Нежный крошковый пирог с яблочной начинкой
Девочки, обязательно испеките такой пирог!!!
Пирог "День счастья" (крошковый пирог) Спасибо за рецепт С. Грунину)
Маргарин - 250г.,(на тёрку)
мука - 2,5 стакана,
сахар - 0,5 стакана,
сода - щепотка.
Все продукты перемешать в миске, чтобы получилась крошка. Убрать в холодильник.
НАЧИНКА:
4 кислых яблока очистить от кожуры и натереть на крупной терке, 0,5 стакана сахара.( У меня 3 яблока, айва и половинка лимона)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На противень или сковороду насыпать 2\3 крошки, разровнять. Натертые яблоки и 0,5 стакана сахара перемешать и выложить поверх крошки. Сверху начинку присыпать 1 чайн. ложкой молотой корицы. На начинку высыпать остальную крошку и равномерно распределить по поверхности. Выпекать при t 200*около 30 минут (до золотистого цвета). Приятного аппетита!!!
Если нет яблочек, заменяем на творожок, джемом или любые другие фрукты)
Несколько советов:
1. Когда будете тереть маргарин, смажьте тёрку изнутри подсолн. маслом.


- Поделиться

Пирог "День счастья" (крошковый пирог) Спасибо за рецепт С. Грунину)
Маргарин - 250г.,(на тёрку)
мука - 2,5 стакана,
сахар - 0,5 стакана,
сода - щепотка.
Все продукты перемешать в миске, чтобы получилась крошка. Убрать в холодильник.
НАЧИНКА:
4 кислых яблока очистить от кожуры и натереть на крупной терке, 0,5 стакана сахара.( У меня 3 яблока, айва и половинка лимона)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На противень или сковороду насыпать 2\3 крошки, разровнять. Натертые яблоки и 0,5 стакана сахара перемешать и выложить поверх крошки. Сверху начинку присыпать 1 чайн. ложкой молотой корицы. На начинку высыпать остальную крошку и равномерно распределить по поверхности. Выпекать при t 200*около 30 минут (до золотистого цвета). Приятного аппетита!!!
Если нет яблочек, заменяем на творожок, джемом или любые другие фрукты)
Несколько советов:
1. Когда будете тереть маргарин, смажьте тёрку изнутри подсолн. маслом.
- Поделиться

Комментарии
Детвора уплела ...требует ещё)
Спасибо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: