Картофель с курицей в духовке
Доброго дня всей стране!!!
Курочка, картошка, сыр в духовке - очень распространённый и любимый многими рецепт. Представляю свою версию.
Первым делом разделываю курицу (для этого блюда стараюсь брать охлажденную тушку),
добавляю соль, специи и убираю в холодильник.
В это время подготовить остальные продукты:
лук мелко нарезать;
картофель нарезать соломкой;
грибы нарезать пластинками (не делать их слишком тонкими);
сыр натереть;
перец нарезать кусочками.
Приступаем к сборке в такой последовательности.
На дно формы выложить лук.
Сверху подсоленную картошку (толстый слой картофеля делать не нужно)
Кусочки курицы.
Застелить грибами (грибов не жалеть)
Кусочки перца (в идеале красный или оранжевый)
Посыпаем тертым сыром и покрываем майонезной сеточкой.
Равномерно распределить майонез по поверхности.
Накрыть крышкой или фольгой (я накрываю противнем).
Духовку разогреть до 180 градусов, готовить 40 минут, снять крышку готовить до золотистого цвета.
Совершенно потрясающий аромат сыра, грибов, перца и курочки заставят домашних частенько наведываться на кухню с вопросом: «А что, еще не готово?» Картошечка пропитывается и становится такой вкусной … мммм
Нам было очень вкусно!!! Приятного аппетита и вам!
Курочка, картошка, сыр в духовке - очень распространённый и любимый многими рецепт. Представляю свою версию.
Первым делом разделываю курицу (для этого блюда стараюсь брать охлажденную тушку),
добавляю соль, специи и убираю в холодильник.
В это время подготовить остальные продукты:
лук мелко нарезать;
картофель нарезать соломкой;
грибы нарезать пластинками (не делать их слишком тонкими);
сыр натереть;
перец нарезать кусочками.
Приступаем к сборке в такой последовательности.
На дно формы выложить лук.
Сверху подсоленную картошку (толстый слой картофеля делать не нужно)
Кусочки курицы.
Застелить грибами (грибов не жалеть)
Кусочки перца (в идеале красный или оранжевый)
Посыпаем тертым сыром и покрываем майонезной сеточкой.
Равномерно распределить майонез по поверхности.
Накрыть крышкой или фольгой (я накрываю противнем).
Духовку разогреть до 180 градусов, готовить 40 минут, снять крышку готовить до золотистого цвета.
Совершенно потрясающий аромат сыра, грибов, перца и курочки заставят домашних частенько наведываться на кухню с вопросом: «А что, еще не готово?» Картошечка пропитывается и становится такой вкусной … мммм
Нам было очень вкусно!!! Приятного аппетита и вам!
| +104 |
Lanna_08
|
19 комментариев |






Комментарии
Spasibo za recept
No bilo taaaaaak vkusnoooo, spasibo
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: