Шоколадный торт из блинчиков

Шоколадный торт из блинчиков

Ингредиенты:
Мука 1,2 ст.
Сода пищевая 1 ч. л.
Сахар 0,5 ст.
Соль 0,2 ч. л.
Какао 4 ст. л.
Растительное масло 4,5 ст. л.
Ванильный экстракт 2 ч. л.
Молоко 1,5 ст.
Сливки 35-40% 1 ст.
Сахар 4 ст. л.
Растопленный молочный шоколад 90 г

Во-первых, смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
Добавим растительное масло, ваниль и молоко.


Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.

Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.


Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.



Украсим остатками сливок и фруктами.
Польем растопленным шоколадом.


Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим!