Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Профитролевый торт с вуалью

Профитролевый торт с вуалью смотрю фильм отчаянные домохозяйки 5сезон 1серия, ну вот там Бри кулинар, и ей надо приготовить вот этот вот торт... воот, я поискала этот торт в инете только там нет такого как в фильме. вуаль делают с специальным венчиком мне интересно стало захотелось попробовать, может ктото умеет, знает как это делать?? жду ответов, спасибо
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Профитролевый торт с вуалью
  смотрю фильм отчаянные домохозяйки 5сезон 1серия, ну вот там Бри кулинар, и ей надо приготовить вот этот вот торт... воот, я поискала этот торт в инете только там нет такого как в фильме. вуаль делают с специальным венчиком мне интересно стало захотелось попробовать, может ктото умеет, знает как это делать?? жду ответов, спасибо Читать полностью
 

Комментарии

Анататия
22 марта 2011 года
0
А вуаль случаем не из сахарного сиропа ?
Фарида Галеева (автор поста)
22 марта 2011 года
0
наверно, она было в кастрюльке на вод бане
mamo4ka 84
23 марта 2011 года
0
спроси у mama-italia У неё муж повар.Мож чё подскажет.

Она есть у меня в друзьях.
Фарида Галеева (автор поста)
23 марта 2011 года
0
спасибо
сербино
24 марта 2011 года
0
А как его потом есть ? Кто о чём, а мне главное как его съесть...
Фарида Галеева (автор поста)
24 марта 2011 года
+1
я об этом тоже думала наверно сверху начинают
сербино
24 марта 2011 года
0
Сверху,руками, каждый по профильтрольчику
Фарида Галеева (автор поста)
24 марта 2011 года
0
ага
ИриФФФка
10 июня 2011 года
0
Привет Фарида,хотела поинтересоваться,есть новости по поводу сахарной вуали????хочу такой торт сделать.
Фарида Галеева (автор поста)
10 июня 2011 года
+1
http://www.youtube.com/watch?v=tL1UrnAJors вот так делаем карамель, место венчика вилку использовать можно наверно, а дальше по сериалу
а так про такую вуаль ничего не нашла
http://www.youtube.com/watch?v=_MJG879zanY только вот такая сахарная вуаль
Фарида Галеева (автор поста)
10 июня 2011 года
0
В ответ на комментарий ИриФФФка
Привет Фарида,хотела поинтересоваться,есть новости по поводу сахарной вуали????хочу такой торт сделать.

↑   Перейти к этому комментарию
наверно можно сразу на торт так делать
Фарида Галеева (автор поста)
10 июня 2011 года
0
у нее просто другое название
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=141&t=14101
http://www.koolinar.ru/recipe/view/68397
http://gotovim-doma.ru/forum/post14630.html
AngelaM
22 июня 2011 года
0
Нет вилкой получиться не вуаль, а сетка и гнуться она не будет! это точно! вилкой изготавливается карамельные решетки
Вуаль- должна быть похожа на детскую сахарную вату!
Только вот есть одна проблема, сахарная вата тает на воздухе....
В инете действительно ничего нет по поводу сахарно вуали, у всех только вопросы после фильма
И венчик у Бри специальный напоминает массажер " Волшебные пальчики" или как его ещё называют Chi-массажер, для готовы.
AngelaM
22 июня 2011 года
0
Фарида Галеева, спасибо огромное за ссылки!
Но там карамельные нити и это уже не то
Но все равно идеи классные
Фарида Галеева (автор поста)
22 июня 2011 года
0
ладно, если что найдете сообщите
AngelaM
23 июня 2011 года
0
ок обязательно!!!!
Анютка шоколадка
2 декабря 2011 года
0
https://www.stranamam.ru/post/1127251/ пошаговый рецепт
Фарида Галеева (автор поста)
14 января 2012 года
0
Сахарные нити

Насыпать в кастрюлю 1 стакан сахара и налить 1/2 стакана воды. Поставить на умеренный огонь и постоянно помешивать, пока сахар не растворится. Следить, чтобы смесь не закипела, пока сахар полностью не растворился. Затем довести до кипения на большом огне, не размешивая. Кипятить, пока смесь не станет светло-золотистой. Снять с огня и металлической ложкой тонкой струйкой налить карамель на чуть смазанные растительным маслом противни. После застывания разломить на небольшие кусочки и украсить им торт. Карамель можно налить и на поверхность торта. Соединить две вилки обратными сторонами и погрузить их в карамель. Осторожно протягивать тонкие нити карамели по поверхности торта.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам