Весенняя мини-пицца
Делюсь рецептом пиццы 
Ингредиенты:
- Мука пшеничная просеянная — 2 стак.
- Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
- Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак.
- Соль — 0,25 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Прованские травы (щепотку на вкус)
Приготовление:
В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар.
И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы, всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается в тепле.
Самая главная фишка - пряные травы непосредственно замесить в тесто - получится очень ароматно.
Тесто я поделила на 7 небольших шариков и тонко раскатала.
Каждую лепешечку смазала горчицей.
Начинка: сосиски кружочками, вареные яйца измельчить, помидоры дольками, болгарский перец соломкой тонкой, брокколи на соцветия, ложечку сметаны и сыром посыпать за 10 мин до готовности.
Духовку до 200 и минут 25.
Хотя смотрите по своей духовке.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
- Мука пшеничная просеянная — 2 стак.
- Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л.
- Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак.
- Соль — 0,25 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Прованские травы (щепотку на вкус)
Приготовление:
В теплом молоке размешать дрожжи, соль и сахар.
И постепенно сыпать муку. Потом засыпать травы, всe тщательно замесить. Пока готовится начинка (около 20 -30 минут) тесто настаивается в тепле.
Самая главная фишка - пряные травы непосредственно замесить в тесто - получится очень ароматно.
Тесто я поделила на 7 небольших шариков и тонко раскатала.
Каждую лепешечку смазала горчицей.
Начинка: сосиски кружочками, вареные яйца измельчить, помидоры дольками, болгарский перец соломкой тонкой, брокколи на соцветия, ложечку сметаны и сыром посыпать за 10 мин до готовности.
Духовку до 200 и минут 25.
Хотя смотрите по своей духовке.
Приятного аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Весенняя мини-пицца
Тэги: пицца, вкусно и просто
 |
Делюсь рецептом пиццы Ингредиенты: - Мука пшеничная просеянная — 2 стак. - Быстродействующие сухие дрожжи — 2-3 ч. л. - Молоко коровье (теплое (не горячее!)) — 0,5 стак. - Соль — 0,25 ч. л. - Сахар — 0,5 ч. л. Читать полностью |
| +57 |
Ламис
|
16 комментариев |
Комментарии
буду рада, если понравится
Сын любит горчицу, вот и решила попробовать.
Не смотря на то, что в этой пицце нет ни кетчупа, ни майонеза, нам понравилось и очень нравится присутствие брокколи.
Попробуйте, думаю, что понравится
У меня пропеклась.
Я ее небольшими соцветиями положила.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: