Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Рыбные котлеты... Без сала и картошки!

Уже 3 раза делала такие рыбные котлетки! Вкусно, сочно! Попробуйте!

Количество творога зависит от сорта рыбы.
У меня был сом и треска (мама делала из линя и щуки), сделала фарш.
На 1 кг рыбы 1 луковица (не любят лук мои детки ),
150-200 г. творога, яйцо, все перемешиваем, лепим котлеты, панируем сухарями если жарить, на пару не надо.
Готовим, в зависимости от размера котлет по 3-5 мин. с каждой стороны.
Съедаются моментально!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Рыбные котлеты... Без сала и картошки!
Тэги: котлеты

Уже 3 раза делала такие рыбные котлетки! Вкусно, сочно! Попробуйте!
Количество творога зависит от сорта рыбы.
У меня был сом и треска (мама делала из линя и щуки), сделала фарш.
На 1 кг рыбы 1 луковица (не любят лук мои детки ),
150-200 г. творога, яйцо, все перемешиваем, лепим котлеты, панируем сухарями если жарить, на пару не надо. Читать полностью
 

Комментарии

Крем-карамель
4 февраля 2016 года
+2
с творогом?"чет я очкую....славик..." хотя мне присуще нетривиальные сочетания....
Абракадбра (автор поста)
4 февраля 2016 года
0
Я у мамы сначала попробовала, муж тоже не в восторге от идеи был...
Теперь котлеты только с творогом сказал делать
rilina anna 2015
4 февраля 2016 года
+3
В ответ на комментарий Крем-карамель
с творогом?"чет я очкую....славик..." хотя мне присуще нетривиальные сочетания....

↑   Перейти к этому комментарию
Я на 1 кг фарша ложу 2 плавленных сырка, предварительно натертых. Получаются очень сочными и мягенькими.
Крем-карамель
4 февраля 2016 года
+1
я в рыбные сало и картошку итак не кладу....я и в мясные не кладу.... Обещаю попробовать ваш вариант.
Абракадбра (автор поста)
4 февраля 2016 года
0
Крем-карамель
4 февраля 2016 года
0
Таркиса
4 февраля 2016 года
0
Рыбные котлеты(суфле) с творогом делаю больше 10 лет. Канал "Домашний" только начал свое вещание. Кулинарную передачу вела очень позитивная ведущая, которая и предложила это блюдо для тех, кто не очень любит творог! Я рискнула попробовать -теперь готовлю только с творогом.
Абракадбра (автор поста)
4 февраля 2016 года
+1
Супер!!! А еще какие-нибудь рыбные прикольчики знаете?
Таркиса
4 февраля 2016 года
+1
зато теперь я творог добавляю и в мясное суфле!
Абракадбра (автор поста)
8 февраля 2016 года
+1
Попробую! Спасибо!
an1971lap14
4 февраля 2016 года
0
Заинтриговали. Захотелось попробовать.
Маленький Пух
5 февраля 2016 года
0
Интересно! Воспользуюсь рецептиком!
дизяка-мизяка
5 февраля 2016 года
0
Не то слово ,как заинтриговали.Сомневаюсь я ,однако.
А еще с какой рыбой можно?Если с мороженной?
Абракадбра (автор поста)
8 февраля 2016 года
0
Мне кажется с любой можно...
Лёка76
5 февраля 2016 года
+1
Пробовала с творогом получилось нежно.Только я допустила ошибку,творог был кислым,и котлетки с кислинкой получились.
02047
5 февраля 2016 года
+1
Фарш из щуки, немного сала или куриного фарша,лук,чеснок,яйцо и по желанию манки немного или овсянных хлопьев. Вкуснота! И нет рыбного запаха. Только пожарила котлеты, жаль что раньше не зашла,а то попробовала бы с творогом. Возьму на заметку,у меня детки с удовольствием едят котлетки из щуки. Папа ловит,мама гововит,а детки лопают
Абракадбра (автор поста)
8 февраля 2016 года
0
Вот и я раньше с салом делала щуку . А теперь из-за болезни жирное нельзя... А так хочется сальца Курицу не пробовала добавлять, но она мне и так надоела - диет.питание
Младший у бабушки просит рыбных котлет, она его спрашивает:
-А что мама не делает?
- Делает, очень много делает (я сразу в духовке штук 30 делаю), но оооочень редко
Галина Ковальова
5 февраля 2016 года
+1
Показать картинку
Показать картинку
Показать картинку
Абракадбра (автор поста)
18 февраля 2016 года
0
ТиФФа
6 февраля 2016 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам