Готовлюсь к лету.
Скоро лето... жара... жажда.
Попался в каком-то сборнике квоКсвордов
рецепт, прочитала по диагонали с обычным недоверием :
"Имбирный эль"
Свежий имбирь 200г
лимон 1 шт
сах песок 150гр
холодная газированная вода 1 л
Представила "крепость -вырвиглазостость" напиточка
Но, когда прочитала до конца описание технологии решила - пробовать надо обязательно!
Итак,
очистить имбирь и натереть на крупной терке;
с лимона снять картофелечисткой цедру, нарезать широкими полосками;
переложить в кастрюлю имбирь и цедру, долить 2 стак воды, добавить 150гр сахара и варить до уменьшения в объеме до 1, 5 стаканов
Процедить, остудить. перелить в стеклянную емкость, плотно укупорить. Хранить в хол-ке.
Подавать - 50мл эля+1 стакан газированной воды со льдом.
Думаю с холодным зеленым чаем( как вариант с бергамотом или мятой) тоже очень неплохо будет
По-моему, хорошо будет в жару-то!
Попался в каком-то сборнике квоКсвордов
"Имбирный эль"
Свежий имбирь 200г
лимон 1 шт
сах песок 150гр
холодная газированная вода 1 л
Представила "крепость -вырвиглазостость" напиточка
Но, когда прочитала до конца описание технологии решила - пробовать надо обязательно!
Итак,
очистить имбирь и натереть на крупной терке;
с лимона снять картофелечисткой цедру, нарезать широкими полосками;
переложить в кастрюлю имбирь и цедру, долить 2 стак воды, добавить 150гр сахара и варить до уменьшения в объеме до 1, 5 стаканов
Процедить, остудить. перелить в стеклянную емкость, плотно укупорить. Хранить в хол-ке.
Подавать - 50мл эля+1 стакан газированной воды со льдом.
Думаю с холодным зеленым чаем( как вариант с бергамотом или мятой) тоже очень неплохо будет
По-моему, хорошо будет в жару-то!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Готовлюсь к лету.
Тэги: кулинария, напитки безалкогольные
| Скоро лето... жара... жажда. Попался в каком-то сборнике квоКсвордов рецепт, прочитала по диагонали с обычным недоверием : "Имбирный эль" Свежий имбирь 200г лимон 1 шт сах песок 150гр холодная газированная вода 1 л Читать полностью |
| +12 |
лорна
|
14 комментариев |
Комментарии
,но вот сиропы к нему стоят
это наш любимый семейный рецепт!
только мы делает из этой смеси замороженные "конфетки", и вместо сахара кладём мёд)))
А потом можно добавлять эти "ледышки" или в горячий чай, или в холодный, или просто в воду)))
Вот рецептик: https://www.stranamam.ru/post/10350681/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: