Куринные котлетки
Недавно мне посоветовали одни котлетки, сделала - пальчики оближешь!
Хочу поделиться с вами!
Берем кг куринного филе и режим на маленькие кубики (примерно как на оливье, такого размера)
Берем морковь, лук и чеснок
Режим мелко лук, морковь на мелкую терку, чеснок измельчаем
Все перемешиваем, солим, перчим по вкусу, маринуем майонезиком и обязательно добавляем горчицу! Она придает сочность нашему мясу.
Все это дело оставляем минимум на 30 минут, не меньше, можно больше (я и на всю ночь в холодильнике оставляла).
После добавляем 2 яйца, муку - чуть чуть, для вязкости, как на оладьи
Перемешиваем и начинаем выпекать на сковороде, на подсолнечном масле.
Одну сторону обжарили, вторую под крышкой.
Получается вкусняшка и сочняшка!!!
Приятного аппетита!!!
Хочу поделиться с вами!
Берем кг куринного филе и режим на маленькие кубики (примерно как на оливье, такого размера)
Берем морковь, лук и чеснок
Режим мелко лук, морковь на мелкую терку, чеснок измельчаем
Все перемешиваем, солим, перчим по вкусу, маринуем майонезиком и обязательно добавляем горчицу! Она придает сочность нашему мясу.
Все это дело оставляем минимум на 30 минут, не меньше, можно больше (я и на всю ночь в холодильнике оставляла).
После добавляем 2 яйца, муку - чуть чуть, для вязкости, как на оладьи
Перемешиваем и начинаем выпекать на сковороде, на подсолнечном масле.
Одну сторону обжарили, вторую под крышкой.
Получается вкусняшка и сочняшка!!!
Приятного аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Куринные котлетки
 |
Недавно мне посоветовали одни котлетки, сделала - пальчики оближешь! Хочу поделиться с вами! Берем кг куринного филе и режим на маленькие кубики (примерно как на оливье, такого размера) Берем морковь, лук и чеснок Режим мелко лук, морковь на мелкую терку, чеснок измельчаем Все перемешиваем, солим, перчим по вкусу, маринуем майонезиком и обязательно добавляем горчицу! Читать полностью |
| +23 |
mariamirabella85
|
15 комментариев |
Комментарии
Мы тоже такие любим.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: