Про рецепт блинчиков )))
Мы с мужем постоянно спорим, из чего делать тесто на блины
Если тесто делаю я. и пеку я, то я использую, примерно 0,7 л молока, и стакан воды ( недавно где-то вычитала рецепт и воду лью кипяток)
Блинчики получаются достаточно ажурные ) и тоненькие
Недавно, муж решил блины испечь, он категорически против воды
выгнал меня с кухни, чтобы не слушать моих советов
И налил только молока ) по вкусу блины вкусные и тонкие получаются ) но по мне дак, чуть-чуть не то ) Какие то ровные, совсем без дырочек )
И мне кажется он их не дожаривает, плохо пропекает ) я люблю более насыщенного цвета )))
Но на все мои советы отвечает, когда ты печешь, пеки как хочешь, а сейчас я готовлю.
Приходится мне молча уходить в комнату
А вчера захотелось нам блинчиков, муж сказал тесто сделаешь, испеку
Я как обычно, по своему рецепту сделала )
Муж пришел печь ) И начал ворчать, опять воды налила )
Почему блины в дырочку, что такое ))
А какую жидкость вы наливаете в блины?
Какие у вас секреты вкусных блинчиков?
Если тесто делаю я. и пеку я, то я использую, примерно 0,7 л молока, и стакан воды ( недавно где-то вычитала рецепт и воду лью кипяток)
Блинчики получаются достаточно ажурные ) и тоненькие
Недавно, муж решил блины испечь, он категорически против воды
выгнал меня с кухни, чтобы не слушать моих советовИ налил только молока ) по вкусу блины вкусные и тонкие получаются ) но по мне дак, чуть-чуть не то ) Какие то ровные, совсем без дырочек )
И мне кажется он их не дожаривает, плохо пропекает ) я люблю более насыщенного цвета )))
Но на все мои советы отвечает, когда ты печешь, пеки как хочешь, а сейчас я готовлю.
Приходится мне молча уходить в комнату
А вчера захотелось нам блинчиков, муж сказал тесто сделаешь, испеку
Я как обычно, по своему рецепту сделала )
Муж пришел печь ) И начал ворчать, опять воды налила )
Почему блины в дырочку, что такое ))
А какую жидкость вы наливаете в блины?
Какие у вас секреты вкусных блинчиков?
На чем вы делаете тесто на блины?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
На воде
2
(2%)
На молоке
39
(41%)
На кефире
9
(10%)
На молоке с водой
41
(44%)
Прочее
3
(3%)
Всего проголосовало: 94
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Про рецепт блинчиков )))
В опросе приняли участие 94 пользователя.
Опрос: Про рецепт блинчиков )))
На чем вы делаете тесто на блины?
В опросе приняли участие 94 пользователя.





Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
А вот на минералке надо попробовать сделать
И да, лью кипяток в молоко - но это от лени, нужно, чтобы жидкость была теплая, а молоко из холодильника, вот и разбавляю до теплого кипяточком, потому что молоко греть отдельно не хочется.
Тоже с содой делаю. Никто еще не жаловался, всем нравится)))
Первый раз такой рецепт вижу ) Можно пожалуйста полный рецепт
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: