhiteAngel
26 мая 2016 года
+1
ага, поняла)
73 мила
26 мая 2016 года
+1
Вика тортики замечательные!
Викусик25 (автор поста)
26 мая 2016 года
0
Спасибо.
natata66
26 мая 2016 года
+1
по-моему здорово получилось! Скажите, а вы корж резали и второй вопрос - чем пропитывали?
Викусик25 (автор поста)
26 мая 2016 года
0
Спасибо. Корж резала на 4, пропитка вишневый сироп, смазывала сметанным кремом и вишневая прослойка.
fania-85
26 мая 2016 года
+1
красненькие
Викусик25 (автор поста)
26 мая 2016 года
0
Спасибо!
n mityashina
26 мая 2016 года
+1
Очень красивые тортики! Вы - молодец!!!!
Викусик25 (автор поста)
26 мая 2016 года
+1
Спасибо!
natata66
26 мая 2016 года
+1
Спасибо за ответ! Я в мультиварке простой бисквит пеку...получается шикарный!!! А такой корж не пробовала.. будем дерзать!!
Викусик25 (автор поста)
27 мая 2016 года
0
Пожалуйста. У меня такой получается лучше обычного бисквита.
fox-cub
27 мая 2016 года
+1
Вика, хорошие тортики! К критике прислушивайтесь, но не (укр.) переймайтеся, не боги горшки обжигают. Думаю, что Вы сами видите, что если бы Вы обмазали тортик кремом перед тем как украшать, то не было бы видно просветов, ну и по низу тортика тоже можно было украсить окантовочкой, чтобы скрыть выступающие неровности при нанесении полосок насадкой Листик, тогда бы тортик смотрелся аккуратнее. Но в целом очень хорошие тортики, думаю, что дальше будут ещё лучше, всё приходит с опытом. Чтобы сахар растаял нужно его сначала размешать минуты 2 на медленной скорости или венчиком с белком, а потом ставить на паровую баню. Мне очень понравились Ваши тюльпаны и цветовая гамма второго тортика, поделитесь какой цвет красителя у цветов?
Викусик25 (автор поста)
27 мая 2016 года
0
Спасибо. Цвет оранжевый, краситель сухой.
Антонина-11
27 мая 2016 года
+1
А как вы делаете медовики в мультиварке?
Викусик25 (автор поста)
27 мая 2016 года
+1
3 яйца 150гр. сахара хорошо взбить, растопить в микроволновке 3 ст.л.меда чтоб мед не только расстаял,но и стал горяим, добавить в мед 1 ч.л. соды, чтоб получилась пенка. Мед добавить в яйца, снова взбить и добавить 2,5 мультистакана муки хорошо перемешать. Выпекать на режиме выпечка в течении часа. Потом открыть мультиварку, закрыть и дать постоять минут 10.
Антонина-11
30 мая 2016 года
0
Большое спасибо! Попробую испечь!
Викусик25 (автор поста)
30 мая 2016 года
0
svet4
27 мая 2016 года
+1
Красота!!!!! И цвета нежные,пастельные Соглашусь с комментарием " не боги горшки обжигают",мы все учимся,у вас очень все хорошо получается
Викусик25 (автор поста)
28 мая 2016 года
+1
Спасибо большое!
HELEN3
28 мая 2016 года
+1
Умница!!!
Викусик25 (автор поста)
28 мая 2016 года
+1
Спасибо!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам