Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Легкий ужин. Творог с овощами.

Девочки, делюсь интересным и простым салатом на ужин. Для любителей несладких творожных блюд.

150 г творога (у меня был 2%),
1 средний мясистый помидор,
1 небольшой огурчик,
несколько листиков салата,
примерно 1 ч. л. семян льна,
соль, лимонный сок, растительное масло (у меня оливковое).

Творог слегка размять вилкой. Огурец нарезать полукружочками, помидор дольками. Салат порвать руками. Добавить овощи к творогу. Слегка посолить, сбрызнуть лимонным соком и аккуратно перемешать. Присыпать семенами льна и добавить растительное масло.

Наслаждаемся)))



У меня зелени не оказалось. В следующий раз обязательно добавлю базилик и петрушку.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Легкий ужин. Творог с овощами.
  Девочки, делюсь интересным и простым салатом на ужин. Для любителей несладких творожных блюд.
150 г творога (у меня был 2%),
1 средний мясистый помидор,
1 небольшой огурчик,
несколько листиков салата,
примерно 1 ч. л. семян льна,
соль, лимонный сок, растительное масло (у меня оливковое). Читать полностью
 

Комментарии

татьяна м-н
17 мая 2016 года
+1
Люблю такие салатики из творога,вкусно и сытно.Но многие мои знакомые меня в этом вопросе не понимают.
irenmade (автор поста)
17 мая 2016 года
0
татьяна м-н пишет:
Но многие мои знакомые меня в этом вопросе не понимают.
Аха, есть такое))) Еще не понимают, как это на бутерброд под соленую красную рыбку творог с зеленью положить вместо масла)))
татьяна м-н
17 мая 2016 года
+1
Да, это самый кайф
Амишка09
18 мая 2016 года
0
В ответ на комментарий irenmade
татьяна м-н пишет:
Но многие мои знакомые меня в этом вопросе не понимают.
Аха, есть такое))) Еще не понимают, как это на бутерброд под соленую красную рыбку творог с зеленью положить вместо масла)))

↑   Перейти к этому комментарию
irenmade пишет:
на бутерброд под соленую красную рыбку творог с зеленью положить
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
или в блинчик творог с рыбкой завернуть, ммммм....
Татьяна Крючкова
19 мая 2016 года
0
В ответ на комментарий irenmade
татьяна м-н пишет:
Но многие мои знакомые меня в этом вопросе не понимают.
Аха, есть такое))) Еще не понимают, как это на бутерброд под соленую красную рыбку творог с зеленью положить вместо масла)))

↑   Перейти к этому комментарию
точно, есть такое
Лусита
18 мая 2016 года
0
обожаю такой салат ,только брынзу добавляю ,а вот про семена льна не знала ,хде такое продается
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Привет... Фету еще можно вместо творога или зерненый творог вместо обычного. Короче, вариантов тьма.
Семена льна часто продаются в тех же отделах, где, к примеру, кунжут. Я брала в "магазине настоящей еды" - там все для веганства и правильного питания. И в аптеках продается.
Я люблю семена льна очень - можно вместе с кунжутом для посыпки выпечки использовать, можно в йогурт добавить, или вот так в салатик.
Лусита
18 мая 2016 года
0
irenmade пишет:
Фету еще
вот ее именно ну или брынзу
irenmade пишет:
И в аптеках продается
в аптеке покупала ,но я их заваривала для очищение организма ,а то бывает у меня застои из за не правильной еды
irenmade пишет:
с кунжутом
кунжут обожаю просто беру на развес
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Лусита пишет:
вот ее именно ну или брынзу
Просто у меня была цель употребить именно творог. Попробовала в таком варианте - быстро и вкусно. Доча со сметаной намешала и сахаром присыпала)))
Творог люблю, да и стараюсь, чтоб был регулярно на столе. А просто так его есть надоест же, вот я и извращаюсь)) то с зеленью и орешками намешаю, то творожный омлет забацаю, запеканку иногда...

