Легкий ужин. Творог с овощами.
Девочки, делюсь интересным и простым салатом на ужин. Для любителей несладких творожных блюд.
150 г творога (у меня был 2%),
1 средний мясистый помидор,
1 небольшой огурчик,
несколько листиков салата,
примерно 1 ч. л. семян льна,
соль, лимонный сок, растительное масло (у меня оливковое).
Творог слегка размять вилкой. Огурец нарезать полукружочками, помидор дольками. Салат порвать руками. Добавить овощи к творогу. Слегка посолить, сбрызнуть лимонным соком и аккуратно перемешать. Присыпать семенами льна и добавить растительное масло.
Наслаждаемся)))
У меня зелени не оказалось. В следующий раз обязательно добавлю базилик и петрушку.
150 г творога (у меня был 2%),
1 средний мясистый помидор,
1 небольшой огурчик,
несколько листиков салата,
примерно 1 ч. л. семян льна,
соль, лимонный сок, растительное масло (у меня оливковое).
Творог слегка размять вилкой. Огурец нарезать полукружочками, помидор дольками. Салат порвать руками. Добавить овощи к творогу. Слегка посолить, сбрызнуть лимонным соком и аккуратно перемешать. Присыпать семенами льна и добавить растительное масло.
Наслаждаемся)))

- Поделиться

У меня зелени не оказалось. В следующий раз обязательно добавлю базилик и петрушку.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Семена льна часто продаются в тех же отделах, где, к примеру, кунжут. Я брала в "магазине настоящей еды" - там все для веганства и правильного питания. И в аптеках продается.
Я люблю семена льна очень - можно вместе с кунжутом для посыпки выпечки использовать, можно в йогурт добавить, или вот так в салатик.
Творог люблю, да и стараюсь, чтоб был регулярно на столе. А просто так его есть надоест же, вот я и извращаюсь)) то с зеленью и орешками намешаю, то творожный омлет забацаю, запеканку иногда...
друх!!!
только я его и ем ,больше ни кто(((
мои все едят)) Кроме старшего кота
С кунжутом таже история - едят все. Хоть прячь, а то горстями вытаскают)))
p.s. ушли от темы - пошли в личку)))
только я его и ем ,больше ни кто(((
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
это я ем
↑ Перейти к этому комментарию
Тут уже дело вкуса (и наличия) - можно и кунжутное, и грецкого ореха и подсолнечное нерафинированное. В этот раз оливковое было нерафинированное - люблю его запах до дрожи)))
Тут уже дело вкуса (и наличия) - можно и кунжутное, и грецкого ореха и подсолнечное нерафинированное. В этот раз оливковое было нерафинированное - люблю его запах до дрожи)))
↑ Перейти к этому комментарию
Вот он мой легкий овощной салатик с творогом. Правда я немного изменила рецепт. Из овощей только огурец и редиска, а вместо семени льна кунжутное семя (какое было). И творог у меня не обычный, а зерненый. Очень вкусно.
У нас жара стоит, так я уже несколько дней только таким салатом ужинаю)))
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: