Вкус лета))
Дочь сказала: как уже хочется скорей лето. Спросила её почему? она ответила : и день рождения летом, и каникулы, и даже еда другая летняя. В чем же еда летняя? Она пахнет летом и вкус лета, зелень, травы...
Решила приготовить еду со вкусом лета. Отварила стебли сельдерей, и картошку в разных кастрюлях, так как сельдерей варится дольше, потом блендером сделала пюре картофельно - сельдерейное, очень вкусно, и полезно, в сельдерей нет легкоусвояемых углеводов, как в картошке, но по насыщению он не уступает картофелю, а еще в сельдерей много всего полезного.
Купила крылышки куриные охлажденные, перемешала приправы, больше добавила сухих трав, они полежали, напитались и я их пожарила, сложила в кастрюльку. На этой же сковороде пожарила много лука полукольцами и шампиньоны, все положила к крылышкам, сверху сметана и тушить.( в микроволновку на 7 минут). Сочетание жареного лука с грибами и немного притушенных в сметане, дает вкус лета.
Вот такой был ужин, пюре и крылышки и был вкус лета, это даже дочь признала.
Решила приготовить еду со вкусом лета. Отварила стебли сельдерей, и картошку в разных кастрюлях, так как сельдерей варится дольше, потом блендером сделала пюре картофельно - сельдерейное, очень вкусно, и полезно, в сельдерей нет легкоусвояемых углеводов, как в картошке, но по насыщению он не уступает картофелю, а еще в сельдерей много всего полезного.
Купила крылышки куриные охлажденные, перемешала приправы, больше добавила сухих трав, они полежали, напитались и я их пожарила, сложила в кастрюльку. На этой же сковороде пожарила много лука полукольцами и шампиньоны, все положила к крылышкам, сверху сметана и тушить.( в микроволновку на 7 минут). Сочетание жареного лука с грибами и немного притушенных в сметане, дает вкус лета.
Вот такой был ужин, пюре и крылышки и был вкус лета, это даже дочь признала.
Комментарии
Поделиться?
Скажите дочке, что Аргентина ей лето передает.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: