Пахлава (упрощенный вариант)
Возможно, это не совсем "правильная" пахлава, приготовленная по родному восточному рецепту, но тем не менее, в результате получается отличная вкусняшка к чаю.
Тесто слоеное — 1 кг (готовое из магазина)
Орехи арахис — 200 гр
Орехи грецкие — 100 гр
Сахар — 100 гр
Яйцо 1 шт (желток)
Масло сливочное
Корица
Приготовление:
Готовое слоеное тесто разделить на 4 части и раскатать по размеру формы для выпечки.
Каждый слой промазать растопленным сливочным маслом, посыпать измельченными орехами (у меня арахис),
затем сахаром, смешанным со щепоткой корицы (немного).
Верхний пласт теста разрезать ромбиками, не глубоко, смазать желтком,
на каждый ромбик положить половинку грецкого ореха.
Выпекать в духовке при t180 градусов примерно 30 минут.
Для заливки довести до кипения 100 мл воды и 100 грамм сахара, снять с плиты, добавить 2 -3 столовые ложки меда.
Готовый пирог залить горячей заливкой, оставить пропитываться на несколько часов, а лучше на ночь,
затем прорезать ромбики пирога до конца.
Приятного аппетита!
Тесто слоеное — 1 кг (готовое из магазина)
Орехи арахис — 200 гр
Орехи грецкие — 100 гр
Сахар — 100 гр
Яйцо 1 шт (желток)
Масло сливочное
Корица
Приготовление:
Готовое слоеное тесто разделить на 4 части и раскатать по размеру формы для выпечки.
Каждый слой промазать растопленным сливочным маслом, посыпать измельченными орехами (у меня арахис),
затем сахаром, смешанным со щепоткой корицы (немного).
Верхний пласт теста разрезать ромбиками, не глубоко, смазать желтком,
на каждый ромбик положить половинку грецкого ореха.
Выпекать в духовке при t180 градусов примерно 30 минут.
Для заливки довести до кипения 100 мл воды и 100 грамм сахара, снять с плиты, добавить 2 -3 столовые ложки меда.
Готовый пирог залить горячей заливкой, оставить пропитываться на несколько часов, а лучше на ночь,
затем прорезать ромбики пирога до конца.
Приятного аппетита!
- Поделиться

- Поделиться

+108 |
![]() |
19 комментариев |
Комментарии
Спасибо большое за рецептик!!!
Я даже и не знала что самим можно приготовить и не сложно вовсе
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: