13/90 (белковый) -хочу быть красивой!

Привет всем!!!

Сегодня я опять с новым рецептиком запеканочки)))

Завтрак: кофе с молоком, банан и яблоко.

Обед: запеченная курица, салат (помидор+огурец+лук+1 ст. ложка горчичного масла), кусочек хлеба.

Не пугайтесь курица на всю семью в тарелке)))

Ужин: 1 котлета, салат.

Рецепт обещанной морковно- апельсиновой запеканки:

1 яйцо (отделить желток от белка, белок взбить до устойчивых пиков) — ничего не отделяла, взбивала яйцо целиком венчиком

50 гр моркови (отварить и натереть на терке)

20 гр цедры апельсина (брала 1 апельсин)

9 гр сахарной пудры

6 гр кукурузной муки (заменила на обычную муку)

сода на кончике ножа

Все смешиваем, аккуратно вводим белок, в конце соду (просто все смешала сразу, ничего не отделяла). Печь можно в духовке 10-15 минут.

Вкуснотища получилась! Мне оч понравился вкус с кислинкой


Спасибо всем за поддержку!!!