Торт, капы и печенье для моих племяшек
Все доброго времени суток! День рождения моих племяшек был аж 11 декабря! И только сегодня, наконец-то, мне прислали фотографии 
Впервые делала двухярусный торт. Нижний был в форме 26 см. Шифоновый бисквит, крем сливки + маскарпоне + филадельфия и персик с малиной. Верхний в форме 21 см, шоколад на кипятке и тот же крем с малиной.
Все выпеклось и получилось, но когда я ровняла нижний, так увлеклась отрезая, что не заметила как сделала его практически таким же как верхний
Зачем я это делала - не знаю 
Бисквит был шикарный, не пригоревший. В итоге два яруса почти одного размера, кучу ракушек и звезд, которые я лепила, просто некуда было класть 
Кита, моя мама положила отдельно от торта в коробку и пока везла его - сломала хвост, который еще потом официанты случайно выбросили (пока я бегала за зубочистками и кисточкой, чтобы отремонтировать)
Вот собственно, отремонтировала как смогла.
Ну и еще капы творожные, сверху тот же крем чиз и шоколадный заварной. И печеньки.
Спасибо всем заглянувшим. Критика и советы принимаются))
Впервые делала двухярусный торт. Нижний был в форме 26 см. Шифоновый бисквит, крем сливки + маскарпоне + филадельфия и персик с малиной. Верхний в форме 21 см, шоколад на кипятке и тот же крем с малиной.
Все выпеклось и получилось, но когда я ровняла нижний, так увлеклась отрезая, что не заметила как сделала его практически таким же как верхний
Зачем я это делала - не знаю Бисквит был шикарный, не пригоревший. В итоге два яруса почти одного размера, кучу ракушек и звезд, которые я лепила, просто некуда было класть - Поделиться
- Поделиться
Кита, моя мама положила отдельно от торта в коробку и пока везла его - сломала хвост, который еще потом официанты случайно выбросили (пока я бегала за зубочистками и кисточкой, чтобы отремонтировать)
- Поделиться
Вот собственно, отремонтировала как смогла.
Ну и еще капы творожные, сверху тот же крем чиз и шоколадный заварной. И печеньки.
- Поделиться
- Поделиться
- Поделиться
Спасибо всем заглянувшим. Критика и советы принимаются
))
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Торт, капы и печенье для моих племяшек
| Все доброго времени суток! День рождения моих племяшек был аж 11 декабря! И только сегодня, наконец-то, мне прислали фотографии Впервые делала двухярусный торт. Нижний был в форме 26 см. Шифоновый бисквит, крем сливки + маскарпоне + филадельфия и персик с малиной. Верхний в форме 21 см, шоколад на кипятке и тот же крем с малиной. Читать полностью |
| +49 |
xlmary
|
53 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Тортик и капы - супер!!!
↑ Перейти к этому комментарию
А скажите как распределяли свою работу по дням , за сколько дней все делали и как хранили
Распределяла - распределяла и все равно не угадала
Самым первыми я занялась печеньем. Оно долго хранится, а тесто так вообще, чем дольше лежит тем вкуснее
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: