Пряники к празднику. Добавила рецепт
ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ СО СВЕТЛЫМ ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНЬЕМ!
Христос воскрес!
Пусть яркий свет этого Великого Праздника подарит мир, надежду, радость и счастье людям. И пусть сегодня и всегда наши души искрятся верой, помыслы — добром, а сердце — любовью.
Вот такие пряники напекла и разукрасила к празднику.





А тут пряники и куличики. Часть уже раздарила, это то, что осталось.

Рецепт теста на пряники:
300 г жидкого меда
4 яйца
250 г сахарного песка
2 ч. л. молотого имбиря
2 ч. л. молотой корицы
200 сливочного масла
750 гр. белой муки ванилин
2 ч. л. какао (при желании)
4 ч. л. разрыхлителя теста
Эта дозировка на большое количество пряников, я уменьшала рецепт вдвое. Размягченное масло смешать с сахаром, медом и яйцами. Все сухие ингредиенты смешать с мукой, замесить тесто и убрать в холодильник на 20-30 минут. После раскатать тесто слоем 0,5-0,7 мм. Положить на бумагу для выпечки и выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180 градусах. Я сильно не запекаю, немного подрумянятся и достаю, тогда они мягенькие.
Христос воскрес!
Пусть яркий свет этого Великого Праздника подарит мир, надежду, радость и счастье людям. И пусть сегодня и всегда наши души искрятся верой, помыслы — добром, а сердце — любовью.
Вот такие пряники напекла и разукрасила к празднику.





А тут пряники и куличики. Часть уже раздарила, это то, что осталось.

Рецепт теста на пряники:
300 г жидкого меда
4 яйца
250 г сахарного песка
2 ч. л. молотого имбиря
2 ч. л. молотой корицы
200 сливочного масла
750 гр. белой муки ванилин
2 ч. л. какао (при желании)
4 ч. л. разрыхлителя теста
Эта дозировка на большое количество пряников, я уменьшала рецепт вдвое. Размягченное масло смешать с сахаром, медом и яйцами. Все сухие ингредиенты смешать с мукой, замесить тесто и убрать в холодильник на 20-30 минут. После раскатать тесто слоем 0,5-0,7 мм. Положить на бумагу для выпечки и выпекать в разогретой духовке 15-20 минут при 180 градусах. Я сильно не запекаю, немного подрумянятся и достаю, тогда они мягенькие.
Комментарии
Пасочки и пряники - супер!
Если бы не ты, то я бы навряд ли сделала. Как-то туго они у меня шли в этот раз. Я их и так три дня украшала
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: