Опубликовала itiliel в группе Вкусно - это просто.

Кофе по-льежски

Ингредиенты:

Кофе — 50 Миллилитров
Сливки — 150 Миллилитров
Сахар — 50 Грамм
Яичные желтки — 2 Штуки
Вода — 5 Ст. ложек
Шоколад — 50 Грамм

Метод:

В самом начале приготовьте 50 мл. обычного растворимого кофе. Пока он остывает, взбейте сливки до кремообразной консистенции.

В другой посуде взбейте желтки. А в кастрюльке сварите сахар с водой до загустения. Потом влейте сахарный сироп в желтковую массу, продолжая взбивать.

В эту смесь вливайте остывший кофе и сливки. Ещё раз хорошо всё перемешайте и уберите в холодильник. Спустя где-то полчаса достаем и ещё раз взбиваем. Потом убираем назад охлаждаться.

Готовый десерт должен хорошо загустеть, а после этого его можно разливать по формам. Украсить напиток следует тёртым шоколадом.

Тэги: напиток, кофе, яйца, сливки, шоколад

Рубрика: Напитки и коктейли .

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/11124984/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кофе по-льежски</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3358/">напиток</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/403/">кофе</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2938/">яйца</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/11124984/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016mar/16/36/19006314_95097-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Ингредиенты: <br>Кофе — 50 Миллилитров<br>Сливки — 150 Миллилитров<br>Сахар — 50 Грамм<br>Яичные желтки — 2 Штуки<br>Вода — 5 Ст. ложек<br>Шоколад — 50 Грамм  <a href="https://www.stranamam.ru/post/11124984/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/11124984/]Кофе по-льежски[/url][/b][/size]
              Ингредиенты:  Кофе — 50 Миллилитров Сливки — 150 Миллилитров Сахар — 50 Грамм Яичные желтки — 2 Штуки Вода — 5 Ст. ложек Шоколад — 50 Грамм  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/11124984/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?