Вкусно и дешева, пирог ко дню влюбленных

А вы, в таком исполнении, еще его не пекли
Яблочный пирог

Яйца 3
Маргарина 100г
Сахара 2 ст.
Яблока 3
Мука, сода, уксус

Белки отделить и в холодильник.
Желтки растереть со стаканом сахара. маргарином и содой на кончике ножа гашенной уксусом.
Постепенно вмешивать муку, чтобы получилось мягкое, масляное тесто похожее на пластилин.
Кусочек тесто размером в кулак убрать в морозилку.
Яблоко натереть на терке.
белки взбить со стаканом сахара до пены.
тесто разложить в форме в виде круга, на него яблоки, по бокам сделать бортики, и затем вылить пену. По верху натереть тесто из морозилки
Выпекать в разогретой духовке при 200* 40 мин..

. И всего -то делов