Лусита пишет:
кунжут обожаю просто беру на развес
друх!!!
Лусита
18 мая 2016 года
0
irenmade пишет:
Доча со сметаной намешала и сахаром присыпала)))
ничего себе ,че то с сахаром не пробовала
irenmade пишет:
Творог люблю, да и стараюсь, чтоб был регулярно на столе.
творог так не ем ,а вот в булочках или со сметаной ем ,у меня ребенок от творога тащиться ,вот и приходиться то сырники ,то так кушать ,то запеканку (запеканку обожаем обе)
друх!!!
только я его и ем ,больше ни кто(((
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Лусита пишет:
че то с сахаром не пробовала
эээ... не салат намешала))) просто творог))

Лусита пишет:
творог так не ем
мои все едят)) Кроме старшего кота

С кунжутом таже история - едят все. Хоть прячь, а то горстями вытаскают)))
Лусита
18 мая 2016 года
0
irenmade пишет:
Хоть прячь, а то горстями вытаскают)))
у меня только на лепешках любят жалею что нет тандыра ,да и не для квартир такой котел
irenmade пишет:
Кроме старшего кота
гурман
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
капризуля))) но, глядя на Макси, стал иногда ряженку и бифидок есть))
Лусита
18 мая 2016 года
0
irenmade пишет:
но, глядя на Макси,
вот правильно пример берет Как я тебе завидую ,кошки есть тоже с дочкой хотим ,пообщала года через 2-3 поедим на птичий рынок будем брать породистого кота или кошку
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
не бери на птичьем рынке "породистого". Нет их там. Только по объявлению, от нормального заводчика и известно какого клуба, чтоб маму посмотреть и документы (даже если на котенка доки не нужны, то на родителей надо глянуть). Это если именно породистого хотите. Ну или тогда совсем уж дворнягу.

p.s. ушли от темы - пошли в личку)))
Лусита
18 мая 2016 года
0
irenmade пишет:
рынке "породистого
что реально нет!
irenmade пишет:
(даже если на котенка доки не нужны, то на родителей надо глянуть).
в личку
Татьяна Крючкова
19 мая 2016 года
+1
В ответ на комментарий Лусита
irenmade пишет:
Доча со сметаной намешала и сахаром присыпала)))
ничего себе ,че то с сахаром не пробовала
irenmade пишет:
Творог люблю, да и стараюсь, чтоб был регулярно на столе.
творог так не ем ,а вот в булочках или со сметаной ем ,у меня ребенок от творога тащиться ,вот и приходиться то сырники ,то так кушать ,то запеканку (запеканку обожаем обе)
друх!!!
только я его и ем ,больше ни кто(((

↑   Перейти к этому комментарию
А Вы попробуйте творог, сметану, мед и морковь на мелкую терку. У меня внуки обожают так есть творог.
irenmade (автор поста)
19 мая 2016 года
0
Ух ты! Еще один способ употребления творога в мою копилку) Спасибо...
Лусита
19 мая 2016 года
0
В ответ на комментарий Татьяна Крючкова
А Вы попробуйте творог, сметану, мед и морковь на мелкую терку. У меня внуки обожают так есть творог.

↑   Перейти к этому комментарию
Татьяна Крючкова пишет:
морковь на мелкую терку
варенную!?
А Вы попробуйте творог, сметану,
это я ем
Амишка09
18 мая 2016 года
0
вкусно и легко
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
+3
Да, мне очень понравилось. Буду повторять с вариациями. Мне кажется, с рукколой классно будет
Амишка09
18 мая 2016 года
0
ой, нее.. рукколу я не оценила как и сельдерей.. не лезет и все тут, хотя полезный донельзя
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
+1
Это, видно, я такая извращуга))) Все, что зелень могу есть пучками (кроме кинзы - не осилила я её). Базилик и свежую мяту в магазинах и на рынке унюхиваю, как наркоман Сельдерей (стебли) раньше тоже не понимала, а потом распробовала в салате с ананасом из банки и сладким перцем...
Амишка09
18 мая 2016 года
0
базилик уважаю, фиолетовый, кинзу я тоже пыталась несколько раз распробовать - не лезет
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Кинза только один раз в жизни в блюде понравилась. В китайском ресторане в каком-то остреньком салате из куриных желудочков. Вот там она была прям в тему!
Амишка09
18 мая 2016 года
0
а мне в кучмачи понравилась.. это блюдо из куриных потрошков в вине с гранатом
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
+1
Амишка09 пишет:
блюдо из куриных потрошков в вине с гранатом
даже буковки вкусно выглядят))) А рецептик есть?
Амишка09
18 мая 2016 года
0
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
+1
Пойду утащу в избранное! Спасибки!
Амишка09
18 мая 2016 года
0
Умная_мама
18 мая 2016 года
0
А семена льна кунжутом можно заменить?
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Да, запроста... Еще с кедровыми орешками или с семечками вкусно будет.
Умная_мама
18 мая 2016 года
0
Аллюсичка
18 мая 2016 года
0
очень вкусный салатик. я просто люблю творог с чесноком и зеленью на тосты намазывать
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Аллюсичка пишет:
я просто люблю творог с чесноком и зеленью на тосты намазывать
И я))) А еще бородинский хлеб с творогом и кусочком авокадо, ммммм... творог можно подсолить, авокадо сбрызнуть лимоном.
Аллюсичка
18 мая 2016 года
0
как вкусно, сейчас бы с удовольствием такое слопала
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
У нас одно время в "магните" возле дома авокадо по какой-то очень смешной цене были - вот я оторвалась)))
Аллюсичка
18 мая 2016 года
0
повезло конечно, я сейчас огурцами пытаюсь обожраться - пока не получается
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
А я жду, когда кабачки подешевеют)) Ну, примерно с той же целью...
Аллюсичка пишет:
обожраться
Аллюсичка
18 мая 2016 года
0
я со своего огорода уже один пожарила
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Классно))) А мы, городские крыски, ждем, пока нам кто-нибудь вырастит, да продаст (желательно, за дешево)
Аллюсичка
18 мая 2016 года
0
у нас огород для души, а так мы тоже городские крыски
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Я еще и не огородная.... от слова совсем)))
Аллюсичка
18 мая 2016 года
0
у меня мама, не спрашивает огородная или нет
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Мередит Джентри
18 мая 2016 года
0
В ответ на комментарий irenmade
Аллюсичка пишет:
я просто люблю творог с чесноком и зеленью на тосты намазывать
И я))) А еще бородинский хлеб с творогом и кусочком авокадо, ммммм... творог можно подсолить, авокадо сбрызнуть лимоном.

↑   Перейти к этому комментарию
мммммммм
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
О, да!
лисонька мурысонька
18 мая 2016 года
0
мне вместо семян льна нравится кунжут добавлять, правда я его поджариваю чутка без масла - сырой он мне меньше нравится) а еще лимонный сок я иногда заменяю раст маслом нерафинированным - от запаха только слюньки капать начинают) а если кедровые орешки, то просто праздник вкуса))
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Согласна, семена льна и кунжут легко друг на друга меняются или сочетаются вместе в подобных рецептах.
лисонька мурысонька пишет:
раст маслом нерафинированным
Да!
Тут уже дело вкуса (и наличия) - можно и кунжутное, и грецкого ореха и подсолнечное нерафинированное. В этот раз оливковое было нерафинированное - люблю его запах до дрожи)))
лисонька мурысонька
18 мая 2016 года
0
у меня муж его любит а я чета нет))) по мне, подсолнечное нерафин - самое-самое)
Амишка09
18 мая 2016 года
0
В ответ на комментарий irenmade
Согласна, семена льна и кунжут легко друг на друга меняются или сочетаются вместе в подобных рецептах.
лисонька мурысонька пишет:
раст маслом нерафинированным
Да!
Тут уже дело вкуса (и наличия) - можно и кунжутное, и грецкого ореха и подсолнечное нерафинированное. В этот раз оливковое было нерафинированное - люблю его запах до дрожи)))

↑   Перейти к этому комментарию
irenmade пишет:
и грецкого ореха
купила себе.. и масло тыквенных семечек, и масло рыжика и льняное до кучи
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Я в "магазине настоящей еды" увидела масло кедрового ореха. Но там ценник, как у чугунного моста.
Амишка09
18 мая 2016 года
0
я в закупке с этими маслами видела и кедровое, но не стала брать пока..
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Чувствую, пора закупки осваивать) я до них не добралась еще...
Амишка09
18 мая 2016 года
0
ооо.. это засасывает.. я на трех самарских сайтах сижу..
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Тогда я сначала крепко подумаю, раз засасывает) А то я натура увлекающаяся, а ну как вместо экономии новые расходы получатся))
Амишка09
18 мая 2016 года
0
я научилась себя контролировать.. вроде бы.. правда я не шмоточница и не шопоголик
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Амишка09 пишет:
я научилась себя контролировать
Амишка09
19 мая 2016 года
0
Светлана Немировская
18 мая 2016 года
0
Вкусно с зерненым творогом обычный трудно размешать ))
irenmade (автор поста)
18 мая 2016 года
0
Да, зерновой, конечно, легче. Но мне и обычный сошел. Разломался на кусочки и ладно. Цель была - поесть именно творог. А то, что он в виде такого салата, это уже навороты)))
Татьяна Крючкова
19 мая 2016 года
0
Вкусный салат. Спасибо!
irenmade (автор поста)
19 мая 2016 года
0
PETELKAA
20 мая 2016 года
0
Спасибо за рецепт. Теперь я знаю, что буду есть сегодня на ужин
irenmade (автор поста)
20 мая 2016 года
0
Пожалуйста))) А у меня муж, кулинарный диверсант, блин. Плов готовит. Эх, не устою же....
PETELKAA
20 мая 2016 года
0
А может так и надо..... . Зато вкусно будет ))))) Мой муж плов не готовит, да и есть не любит, дети рис вообще не едят поэтому он у нас в доме редкость.
irenmade (автор поста)
20 мая 2016 года
0
Я устояла!!! Ну, почти. Ложечку попробовала))) А поужинала домашним йогуртом с замороженной клубникой...
PETELKAA
24 мая 2016 года
0


Вот он мой легкий овощной салатик с творогом. Правда я немного изменила рецепт. Из овощей только огурец и редиска, а вместо семени льна кунжутное семя (какое было). И творог у меня не обычный, а зерненый. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.
irenmade (автор поста)
24 мая 2016 года
0
Пожалуйста)))
У нас жара стоит, так я уже несколько дней только таким салатом ужинаю)))
PETELKAA
24 мая 2016 года
0
У нас хоть и нет жары, но уже 3 дня я тоже ужинаю или обедаю таким салатом. Причем больше всего мне понравился именно такой вариант. Первый был ещё с листьями салата и помидором, но без редиски, и ещё я добавила капельку винного уксуса для кислинки (вот это и было наверное лишним), поэтому потом салат упростила до минимума.
irenmade (автор поста)
24 мая 2016 года
0
Да тут вариантов мульён))) В зависимости от вкуса и наличия продуктов.
PETELKAA
24 мая 2016 года
0
вот это и здорово. Каждый день новый салат. Вот только кроме меня дома его никто есть не будет
irenmade (автор поста)
24 мая 2016 года
0
Я тоже чисто для себя делаю)
PETELKAA
24 мая 2016 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам