Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Кухонный комбайн

Девчонки, собираюсь приобрести новый кухонный комбайн, поделитесь, пожалуйста, своими отзывами/советами.
Комбайн нужен для частого использования, со стандартным набором функций, блендером, желательно с кофемолкой в комплекте. И по мясорубке: нужна ли она в комплекте с комбайном или лучше отдельно приобрести?
Буду признательна за подсказки!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Кухонный комбайн
Девчонки, собираюсь приобрести новый кухонный комбайн, поделитесь, пожалуйста, своими отзывами/советами.
Комбайн нужен для частого использования, со стандартным набором функций, блендером, желательно с кофемолкой в комплекте. И по мясорубке: нужна ли она в комплекте с комбайном или лучше отдельно приобрести?
Буду признательна за подсказки! Читать полностью
 

Комментарии

Иринка и малыш
26 января 2016 года
0
по современным моделям не скажу, но по функциям - я часто пользуюсь овощерезкой, хорошо если будет крупная терка 2-х видов. побольше и поменьше (как на обычной терке и покрупней) и мелкая, молоть большое количество фарша в комбайне неудобно, у меня мясорубка отдельно и она не стоит без дела. Но и ножом в большой чаше комбайна для того чтобы смолоть небольшую порцию, например, чисто куриного фарша я пользуюсь или смолоть, например, вареное мясо для начинки в блинчики - тоже пользуюсь комбайном а не мясорубкой, остальные функции в комбайне не использую....блендер в комбайне это что? Блендер удобней отдельно, погружной....
Михайлова Татьяна
26 января 2016 года
0
блендер в комбайне это что?
Возможно, стакан с нижним ножом. У меня такой в комбайне БОШ (чаща с ножами отдельно, а стакан - отдельно). Это классно для коктейлей. Наряду с погружным БРАУНОМ этот не лишний.
Иринка и малыш
26 января 2016 года
0
Ну вот ножом нижним в большой чаше я мясо иногда мелю, а маленький измельчитель у меня есть отдельный - почти не пользуюсь. Коктейли - это классно!
Михайлова Татьяна
26 января 2016 года
+1
Вот такой меня "БОШик", у него большая чаша и блендер

А вот у блендера "Брауна" две чаши - большая, в ней и лед колоть можно, и маленькая - для лука, яиц, чеснока и т.п., он у меня вот такой

Блендер пока чаще в деле бывает. Кухня еще не обустроена, недавно переехала.
Иринка и малыш
26 января 2016 года
0
Ага, у меня есть блендер как нижний и комбайн только с большой чашей, без малой
Михайлова Татьяна
26 января 2016 года
0
Иринка и малыш
26 января 2016 года
0
Энки-1
27 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий Михайлова Татьяна
Вот такой меня "БОШик", у него большая чаша и блендер

А вот у блендера "Брауна" две чаши - большая, в ней и лед колоть можно, и маленькая - для лука, яиц, чеснока и т.п., он у меня вот такой

Блендер пока чаще в деле бывает. Кухня еще не обустроена, недавно переехала.

↑   Перейти к этому комментарию
Во, и у меня такой же комбайн БОШ) удобно и ягоды от косточек перетереть. и тесто на пельмени, и овощи и много еще что...
Михайлова Татьяна
27 января 2016 года
0
Ой, а расскажите поподробнее, пожалуйста, что Вы с ним делаете у меня он просто, как "лягушка-путешественница" - то кухонька была крохотная, негде было его даже поставить, маме отдала, у нее не прижился, я его забрала, дочери отдавала, тоже не пригодился. Вернулся снова ко мне, видимо, "знал", что я его люблю нежно и трепетно (я много-много-много лет мечтала о комбайне ) Я в нем фарш делала, мне понравилось, знаю, как выжать из цитрусовых сок, делаем коктейли молочные...
А вот морковку пыталась потереть, так с одним ножом очень крупно, с другим - в пюре И про тесто очень интересно!!!
Пожалуйста-пожалуйста-пожалуйста!!! В новой кухне для него место точно есть! Надо пользоваться по полной, уже никому больше не отдам! Мне все кажется, что можно еще докупить к нему ножи и круглую большую чашу... Но это все мои мечты... надо же еще найти, где их купить-заказать...
Энки-1
27 января 2016 года
+1
Ну.... делаю много что)) В основном в летне-осенний период конечно загружен. Но и в остальное время ему периодически приходится потрудиться. Тоже в кухне места мало, живет в зале в серванте, приходится каждый раз его доставать и нести на кухню. Но тут уж что уж...

По функциональности, смотря какая у вас модификация, их несколько. Я брала кубикорезку, в комплекте 2 терки, пюредавилка, насадка для взбивания и майонеза (диск такой плоский.), Просто знаю брала такой же свекрови, у того была другая комплектация (был венчик и тестомешалка) + мощность больше чем у моего. Поэтому еще смотря какой у вас.

Да, диски терки в комплекте неудобные, я отдельно заказывала среднюю, ей и тру. Там же докупала тестомешалку. Если нужно могу дать ссылку, но не знаю, можно ли тут, если нет, то в личку.

В основном покупаю, или осенью с огорода натираю овощи на той самой средней терке - морковь, свеклу, по пакетам и в заморозку, сразк по несколько кг и надолго . Потом часть этих же овощей пропускаю через кубикорезку и тоже морожу, морковь так вкуснее в том же плове, а свекла в борще, чем тертая. Летом на ней же фрукты для варенья крошу кубиками. В идеале она для кубиков в оливье, но по мне. так мелковаты получаются, да и не готовим мы его тазиками, - проще ножиком все нарезать, только пару раз так баловалась на комбайне.

На пюредавилке отличное пюре не клейкое и пышное, но тоже актуально в ожидании гостей, а для небольшого количества на 2х чел, по старинке толкушкой.
Еще на ней понравилось калину от косточек протирать (обдать кипятком и туда, мякоть отдельно, косточки отдельно), малину с сахаром тоже удобно и быстро.

Быстрые тортики - на обычных ножах, кинула, включила, тесто готово. Там же на пельмени. Все закидываешь, и с пол-минуты прокручиваешь, потом эту массу в пакет и полежать, тесто готово. Сейчас попробую ссылку найти, где идею подхватила.

Вот блендер в основном летом. для фруктовых коктелей и редко, только если родня в гостях. А так простаивает.
Михайлова Татьяна
27 января 2016 года
0
Пошла писать ЛС, а то заболтаем здесь девочек.
Энки-1
27 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий Михайлова Татьяна
Ой, а расскажите поподробнее, пожалуйста, что Вы с ним делаете у меня он просто, как "лягушка-путешественница" - то кухонька была крохотная, негде было его даже поставить, маме отдала, у нее не прижился, я его забрала, дочери отдавала, тоже не пригодился. Вернулся снова ко мне, видимо, "знал", что я его люблю нежно и трепетно (я много-много-много лет мечтала о комбайне ) Я в нем фарш делала, мне понравилось, знаю, как выжать из цитрусовых сок, делаем коктейли молочные...
А вот морковку пыталась потереть, так с одним ножом очень крупно, с другим - в пюре И про тесто очень интересно!!!
Пожалуйста-пожалуйста-пожалуйста!!! В новой кухне для него место точно есть! Надо пользоваться по полной, уже никому больше не отдам! Мне все кажется, что можно еще докупить к нему ножи и круглую большую чашу... Но это все мои мечты... надо же еще найти, где их купить-заказать...

↑   Перейти к этому комментарию
Вот про тесто. http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=283291.0
Ну а просто там мясо измельчить, или еще что, это уже само собой. Хотя вот тип крученого так мяса от мясорубки сильно отличается, поэтому смотря для чего.

Понравилось клубнику морозить - в маленьких контейнерах по 200 г, - половину ягоды в комбайн, и перекрутить с сахаром, остальную целую разложить по контейнерам, и залить перекрученной ягодой. Зимой порционно размораживаешь - вкусннотища

Вот у меня как на фото вашем комплектация Только взбиваю отдельно миксером - про этот диск много писали, что дно портит, поэтому только пару раз использовала и осторожно, а венчик пока докупить не собралась....
Михайлова Татьяна
27 января 2016 года
0
Вот у меня как на фото вашем комплектация
У меня точно такой же, фотографию я из интернета взяла (свой не фотографировала еще ни разу, вот только что фотографии сделала комплектующих ).
eiveri
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Михайлова Татьяна
Вот такой меня "БОШик", у него большая чаша и блендер

А вот у блендера "Брауна" две чаши - большая, в ней и лед колоть можно, и маленькая - для лука, яиц, чеснока и т.п., он у меня вот такой

Блендер пока чаще в деле бывает. Кухня еще не обустроена, недавно переехала.

↑   Перейти к этому комментарию
Скажите ,а таким венчиком реально взбить белки с сахаром?Тоже стою перед выбором миксер или блендер с насадками.
Михайлова Татьяна
28 января 2016 года
0
Венчиком в блендере? Абсолютно реально.
eiveri
28 января 2016 года
0
Спасибо,значит точно блендер.
Михайлова Татьяна
28 января 2016 года
0
У них мощность разная. думаю, это важно.
У меня и миксер был, он сейчас у мамы, обычный, советский еще. Великолепно взбивает белки с сахаром.
Елена мама малышей (автор поста)
26 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Иринка и малыш
по современным моделям не скажу, но по функциям - я часто пользуюсь овощерезкой, хорошо если будет крупная терка 2-х видов. побольше и поменьше (как на обычной терке и покрупней) и мелкая, молоть большое количество фарша в комбайне неудобно, у меня мясорубка отдельно и она не стоит без дела. Но и ножом в большой чаше комбайна для того чтобы смолоть небольшую порцию, например, чисто куриного фарша я пользуюсь или смолоть, например, вареное мясо для начинки в блинчики - тоже пользуюсь комбайном а не мясорубкой, остальные функции в комбайне не использую....блендер в комбайне это что? Блендер удобней отдельно, погружной....

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо
Иринка и малыш
26 января 2016 года
0
Екатерина Снигирёва
26 января 2016 года
+2
У меня KENWOOD такой

Описание тут можно посмотреть https://www.mediamarkt.ru/item/1160390/kenwood-km-289-prospero-kuhonnyj-kombajn
Я довольна. Помимо измельчителя и терки еще блендер, соковыжималка, мясорубка, тестомес, миксер - более 30 функций. Мне теперь приперло купить к нему насадку для набивания колбасок (а то вручную мне немного тяжко ) и насадку для раскатки теста (под ту же пасту). Но это в общем уже так... Не сильно необходимо. Мечты-с...
Я многие пробовала, но лучше KENWOOD не нашла. Трясусь над ним как царь Кащей
Пользуюсь всеми функциями, кроме терок, пожалуй. Просто мне проще свеклу или морковку на обычной терке натереть. Быстрее получается. Лук для фаршей измельчаю в комбайне. В общем, я им пользуюсь постоянно. И этот блендер мне нравится больше, чем погружной. Погружной у меня отдельно есть. Использую и его, когда надо.

Мясорубка в нем отменная. Была у меня отдельная - Мулинекс. Вроде ничего, но мясо свиное или говяжье крутить - увольте. Как жила попадется, так захлебывается.Мотает вхолостую, ревет и плачет. А эта рубит все на раз.
KENWOOD - техника профессиональная. Все делает отлично, но и денег за это стоит. Эта моделька сейчас около 25000 стоит. И она не из дорогих.
Kjeringa
26 января 2016 года
0
Мне муж на Рождество подарил KENWOOD

с мясорубкой (к ней были и насадки для набивки колбасок) и блендером. Блендер мне не нужен, есть маленькие версии. Уже дважды делала колбаски гриль.
Екатерина Снигирёва
26 января 2016 года
0
Kjeringa пишет:
Уже дважды делала колбаски гриль.
Вот и я хочу насадку. Я тоже сама дома их делаю. Но набиваю через бутылочку пластиковую. К моей модели эта насадка докупается отдельно.
Kjeringa
26 января 2016 года
0
http://www.emkolbaski.ru/nasadka-dlya-myasorubki-metallicheskaya/
Елена мама малышей (автор поста)
26 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Екатерина Снигирёва
У меня KENWOOD такой

Описание тут можно посмотреть https://www.mediamarkt.ru/item/1160390/kenwood-km-289-prospero-kuhonnyj-kombajn
Я довольна. Помимо измельчителя и терки еще блендер, соковыжималка, мясорубка, тестомес, миксер - более 30 функций. Мне теперь приперло купить к нему насадку для набивания колбасок (а то вручную мне немного тяжко ) и насадку для раскатки теста (под ту же пасту). Но это в общем уже так... Не сильно необходимо. Мечты-с...
Я многие пробовала, но лучше KENWOOD не нашла. Трясусь над ним как царь Кащей
Пользуюсь всеми функциями, кроме терок, пожалуй. Просто мне проще свеклу или морковку на обычной терке натереть. Быстрее получается. Лук для фаршей измельчаю в комбайне. В общем, я им пользуюсь постоянно. И этот блендер мне нравится больше, чем погружной. Погружной у меня отдельно есть. Использую и его, когда надо.

Мясорубка в нем отменная. Была у меня отдельная - Мулинекс. Вроде ничего, но мясо свиное или говяжье крутить - увольте. Как жила попадется, так захлебывается.Мотает вхолостую, ревет и плачет. А эта рубит все на раз.
KENWOOD - техника профессиональная. Все делает отлично, но и денег за это стоит. Эта моделька сейчас около 25000 стоит. И она не из дорогих.

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо, присмотрюсь к этой фирме
Orhideya_tiger
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Екатерина Снигирёва
У меня KENWOOD такой

Описание тут можно посмотреть https://www.mediamarkt.ru/item/1160390/kenwood-km-289-prospero-kuhonnyj-kombajn
Я довольна. Помимо измельчителя и терки еще блендер, соковыжималка, мясорубка, тестомес, миксер - более 30 функций. Мне теперь приперло купить к нему насадку для набивания колбасок (а то вручную мне немного тяжко ) и насадку для раскатки теста (под ту же пасту). Но это в общем уже так... Не сильно необходимо. Мечты-с...
Я многие пробовала, но лучше KENWOOD не нашла. Трясусь над ним как царь Кащей
Пользуюсь всеми функциями, кроме терок, пожалуй. Просто мне проще свеклу или морковку на обычной терке натереть. Быстрее получается. Лук для фаршей измельчаю в комбайне. В общем, я им пользуюсь постоянно. И этот блендер мне нравится больше, чем погружной. Погружной у меня отдельно есть. Использую и его, когда надо.

Мясорубка в нем отменная. Была у меня отдельная - Мулинекс. Вроде ничего, но мясо свиное или говяжье крутить - увольте. Как жила попадется, так захлебывается.Мотает вхолостую, ревет и плачет. А эта рубит все на раз.
KENWOOD - техника профессиональная. Все делает отлично, но и денег за это стоит. Эта моделька сейчас около 25000 стоит. И она не из дорогих.

↑   Перейти к этому комментарию
У меня такой же)) Первый проработал 8 лет. На НГ муж подарил такой же, но новый, обожаю его!
Акмаля
27 января 2016 года
0
Чем меньше параллельных функций тем лучше и надёжнее техника Если мясорубка, то это мясорубка, если комбайн, то комбайн. Лучшие мясорубки Panasonic. Комбайны Bosh выше такой показывали, последние модели кубикс , режут кубиком на оливье например.
Елена мама малышей (автор поста)
27 января 2016 года
0
Спасибо
Натальюшка13
27 января 2016 года
0
У меня такой

Мне очень нравится, пользуюсь постоянно
Елена мама малышей (автор поста)
27 января 2016 года
0
подскажите, а что за фирма?
Натальюшка13
27 января 2016 года
0
Это Bosch, плюс еще к нему дополнительные терки брала - для драников и нарезки брусочками
Елена мама малышей (автор поста)
27 января 2016 года
0
спасибо, интересная моделька
tigra6990
6 февраля 2016 года
0
У меня китчен эйд.мясорубку тоже лучше в набор взять.до него был клатроник.очень шумный.китчен-мощный и эл.энергии меньше жрет.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам