Блинчики Тирамиссу. Эксперимент.

Где-то, вроде бы тут, я прочитала про творожок из кефира замороженного. решилась таки попробовать. Сделала.

МММ) какая вкусняшка нежная вышла, пальчики оближешь)))

Так слопать, совесть не дала, и потребовала чего-нибудь вкусного сварганить.

Пошерстила я любимого Поваренка и нашла этот рецептик http://www.povarenok.ru/recipes/show/99689/ (Первое фото - из рецепта автора) и решила испытать рецепт на своей кухне.

Делала все по рецепту, кроме шоколада - не нашлось дома.

И крем сделала по другому. Взяла свой творожок и смешала со сгущенкой миксером. Мне показалось не слишком сладко и я добавила сахарной пудры.

Вот что вышло. (сорри за фото, с телефона)



не тоже самое. сделала тоньше, т к побоялась, что не прожарится.

По вкусу - ну ооочень вкусно, похоже на тоненький бисквит. Муж оценил, доча тоже, я сама довольна. было очень вкусно. крем не успела сфотать как и первую порцию но хоть столько))) похоже все же на блины, а мы их очень любим, при этом какое сладкое разнообразие)))

рекомендую - вкусно