Опубликовала NataliJ_Star в личном дневнике

Печенье с начинкой (Кухня батюшки Гермогена)

Готовить его очень просто. Сначала нужно замесить тесто: 1 стакан минеральной воды (газированной) + 1 стакан растительного масла (я чуть меньше его взяла) + около 3 стаканов муки. Тесто получается мягкое, не липкое, воздушное.

Отщипываем от теста кусок, размером с небольшое яблоко. Тонко раскатываем в круг. Круг разрезаем на секторы. На широкую сторону сектора кладем начинку: у нас был мармелад, но можно также использовать густой джем, сухофрукты. Сворачиваем в трубочку. Выкладываем трубочки на смазанный маслом противень, выпекаем до готовности теста - печенье должно остаться светлым, слегка-слегка порозовевшим. Печется быстро!

Спасибо огромное за рецепт Юлия Гоцуляк!!! (http://www.maminblog.ru)

А это мой вариант такого печенья...

Открыть в полный размер

Печенье с начинкой (Кухня батюшки Гермогена)

Открыть в полный размер

Результат, конечно, не очень красивый, как на верхнем фото, но ведь первый блин комом... Получилось очень даже вкусно)))

Тэги: пост, мармелад, начинка, печенье

Рубрика: Постные блюда

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1103087/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Печенье с начинкой (Кухня батюшки Гермогена)</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2621/">пост</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/7318/">мармелад</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2974/">начинка</a></div><div style="padding:7px 0;"> <br>Готовить его очень просто. Сначала нужно замесить тесто: 1 стакан минеральной воды (газированной) + 1 стакан растительного масла (я чуть меньше его взяла) + около 3 стаканов муки. Тесто получается мягкое, не липкое, воздушное. <br>Отщипываем от теста кусок, размером с небольшое яблоко. Тонко раскатываем в круг. Круг разрезаем на секторы. <a href="https://www.stranamam.ru/post/1103087/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1103087/]Печенье с начинкой (Кухня батюшки Гермогена)[/url][/b][/size]
                Готовить его очень просто. Сначала нужно замесить тесто: 1 стакан минеральной воды (газированной) + 1 стакан растительного масла (я чуть меньше его взяла) + около 3 стаканов муки. Тесто получается мягкое, не липкое, воздушное.  Отщипываем от теста кусок, размером с небольшое яблоко. Тонко раскатываем в круг. Круг разрезаем на секторы. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1103087/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?