Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Пробую зеркальную глазурь

"Заболела"
я зеркалкой, если так можно выразится.
Вот мои пробы
шоколадная

и цветная
тут низ - шоколадный кухе, верх яблочно-малиновое суфле со сливками

в этом торте белый бисквит с яблочно-клюквенным суфле на сметане.
украшение из черного шоколада. Опробовала новую силиконовую форму полусферы 5 см диаметром.


На вкус, ммммммммммммм, а с внешним видом надо ещё работать.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Пробую зеркальную глазурь
  "Заболела" я зеркалкой, если так можно выразится.
Вот мои пробы
шоколадная
и цветная
тут низ - шоколадный кухе, верх яблочно-малиновое суфле со сливками
в этом торте белый бисквит с яблочно-клюквенным суфле на сметане.
украшение из черного шоколада. Опробовала новую силиконовую форму полусферы 5 см диаметром. Читать полностью
 

Комментарии

сонька златая
1 февраля 2016 года
+2
Ничего так себе тортики, аппетитненько выглядят
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
спасибо
Altavana
1 февраля 2016 года
+1
красота какая
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
благодарю
upuha
1 февраля 2016 года
+1
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
спасибо Иришка
Наталья Щучкина
1 февраля 2016 года
+1
Нямка))))
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
ага, домашние довольны
спасибо Наталочка
Наталья Щучкина
1 февраля 2016 года
+1
слюнки текут
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
на самом деле сложного тут нету ничего. Главное наличие блендера, потому что зеркалку без блендера гладкой не сделаешь...
Наталья Щучкина
1 февраля 2016 года
+1
Знаю. Как-нибудь попробую сделать внучкам. Они у меня любительницы.
Janna_Nikol (автор поста)
2 февраля 2016 года
0
Nesana
1 февраля 2016 года
+1
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
+1
именно такого эффекта я и добивалась, спасибо Наталочка!
Nesana
1 февраля 2016 года
+1
получилось!!
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
+1
hudognica
1 февраля 2016 года
+1
Чем глазурь красила? Я о ней давно думаю, но руки пока не дошли).
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
красила гелевыми красителями, пару капелек.
hudognica
1 февраля 2016 года
+1
Что ж за рецепт у тебя тогда), я хотела для нее жирорастворимые красители для шоколада закупать))).
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
у Андрея все очень хорошо описано, я по нему делала
http://andychef.ru/recipes/eurasia-mirror-glaze/
hudognica
1 февраля 2016 года
+1
Спасибо !
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
В ответ на комментарий hudognica
Чем глазурь красила? Я о ней давно думаю, но руки пока не дошли).

↑   Перейти к этому комментарию
hudognica пишет:
но руки пока не дошли).
пробуй, не пожалеешь, смотрится очень здорово и совсем незаморочно, главное ровный торт.
hudognica
1 февраля 2016 года
+1
Надо пинка мне))). Скоро несколько праздников, будет повод).
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
собирайся с духом и желанием. Да глазурь, когда денек постоит в холодильнике, тогда цвет проявляется больше. И ещё Андрей писал, когда смешивать пару тонов, то цвет получается глубже.
hudognica
1 февраля 2016 года
+1
Спасибо! Соберусь и буду экспериментировать !
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
hudognica
1 февраля 2016 года
+1
мамтуся
1 февраля 2016 года
+1
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
спасибо!!
Таник-мамик
1 февраля 2016 года
+1
ммммм,как вкусненькоооо
Janna_Nikol (автор поста)
1 февраля 2016 года
+1
Анринушка
1 февраля 2016 года
+1
Бабася
7 февраля 2016 года
+1
Какая красивая вкуснятинка!!!!
Janna_Nikol (автор поста)
7 февраля 2016 года
+1
спасибо Настюша
Катюша Немнова
9 февраля 2016 года
+1
Как красиво
Janna_Nikol (автор поста)
9 февраля 2016 года
0
спасибо
fox-cub
10 февраля 2016 года
+1
Жанночка, очень аппетитные разрезики
Внешний вид тоже очень красивый!
Janna_Nikol (автор поста)
11 февраля 2016 года
0
спасибо Олечка

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Полезные советы по стройке и обзоры домов в Telegram

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам