Картофельные пирожки с рыбой и картофельные шарики с сыром
Сегодняшний завтрак)
Картофельные пирожки с рыбой, по желанию, можно подавать со сливочно-луковым соусом.
Картофельные пирожки с рыбой, по желанию, можно подавать со сливочно-луковым соусом.
- Поделиться

Комментарии
Картофельное тесто: отварила картошку, слила воду (всю), помяла в пюре, добавила яичко и ст.л. муки, соль.
Начинка может быть любой (только обязательно готовой, не сырой): кусочки сыра; рыбка жареная или отварная (можно с лучком, как Вам нравится); мясо; курочка с чесночком... Всё, что хотите.
Берёте столовой ложкой тесто, формируете шарик, формируете лепёшечку. Всё делаю в ладошках. Кладёте в центр начинку, лепите пирожок. Обжаривайте на растительном масле с обеих сторон.
один раз выложила на другом форуме жаркое в горшочках, потом читаю комменты, а муж увидел -вот делают же люди, а ты..
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: