Картофельные булочки (Ирландская кухня)
На 12 булочек понадобится:
- 225г самовосходящей муки
- 1\2 ч. л. разрыхлителя
- 50г масла, порезанного на кусочки
- щепотка соли
- 175г свежеотварного, размятого картофеля
- 1 ст. л. порезанного шнит-лука (у меня была петрушка)
- 200мл нежирного кефира
Метод:
Разогреть духовку до 220С. Просеять муку и разрыхлитель, добавить кусочки масла и растереть. Посолить, добавить размятый картофель и порезанный лук, хорошо размешать и добавить кефира столько, сколько понадобится, чтобы тесто было мягким. На присыпанной мукой поверхности, тесто раскатать и порезать на 5см-е квадраты. Выпекать примерно 20 минут.
Взяла отсюда http://world-cuisine.livejournal.com/105684.html
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Картофельные булочки (Ирландская кухня)
 |
На 12 булочек понадобится: - 225г самовосходящей муки - 1\2 ч. л. разрыхлителя - 50г масла, порезанного на кусочки - щепотка соли - 175г свежеотварного, размятого картофеля - 1 ст. л. порезанного шнит-лука (у меня была петрушка) Читать полностью |
| +15 |
itiliel
|
13 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: