Опубликовала Аляна в группе Вкусно - это просто.

Салат из куриных желудков

На 4 порции

куриные желудки ( индюшиные) 500 г
яйцо 5 шт
огурец свежий 1 шт
сыр 50 г
майонез по вкусу
соль перец по вкусу
зелень

Для начала нужно отварить желудки, почистить, удалить желтые пленки, жир, мусор, и варить в соленой воде не меньше часа. Остудить.

Яйца отварить 8-9 минут, для салата нужны яйца "вкрутую", остудить, почистить. Приготовить свежий майонез. Если есть зелень, это будет замечательно, особенно укроп.

Желудки тонко порезать кубиками или полосочками. В салате все ингредиенты должны быть одинаково порезанные.

Огурец нарезаем соломкой.
.
Яйца порезать крупно

Соединяем все ингредиенты, добавляем майонез, соль, черный душистый молотый перец

. Перемешиваем, присолить по вкусу и оставляем настояться 15 минут, долго настаивать не нужно, так как свежий огурец даст сок.

Раскладываем в салатник. Сверху посыпаем тертым сыром и зеленью и к столу.

Приятного аппетита!

Тэги: субпродукты, яйца, соус, сыр, зелень, солёное, ужин, праздничный стол

Рубрика: Салаты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10979019/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат из куриных желудков</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5088/">субпродукты</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/2938/">яйца</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/4162/">соус</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/10979019/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016feb/16/13/18685575_21319-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>На 4 порции <br>куриные желудки ( индюшиные) 500 г<br>яйцо 5 шт<br>огурец свежий 1 шт<br>сыр 50 г<br>майонез по вкусу<br>соль перец по вкусу <a href="https://www.stranamam.ru/post/10979019/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10979019/]Салат из куриных желудков[/url][/b][/size]
              На 4 порции  куриные желудки ( индюшиные) 500 г яйцо 5 шт огурец свежий 1 шт сыр 50 г майонез по вкусу соль перец по вкусу [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10979019/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?