Кексы с начинкой.
Наконец-то, я вспомнила про фотоаппарат при очередной постряпушке и могу выложить свой кулинарный постик 
И так, начнем... (Надеюсь, вам пригодится
)
В первую очередь, ставлю на медленный огонь топиться пачку маргарина, потому что все делается быстро. Взбиваем 3 яйца с двумя стаканами сахара и добавляем чайную ложечку соды.. Затем наливаем 2 стакана кефира, растопленный маргарин и 4 стакана муки. Все тщательно перемешиваем. Рецепт довольно легкий и простой, без заморочек.
Напишу еще раз ингредиенты:
200гр маргарина;
3 яйца;
2ст сахара;
1ч л соды (не гашеной);
2ст кефира;
4ст муки.
На противне выкладываю формочки и тесто. Начинка у меня всегда разная. Можно сделать с изюмом и маком, но тогда размешиваю прямо в тесте. детишкам нравится с шоколадом и творогом. Шоколад рублю на кусочки и прихлапываю чайной ложкой в тесто. Творог смешиваю с сахаром. Можно удивить своих любимых черносливом, вареной сгущенкой и, в общем, фантазия вам в помощь
Я много теста в формочки не лью, так как кексы поднимаются довольно прилично)))
Получается около 3 противней по 18 формочек в каждом. Хватит всем!)))
Для наглядности, у меня получается вот такая кастрюлька с горкой:
Кексы мягкие и наивкуснейшие, а с шоколадной начинкой, просто объедение!!!
Приятного аппетита! Я пошла пить чай



И так, начнем... (Надеюсь, вам пригодится

В первую очередь, ставлю на медленный огонь топиться пачку маргарина, потому что все делается быстро. Взбиваем 3 яйца с двумя стаканами сахара и добавляем чайную ложечку соды.. Затем наливаем 2 стакана кефира, растопленный маргарин и 4 стакана муки. Все тщательно перемешиваем. Рецепт довольно легкий и простой, без заморочек.
Напишу еще раз ингредиенты:
200гр маргарина;
3 яйца;
2ст сахара;
1ч л соды (не гашеной);
2ст кефира;
4ст муки.
На противне выкладываю формочки и тесто. Начинка у меня всегда разная. Можно сделать с изюмом и маком, но тогда размешиваю прямо в тесте. детишкам нравится с шоколадом и творогом. Шоколад рублю на кусочки и прихлапываю чайной ложкой в тесто. Творог смешиваю с сахаром. Можно удивить своих любимых черносливом, вареной сгущенкой и, в общем, фантазия вам в помощь

- Поделиться

Получается около 3 противней по 18 формочек в каждом. Хватит всем!)))
Для наглядности, у меня получается вот такая кастрюлька с горкой:
- Поделиться

- Поделиться

Кексы мягкие и наивкуснейшие, а с шоколадной начинкой, просто объедение!!!

- Поделиться

Приятного аппетита! Я пошла пить чай




+161 |
![]() |
67 комментариев |
Комментарии
скажите пожалуйста а можно соду на разрыхлитель заменить?
А почему бы и нет!Конечно,можно
Очень рада что вам понравилось
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: